いかめし
蛤のグラタン
サザエの肝煮ペースト
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
シマアジの久米島味噌焼き
サザエのスパイシーバター焼き
栄螺真丈小鍋仕立て
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
サザエのなめろう
イナダのみぞれ餡掛け
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
クロソイのアクアパッツァ
サザエの壺焼きピルピル
平目のカルパッチョ
サザエの洋風田楽
ハマグリと菜の花のかき揚げ
平目のカツレツ、ピッツア風
タコめしコロッケ
尾長鯛のアクアパッツア
金目鯛昆布だし 幽庵焼
アドックムース カニのサラダ
茹でヤリイカの生姜醤油
さざえ唐墨チーズ焼き
しらすと自家製ベーコンのリエット
サザエのポン酢和え
ビンチョウマグロの漬け丼
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
サワラのタルトレット
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
鯛のかき揚げ
サザエの壺焼き
さざえ肝味噌焼
サザエとサムライネギのアヒージョ
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鯛けんちん蒸し
鰤の桜エビ揚げ出し
蛤治部煮 土瓶仕立
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
サザエと白ねぎのアヒージョ
ハマグリ真丈
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
蛸の陶板焼き
和らか蛸の天ぷら
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
早春のはまぐりチャウダー
サワラの煮付け
金目鯛の煮付け
サワラの南蛮漬け
尾長鯛の利久霜
金目鯛のブイヤベース
平目の博多卵玉子豆腐
金目鯛のきのこあんかけ
地ハマグリのビスク
サワラの蒸し寿司
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サザエのしょうゆ麹和え
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
ヒラメのアクアパッツァ
大はまぐりの鉄板酒蒸し
金目鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
サザエの煮付け
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
タコとえびのスープパスタ
鯛飯
サザエと木の子のアヒージョ
金目鯛の柚子釜鍋
サザエカレー
サザエの塩焼きそば
サンラーサワラ
ハマグリと春雨のにんにく蒸し（4個）
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
鮃の焼き煮つけ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
たこめし
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サザエの磯マヨバケット
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
はまぐりの白ワイン蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
金目鯛の酒蒸し 中華風
イカとエビの天ぷら
平目のジョン
いかのユッケ丼
はまぐりのガーリックバター焼き
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
銚子産 金目鯛のリゾット
金目鯛西京焼
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
平目の松の実衣焼き レモン風味
サザエと聖護院カブのポタージュ
真鯛のカルパッチョ
鰆の昆布〆焼
サバの麻婆あんかけ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
金目鯛と筍の春釜飯
金目鯛のかぶら鍋
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
サザエのアヒージョ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
蛸たっぷり、磯の香りトースト
サザエのなめろう
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
さざえ壺焼き
サワラの生ハム
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サザエのガリバタしょうゆ焼き
鮃の蓮揚げ
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サワラの蒸し寿司
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
サザエのアヒージョ
サザエのアヒージョ
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
あなごの甘煮
金目鯛のギモーブ
ハマグリの和風グラタン
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
サザエのオーブン焼き
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
金目鯛とニラのテリーヌ
鮃香り餡掛け
金目鯛の炭焼ねぎま
さざえのアヒージョ
さばフライ
サザエの塩ゆで姫酢
ならがみの味噌チゲ
ハマグリのコンフィー
真蛸の酢の物
さざえ酢味噌和え
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
金目鯛のカルパッチョ
ビンチョウマグロのねぎま串
尾長鯛の江戸味噌焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
尾長鯛みそ幽庵焼
金目鯛の唐揚げ
サザエの酒蒸し
活サザエの酒蒸し
鯖の味噌煮
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエの壺焼き
メダイの天ぷら
はまぐりのガーリックパン粉焼
サザエのバジルクリームパスタ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
バイ貝のオイル煮
サワラの蒸し寿司
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
サワラみぞれ煮
ブリのカルパッチョ
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
サザエ壺煮
ヤリイカと茸の和風パスタ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
金目鯛丹波蒸し
さわらの焼き霜造り
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
ハマグリの酒蒸し
イナダのエスカベッシュ
昆布締め平目のオレンジ巻
金目鯛の酒蒸し 中華風
サワラの蒸し寿司
サザエ利休焼き
金目鯛 煮付け
蛸のやわらか煮
さざえのガーリックバター焼き
金目鯛塩糀焼
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
ハマグリ酒煮
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
サザエのかき揚げ
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
鯛と浅利の温うどん
サバの竜田揚げ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
イカフェ
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
さざえの壺焼き
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
ケンサキイカの低温調理
鮃と豆腐の揚げ出汁
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
シーフード グリーンカレー
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
真鯛ステーキ
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
寒鰆の幽庵焼き
金目鯛の酒蒸し 中華風
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
サザエのガーリックバター焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
サワラの蒸し寿司
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのベニエ サテソース添え
真蛸のセビーチェ
サザエの串焼
大あさり酒蒸し
サワラの生ハム
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
ハマグリのかき揚げ
鯖のけんちん包み焼
サザエのつぼ焼き
タコの一味醤油焼き
サザエのお刺身
はまぐりの香草パン粉焼き
コルベンイムチム
金目鯛の変わり揚げ
サザエのつぼ煮
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
