茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
金目鯛 煮付け
さざえ唐墨チーズ焼き
平目のカツレツ、ピッツア風
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
タコとえびのスープパスタ
サバの竜田揚げ
真蛸の酢の物
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
大はまぐりの鉄板酒蒸し
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
昆布締め平目のオレンジ巻
金目鯛塩糀焼
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
和らか蛸の天ぷら
サザエのオーブン焼き
早春のはまぐりチャウダー
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
サザエの磯マヨバケット
サザエのなめろう
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
金目鯛の唐揚げ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
ハマグリのかき揚げ
さざえのアヒージョ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
鯛飯
サザエのかき揚げ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鮃の蓮揚げ
尾長鯛のアクアパッツア
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
ハマグリと春雨のにんにく蒸し（4個）
大あさり酒蒸し
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
鯛けんちん蒸し
金目鯛とニラのテリーヌ
サザエカレー
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サワラのタルトレット
バイ貝のオイル煮
ならがみの味噌チゲ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
はまぐりの香草パン粉焼き
サワラの蒸し寿司
いかめし
金目鯛の炭焼ねぎま
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
サワラの煮付け
金目鯛の酒蒸し 中華風
鮃と豆腐の揚げ出汁
サザエのアヒージョ
金目鯛のカルパッチョ
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サザエの酒蒸し
金目鯛のギモーブ
蛸の陶板焼き
さざえ肝味噌焼
真鯛のカルパッチョ
コルベンイムチム
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
サザエのクリームコロッケサンド
ビンチョウマグロの漬け丼
蛤のグラタン
サワラの蒸し寿司
イカフェ
さざえ酢味噌和え
サザエのつぼ焼き
クロソイのアクアパッツァ
サザエとサムライネギのアヒージョ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
ヤリイカと茸の和風パスタ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
サザエのポン酢和え
ハマグリのコンフィー
金目鯛西京焼
地ハマグリのビスク
サザエの壺焼きピルピル
ビンチョウマグロのねぎま串
平目の松の実衣焼き レモン風味
鯛と浅利の温うどん
尾長鯛みそ幽庵焼
平目のジョン
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
真鯛の炭火焼き タプナードソース
サザエのバジルクリームパスタ
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
サザエの煮付け
サザエのアヒージョ
真蛸のセビーチェ
サザエと白ねぎのアヒージョ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
鰆の昆布〆焼
銚子産 金目鯛のリゾット
鯛のかき揚げ
イナダのみぞれ餡掛け
サザエ壺煮
さざえのガーリックバター焼き
サザエのスパイシーバター焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
寒鰆の幽庵焼き
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
シマアジの久米島味噌焼き
金目鯛のきのこあんかけ
ヒラメのアクアパッツァ
平目の博多卵玉子豆腐
サワラの生ハム
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サザエの塩焼きそば
蛤治部煮 土瓶仕立
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
鯖の味噌煮
サザエのガーリックバター焼き
鯖のけんちん包み焼
サザエと聖護院カブのポタージュ
活サザエの酒蒸し
ハマグリの和風グラタン
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
サンラーサワラ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
尾長鯛の江戸味噌焼き
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鰆のソテー 和風マスタードソース
はまぐりのガーリックバター焼き
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
サザエのなめろう
ブリのカルパッチョ
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
金目鯛の煮付け
サワラの南蛮漬け
ケンサキイカの低温調理
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
栄螺真丈小鍋仕立て
サバの麻婆あんかけ
いかのユッケ丼
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
ハマグリ酒煮
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
タコの一味醤油焼き
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
まるごとヤリイカの唐揚げ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
茹でヤリイカの生姜醤油
サワラの蒸し寿司
鮃香り餡掛け
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
真鯛ステーキ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サザエのアヒージョ
アドックムース カニのサラダ
サザエ利休焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
あなごの甘煮
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
さざえの壺焼き
ハマグリの酒蒸し
サザエのつぼ煮
サザエの壺焼き
シーフード グリーンカレー
ヒラメのベニエ サテソース添え
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
金目鯛のかぶら鍋
尾長鯛の利久霜
金目鯛の柚子釜鍋
さざえ壺焼き
金目鯛と筍の春釜飯
蛸のやわらか煮
イナダのエスカベッシュ
金目鯛のブイヤベース
サワラみぞれ煮
サザエの肝煮ペースト
さばフライ
ハマグリ真丈
サザエの洋風田楽
メダイの天ぷら
金目鯛の変わり揚げ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
しらすと自家製ベーコンのリエット
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サザエの塩ゆで姫酢
鮃の焼き煮つけ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サワラの蒸し寿司
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サワラの蒸し寿司
サザエのお刺身
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
サザエの壺焼き
タコめしコロッケ
平目のカルパッチョ
金目鯛の酒蒸し 中華風
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サザエのしょうゆ麹和え
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
たこめし
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエと木の子のアヒージョ
金目鯛の酒蒸し 中華風
イカとエビの天ぷら
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
金目鯛丹波蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サワラの生ハム
サザエの串焼
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
