たっぷり野菜と金目鯛の煮物
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
サザエの壺焼き
ハマグリの和風グラタン
サザエと聖護院カブのポタージュ
サワラの蒸し寿司
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
早春のはまぐりチャウダー
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
さわらの焼き霜造り
サザエのなめろう
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
金目鯛と筍の春釜飯
サザエの磯マヨバケット
金目鯛のカルパッチョ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
和らか蛸の天ぷら
いかのユッケ丼
鯛と浅利の温うどん
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
はまぐりの香草パン粉焼き
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
シマアジの久米島味噌焼き
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
真蛸の酢の物
サバの麻婆あんかけ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
サザエ利休焼き
蛸のやわらか煮
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ならがみの味噌チゲ
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サワラの蒸し寿司
ハマグリのかき揚げ
サザエの壺焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエのオーブン焼き
サザエの塩焼きそば
サザエ壺煮
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
鰆のソテー 和風マスタードソース
サザエの酒蒸し
蛸の陶板焼き
タコの一味醤油焼き
平目のカツレツ、ピッツア風
サザエのアヒージョ
金目鯛とニラのテリーヌ
いかめし
ブリのカルパッチョ
金目鯛の変わり揚げ
金目鯛のかぶら鍋
サザエのポン酢和え
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
シーフード グリーンカレー
平目のカルパッチョ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
サンラーサワラ
ビンチョウマグロのねぎま串
サワラの生ハム
サザエのお刺身
尾長鯛みそ幽庵焼
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
サザエとサムライネギのアヒージョ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サザエのバジルクリームパスタ
あなごの甘煮
金目鯛丹波蒸し
活サザエの酒蒸し
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サザエカレー
ヒラメのベニエ サテソース添え
地ハマグリのビスク
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
サザエのアヒージョ
栄螺真丈小鍋仕立て
金目鯛の柚子釜鍋
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
バイ貝のオイル煮
平目の松の実衣焼き レモン風味
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
はまぐりの白ワイン蒸し
さざえのガーリックバター焼き
サザエと白ねぎのアヒージョ
ケンサキイカの低温調理
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
尾長鯛のアクアパッツア
ヤリイカと茸の和風パスタ
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
ヒラメのアクアパッツァ
イカフェ
金目鯛のきのこあんかけ
タコとえびのスープパスタ
たこめし
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
サザエの串焼
蛤治部煮 土瓶仕立
サワラの生ハム
しらすと自家製ベーコンのリエット
クロソイのアクアパッツァ
イナダのエスカベッシュ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
さざえのアヒージョ
サザエのスパイシーバター焼き
まるごとヤリイカの唐揚げ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
金目鯛のギモーブ
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
鮃と豆腐の揚げ出汁
茹でヤリイカの生姜醤油
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
さざえ酢味噌和え
金目鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
蛤のグラタン
さざえ肝味噌焼
サザエと木の子のアヒージョ
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
ハマグリと菜の花のかき揚げ
サワラのタルトレット
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
昆布締め平目のオレンジ巻
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
鯛飯
金目鯛の酒蒸し 中華風
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
平目の博多卵玉子豆腐
鯛のかき揚げ
鮃香り餡掛け
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
尾長鯛の利久霜
金目鯛西京焼
大あさり酒蒸し
サワラの蒸し寿司
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
アドックムース カニのサラダ
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
さざえ壺焼き
ハマグリ酒煮
鯖の味噌煮
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
ハマグリの酒蒸し
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
サザエのしょうゆ麹和え
サザエのつぼ焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
サザエのアヒージョ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
金目鯛の煮付け
サワラの煮付け
鯛けんちん蒸し
イカとエビの天ぷら
サザエの肝煮ペースト
サザエのなめろう
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
金目鯛の炭焼ねぎま
サザエの煮付け
メダイの天ぷら
サワラみぞれ煮
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
蛸たっぷり、磯の香りトースト
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サザエの壺焼きピルピル
はまぐりのガーリックパン粉焼
鮃の焼き煮つけ
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
サザエのクリームコロッケサンド
平目のジョン
真鯛ステーキ
金目鯛の唐揚げ
サワラの蒸し寿司
尾長鯛の江戸味噌焼き
金目鯛のブイヤベース
大はまぐりの鉄板酒蒸し
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
鰤の桜エビ揚げ出し
真蛸のセビーチェ
ビンチョウマグロの漬け丼
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
寒鰆の幽庵焼き
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
金目鯛の酒蒸し 中華風
イナダのみぞれ餡掛け
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サワラの蒸し寿司
サバの竜田揚げ
ハマグリのコンフィー
サザエのガーリックバター焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
銚子産 金目鯛のリゾット
鯖のけんちん包み焼
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
金目鯛 煮付け
サザエの洋風田楽
さざえ唐墨チーズ焼き
コルベンイムチム
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
金目鯛の酒蒸し 中華風
さばフライ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
金目鯛塩糀焼
鮃の蓮揚げ
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
サザエの塩ゆで姫酢
ハマグリ真丈
サザエのかき揚げ
サワラの南蛮漬け
サザエのつぼ煮
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
さざえの壺焼き