千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サザエのオーブン焼き
ハマグリのかき揚げ
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サザエのガーリックバター焼き
真鯛のカルパッチョ
蛤治部煮 土瓶仕立
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエのバジルクリームパスタ
サバの麻婆あんかけ
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
ハマグリのコンフィー
メダイの天ぷら
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
サザエとサムライネギのアヒージョ
活サザエの酒蒸し
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
金目鯛西京焼
平目のジョン
サワラの生ハム
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
ブリのカルパッチョ
サザエカレー
サザエと木の子のアヒージョ
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
尾長鯛の利久霜
鯛のかき揚げ
サザエのクリームコロッケサンド
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
ヤリイカと茸の和風パスタ
タコめしコロッケ
ハマグリ酒煮
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
真蛸のセビーチェ
サザエ利休焼き
サザエのかき揚げ
金目鯛の唐揚げ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サワラの蒸し寿司
いかめし
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
バイ貝のオイル煮
サザエの肝煮ペースト
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
平目の松の実衣焼き レモン風味
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
シマアジの久米島味噌焼き
サワラの生ハム
あなごの甘煮
鯖の味噌煮
昆布締め平目のオレンジ巻
金目鯛の変わり揚げ
ハマグリの和風グラタン
早春のはまぐりチャウダー
鰆の昆布〆焼
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
さばフライ
サザエのなめろう
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
はまぐりの香草パン粉焼き
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
たこめし
鮃の焼き煮つけ
タコとえびのスープパスタ
さざえ酢味噌和え
タコの一味醤油焼き
サザエの磯マヨバケット
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
さざえの壺焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
大はまぐりの鉄板酒蒸し
鯛と浅利の温うどん
金目鯛の煮付け
サワラのタルトレット
蛸の陶板焼き
金目鯛と筍の春釜飯
ならがみの味噌チゲ
イカフェ
蛸のやわらか煮
金目鯛のかぶら鍋
サザエのなめろう
真鯛の炭火焼き タプナードソース
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
銚子産 金目鯛のリゾット
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
金目鯛の炭焼ねぎま
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
はまぐりの白ワイン蒸し
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
イナダのみぞれ餡掛け
サザエのしょうゆ麹和え
サザエの塩焼きそば
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
鯛けんちん蒸し
サワラの蒸し寿司
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
クロソイのアクアパッツァ
はまぐりのガーリックバター焼き
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
蛤のグラタン
アドックムース カニのサラダ
鰆のソテー 和風マスタードソース
金目鯛のギモーブ
サザエの壺焼きピルピル
和らか蛸の天ぷら
サザエと白ねぎのアヒージョ
イナダのエスカベッシュ
コルベンイムチム
サザエのつぼ煮
金目鯛塩糀焼
サバの竜田揚げ
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
尾長鯛みそ幽庵焼
サザエのスパイシーバター焼き
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
栄螺真丈小鍋仕立て
尾長鯛のアクアパッツア
さざえのアヒージョ
鯖のけんちん包み焼
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
サワラの煮付け
金目鯛とニラのテリーヌ
平目のカツレツ、ピッツア風
いかのユッケ丼
さわらの焼き霜造り
さざえ唐墨チーズ焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
尾長鯛の江戸味噌焼き
ハマグリ真丈
サザエのアヒージョ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
さざえ壺焼き
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
サザエのポン酢和え
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
茹でヤリイカの生姜醤油
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
金目鯛の酒蒸し 中華風
さざえのガーリックバター焼き
金目鯛丹波蒸し
鮃の蓮揚げ
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
さざえ肝味噌焼
金目鯛のカルパッチョ
平目の博多卵玉子豆腐
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
ビンチョウマグロのねぎま串
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
サザエの酒蒸し
サザエのガリバタしょうゆ焼き
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
ケンサキイカの低温調理
真蛸の酢の物
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
サザエと聖護院カブのポタージュ
金目鯛のきのこあんかけ
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鮃と豆腐の揚げ出汁
寒鰆の幽庵焼き
まるごとヤリイカの唐揚げ
鰤の桜エビ揚げ出し
サザエのつぼ焼き
サザエ壺煮
ハマグリの酒蒸し
ヒラメのアクアパッツァ
しらすと自家製ベーコンのリエット
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
金目鯛の柚子釜鍋
サザエの洋風田楽
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
鮃香り餡掛け
サザエの壺焼き
大あさり酒蒸し
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛のブイヤベース
平目のカルパッチョ
サワラの蒸し寿司
ヒラメのベニエ サテソース添え
地ハマグリのビスク
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
サワラの南蛮漬け
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
サワラの蒸し寿司
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
サザエのお刺身
サワラみぞれ煮
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
シーフード グリーンカレー
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛 煮付け
サザエの壺焼き
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サワラの蒸し寿司
サザエの塩ゆで姫酢
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サザエの串焼
真鯛ステーキ
ビンチョウマグロの漬け丼
サザエの煮付け
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
イカとエビの天ぷら
ハマグリと菜の花のかき揚げ
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
サンラーサワラ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエのアヒージョ