スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
サザエの酒蒸し
さばフライ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
大あさり酒蒸し
シーフード グリーンカレー
サザエ利休焼き
コルベンイムチム
栄螺真丈小鍋仕立て
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
イカフェ
サザエのしょうゆ麹和え
ハマグリのかき揚げ
鰆の昆布〆焼
サザエのお刺身
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
サザエの塩ゆで姫酢
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
金目鯛のカルパッチョ
まるごとヤリイカの唐揚げ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
サザエの壺焼き
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
シマアジの久米島味噌焼き
鯛と浅利の温うどん
サザエの肝煮ペースト
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
サザエの串焼
金目鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
ビンチョウマグロの漬け丼
金目鯛昆布だし 幽庵焼
銚子産 金目鯛のリゾット
金目鯛のギモーブ
ヒラメのアクアパッツァ
さざえのアヒージョ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
蛤のグラタン
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
さざえ壺焼き
和らか蛸の天ぷら
鯛飯
さざえ酢味噌和え
金目鯛の唐揚げ
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
尾長鯛のアクアパッツア
平目のジョン
サザエと聖護院カブのポタージュ
タコとえびのスープパスタ
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
寒鰆の幽庵焼き
ハマグリの酒蒸し
ブリのカルパッチョ
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
バイ貝のオイル煮
しらすと自家製ベーコンのリエット
サザエのクリームコロッケサンド
尾長鯛の利久霜
サザエのアヒージョ
サワラの生ハム
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
茹でヤリイカの生姜醤油
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
真鯛ステーキ
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
さざえ唐墨チーズ焼き
鯛けんちん蒸し
サバの麻婆あんかけ
サワラの生ハム
さわらの焼き霜造り
蛸のやわらか煮
あなごの甘煮
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
真蛸の酢の物
早春のはまぐりチャウダー
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
鮃の焼き煮つけ
サザエの壺焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
サワラの蒸し寿司
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
サバの竜田揚げ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
サワラの南蛮漬け
真鯛の炭火焼き タプナードソース
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
アドックムース カニのサラダ
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
サザエのポン酢和え
活サザエの酒蒸し
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
さざえ肝味噌焼
鮃と豆腐の揚げ出汁
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
いかめし
メダイの天ぷら
ならがみの味噌チゲ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
はまぐりの白ワイン蒸し
真蛸のセビーチェ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
はまぐりのガーリックバター焼き
サワラの蒸し寿司
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
サワラの蒸し寿司
サワラのタルトレット
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛の変わり揚げ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
タコめしコロッケ
昆布締め平目のオレンジ巻
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
金目鯛の酒蒸し 中華風
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
サンラーサワラ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サザエのなめろう
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
サザエの塩焼きそば
鯖のけんちん包み焼
ヒラメのベニエ サテソース添え
金目鯛丹波蒸し
さざえのガーリックバター焼き
ハマグリの和風グラタン
金目鯛のきのこあんかけ
金目鯛 煮付け
金目鯛の煮付け
平目の松の実衣焼き レモン風味
サザエの磯マヨバケット
サザエのアヒージョ
ハマグリのコンフィー
サザエのスパイシーバター焼き
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サザエのかき揚げ
金目鯛西京焼
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
イカとエビの天ぷら
ケンサキイカの低温調理
ビンチョウマグロのねぎま串
たこめし
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
大はまぐりの鉄板酒蒸し
サワラの蒸し寿司
サザエの壺焼きピルピル
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
金目鯛の酒蒸し 中華風
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
鯖の味噌煮
サザエのなめろう
蛸の陶板焼き
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
鮃香り餡掛け
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
地ハマグリのビスク
鰤の桜エビ揚げ出し
サワラの煮付け
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
さざえの壺焼き
サザエのつぼ煮
サザエのつぼ焼き
金目鯛のかぶら鍋
サザエカレー
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
金目鯛塩糀焼
平目の博多卵玉子豆腐
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
金目鯛とニラのテリーヌ
金目鯛のブイヤベース
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
金目鯛と筍の春釜飯
ヤリイカと茸の和風パスタ
サザエの洋風田楽
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
平目のカルパッチョ
ハマグリ酒煮
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
サザエと木の子のアヒージョ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
ハマグリ真丈
金目鯛の酒蒸し 中華風
鮃の蓮揚げ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
鰆のソテー 和風マスタードソース
はまぐりのガーリックパン粉焼
サザエのバジルクリームパスタ
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
はまぐりの香草パン粉焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
サザエ壺煮
真鯛のカルパッチョ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
平目のカツレツ、ピッツア風
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
いかのユッケ丼
サザエとサムライネギのアヒージョ
サワラの蒸し寿司
サザエのオーブン焼き
サザエと白ねぎのアヒージョ
サザエのガーリックバター焼き
タコの一味醤油焼き
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
クロソイのアクアパッツァ
サワラみぞれ煮
サザエのアヒージョ
イナダのエスカベッシュ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
サザエの煮付け
尾長鯛の江戸味噌焼き
蛤治部煮 土瓶仕立
鯛のかき揚げ