鰆の昆布〆焼
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
尾長鯛の利久霜
バイ貝のオイル煮
サバの竜田揚げ
金目鯛の変わり揚げ
シーフード グリーンカレー
サワラのタルトレット
蛤のグラタン
サザエのスパイシーバター焼き
鰤の桜エビ揚げ出し
平目の博多卵玉子豆腐
真蛸の酢の物
鮃と豆腐の揚げ出汁
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエのかき揚げ
尾長鯛の江戸味噌焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
はまぐりのガーリックパン粉焼
鯖のけんちん包み焼
サザエカレー
金目鯛の炭焼ねぎま
あなごの甘煮
はまぐりの白ワイン蒸し
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
サザエのガーリックバター焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
アドックムース カニのサラダ
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
地ハマグリのビスク
ならがみの味噌チゲ
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サザエの磯マヨバケット
金目鯛のブイヤベース
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サワラの生ハム
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
サザエと木の子のアヒージョ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
ヒラメのベニエ サテソース添え
サワラの蒸し寿司
サザエと聖護院カブのポタージュ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
金目鯛 煮付け
金目鯛のきのこあんかけ
さわらの焼き霜造り
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サワラの煮付け
サザエ利休焼き
サザエのなめろう
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
金目鯛とニラのテリーヌ
金目鯛の酒蒸し 中華風
ハマグリの酒蒸し
サワラの蒸し寿司
尾長鯛のアクアパッツア
平目のカツレツ、ピッツア風
さざえ酢味噌和え
ビンチョウマグロのねぎま串
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
イカフェ
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
サザエのガリバタしょうゆ焼き
しらすと自家製ベーコンのリエット
金目鯛と筍の春釜飯
サザエのなめろう
真鯛のカルパッチョ
鮃の蓮揚げ
活サザエの酒蒸し
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
サザエ壺煮
さざえ肝味噌焼
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
尾長鯛みそ幽庵焼
ヒラメのアクアパッツァ
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエの洋風田楽
ハマグリ酒煮
サザエのアヒージョ
金目鯛の唐揚げ
サザエのアヒージョ
サザエの壺焼きピルピル
鯛と浅利の温うどん
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
蛤治部煮 土瓶仕立
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
サワラの南蛮漬け
メダイの天ぷら
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
いかのユッケ丼
鯖の味噌煮
平目のカルパッチョ
早春のはまぐりチャウダー
真鯛ステーキ
サザエの塩焼きそば
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
サワラの蒸し寿司
サザエのつぼ焼き
ハマグリの和風グラタン
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
金目鯛の酒蒸し 中華風
イナダのエスカベッシュ
タコの一味醤油焼き
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
さざえ壺焼き
サワラの蒸し寿司
真鯛の炭火焼き タプナードソース
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
金目鯛の柚子釜鍋
茹でヤリイカの生姜醤油
サザエのお刺身
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
蛸たっぷり、磯の香りトースト
鮃香り餡掛け
金目鯛のしゃぶしゃぶ
ハマグリのかき揚げ
ブリのカルパッチョ
ヤリイカと茸の和風パスタ
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
金目鯛のギモーブ
サザエのポン酢和え
イカとエビの天ぷら
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
大あさり酒蒸し
銚子産 金目鯛のリゾット
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
真蛸のセビーチェ
サザエの酒蒸し
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
サンラーサワラ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
サザエのクリームコロッケサンド
金目鯛塩糀焼
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サワラみぞれ煮
金目鯛西京焼
イナダのみぞれ餡掛け
いかめし
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
サワラの生ハム
サザエの壺焼き
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
金目鯛のカルパッチョ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鯛けんちん蒸し
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サザエのバジルクリームパスタ
サザエのしょうゆ麹和え
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
サザエの壺焼き
タコめしコロッケ
昆布締め平目のオレンジ巻
さざえのガーリックバター焼き
サザエのアヒージョ
サザエの肝煮ペースト
シマアジの久米島味噌焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
サザエの塩ゆで姫酢
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鯛のかき揚げ
はまぐりのガーリックバター焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
栄螺真丈小鍋仕立て
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
和らか蛸の天ぷら
さざえの壺焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
タコとえびのスープパスタ
まるごとヤリイカの唐揚げ
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
金目鯛丹波蒸し
たこめし
ハマグリのコンフィー
鯛飯
金目鯛昆布だし 幽庵焼
大はまぐりの鉄板酒蒸し
さざえのアヒージョ
鮃の焼き煮つけ
クロソイのアクアパッツァ
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
寒鰆の幽庵焼き
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
サザエの煮付け
鰆のソテー 和風マスタードソース
金目鯛の煮付け
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
蛸のやわらか煮
さばフライ
サザエの串焼
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サザエと白ねぎのアヒージョ
はまぐりの香草パン粉焼き
ビンチョウマグロの漬け丼
ハマグリ真丈
サワラの蒸し寿司
サバの麻婆あんかけ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
蛸の陶板焼き
平目のジョン
サザエとサムライネギのアヒージョ
サザエのつぼ煮
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
コルベンイムチム
サザエのオーブン焼き
金目鯛のかぶら鍋
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)