サザエの塩ゆで姫酢
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
サザエの壺焼き
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
ハマグリ酒煮
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
サザエのガーリックバター焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
あなごの甘煮
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
サザエの洋風田楽
尾長鯛の江戸味噌焼き
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
さざえ壺焼き
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
さざえのアヒージョ
サザエのアヒージョ
金目鯛と筍の春釜飯
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
サザエの串焼
バイ貝のオイル煮
金目鯛の酒蒸し 中華風
蛸たっぷり、磯の香りトースト
鰆のソテー 和風マスタードソース
コルベンイムチム
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サザエと聖護院カブのポタージュ
サザエのなめろう
イナダのみぞれ餡掛け
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
サザエ利休焼き
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
いかめし
金目鯛の炭焼ねぎま
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
鯛のかき揚げ
金目鯛のカルパッチョ
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
金目鯛のギモーブ
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
さざえのガーリックバター焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
平目のカルパッチョ
サワラの南蛮漬け
サザエ壺煮
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サザエのポン酢和え
金目鯛丹波蒸し
ハマグリのコンフィー
金目鯛とニラのテリーヌ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
金目鯛の煮付け
アドックムース カニのサラダ
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サザエの肝煮ペースト
金目鯛の唐揚げ
金目鯛のブイヤベース
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
蛸の陶板焼き
サバの竜田揚げ
サザエの煮付け
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
タコめしコロッケ
さざえ唐墨チーズ焼き
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
サザエのアヒージョ
サザエと木の子のアヒージョ
ビンチョウマグロのねぎま串
はまぐりの白ワイン蒸し
鯖のけんちん包み焼
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
鰆の昆布〆焼
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
ビンチョウマグロの漬け丼
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サザエのしょうゆ麹和え
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
蛸のやわらか煮
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サザエのアヒージョ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
イカとエビの天ぷら
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
ならがみの味噌チゲ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
さざえの壺焼き
サバの麻婆あんかけ
和らか蛸の天ぷら
地ハマグリのビスク
サワラの蒸し寿司
尾長鯛のアクアパッツア
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
大あさり酒蒸し
真鯛のカルパッチョ
サワラのタルトレット
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
平目のカツレツ、ピッツア風
シーフード グリーンカレー
鮃の焼き煮つけ
鰤の桜エビ揚げ出し
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
さわらの焼き霜造り
サワラの生ハム
サワラの蒸し寿司
活サザエの酒蒸し
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
銚子産 金目鯛のリゾット
真鯛ステーキ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サワラの蒸し寿司
ヒラメのアクアパッツァ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
鯖の味噌煮
尾長鯛みそ幽庵焼
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
蛤治部煮 土瓶仕立
寒鰆の幽庵焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
はまぐりの香草パン粉焼き
さざえ肝味噌焼
金目鯛の柚子釜鍋
蛤のグラタン
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
サザエの酒蒸し
栄螺真丈小鍋仕立て
ヤリイカと茸の和風パスタ
金目鯛塩糀焼
昆布締め平目のオレンジ巻
いかのユッケ丼
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
金目鯛のしゃぶしゃぶ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
金目鯛 煮付け
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
イカフェ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
尾長鯛の利久霜
サザエと白ねぎのアヒージョ
茹でヤリイカの生姜醤油
まるごとヤリイカの唐揚げ
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
金目鯛のかぶら鍋
金目鯛西京焼
平目のジョン
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
鮃と豆腐の揚げ出汁
サワラの蒸し寿司
鯛飯
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエの塩焼きそば
クロソイのアクアパッツァ
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
金目鯛の酒蒸し 中華風
ブリのカルパッチョ
金目鯛の酒蒸し 中華風
タコの一味醤油焼き
サンラーサワラ
サザエのなめろう
金目鯛のしゃぶしゃぶ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サザエの壺焼き
早春のはまぐりチャウダー
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
シマアジの久米島味噌焼き
真蛸の酢の物
鮃香り餡掛け
サザエのつぼ煮
ハマグリと菜の花のかき揚げ
ヒラメのベニエ サテソース添え
真蛸のセビーチェ
鮃の蓮揚げ
タコとえびのスープパスタ
サザエの壺焼きピルピル
イナダのエスカベッシュ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
金目鯛の変わり揚げ
サワラの煮付け
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
鯛けんちん蒸し
サザエのかき揚げ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サワラみぞれ煮
サザエの磯マヨバケット
サザエのつぼ焼き
サザエのクリームコロッケサンド
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
サザエのスパイシーバター焼き
サザエのバジルクリームパスタ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
平目の博多卵玉子豆腐
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
はまぐりのガーリックパン粉焼
さざえ酢味噌和え
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
ハマグリのかき揚げ
さばフライ
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
はまぐりのガーリックバター焼き
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サザエのオーブン焼き
大はまぐりの鉄板酒蒸し
鯛と浅利の温うどん
ハマグリの酒蒸し
サワラの蒸し寿司
サワラの生ハム
しらすと自家製ベーコンのリエット
たこめし
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
メダイの天ぷら
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
ハマグリの和風グラタン
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
サザエのお刺身
サザエカレー
ケンサキイカの低温調理
ハマグリ真丈