金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
さばフライ
早春のはまぐりチャウダー
金目鯛の煮付け
ハマグリの酒蒸し
イカとエビの天ぷら
サワラの生ハム
金目鯛昆布だし 幽庵焼
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
いかめし
サワラの蒸し寿司
さざえのガーリックバター焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
金目鯛とニラのテリーヌ
地ハマグリのビスク
鯛と浅利の温うどん
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
尾長鯛の利久霜
サワラの蒸し寿司
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
サザエのしょうゆ麹和え
サザエの洋風田楽
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
サザエのオーブン焼き
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛と筍の春釜飯
バイ貝のオイル煮
鯖の味噌煮
サザエカレー
尾長鯛のアクアパッツア
蛤治部煮 土瓶仕立
はまぐりの白ワイン蒸し
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
尾長鯛の江戸味噌焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サザエと木の子のアヒージョ
ヒラメのアクアパッツァ
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
サンラーサワラ
はまぐりの香草パン粉焼き
ハマグリ酒煮
ビンチョウマグロのねぎま串
金目鯛塩糀焼
金目鯛の柚子釜鍋
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
サザエの肝煮ペースト
サザエの壺焼き
サザエの塩焼きそば
さざえ酢味噌和え
サザエの壺焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
いかのユッケ丼
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
サザエのポン酢和え
クロソイのアクアパッツァ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サザエの煮付け
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
金目鯛のしゃぶしゃぶ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
さざえ唐墨チーズ焼き
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
サザエのガーリックバター焼き
金目鯛 煮付け
タコの一味醤油焼き
サワラのタルトレット
サザエのなめろう
まるごとヤリイカの唐揚げ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
サザエのつぼ煮
サザエの酒蒸し
サザエのクリームコロッケサンド
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
サワラの南蛮漬け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
金目鯛のカルパッチョ
サワラの蒸し寿司
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
サザエの壺焼きピルピル
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ブリのカルパッチョ
サザエのアヒージョ
サザエ壺煮
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
真蛸の酢の物
サワラの煮付け
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
さわらの焼き霜造り
鰆の昆布〆焼
平目の松の実衣焼き レモン風味
サザエの磯マヨバケット
サザエの串焼
平目のカルパッチョ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サワラの生ハム
蛤のグラタン
ならがみの味噌チゲ
金目鯛のブイヤベース
茹でヤリイカの生姜醤油
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
真鯛の炭火焼き タプナードソース
金目鯛の唐揚げ
銚子産 金目鯛のリゾット
サザエと聖護院カブのポタージュ
さざえの壺焼き
鮃の焼き煮つけ
平目の博多卵玉子豆腐
サザエの塩ゆで姫酢
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
真鯛のカルパッチョ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
金目鯛のきのこあんかけ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サザエ利休焼き
鮃香り餡掛け
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
さざえ壺焼き
金目鯛のしゃぶしゃぶ
鯛のかき揚げ
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエのバジルクリームパスタ
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
ハマグリのコンフィー
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ヒラメのベニエ サテソース添え
さざえ肝味噌焼
アドックムース カニのサラダ
蛸のやわらか煮
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
たこめし
ケンサキイカの低温調理
サワラの蒸し寿司
尾長鯛みそ幽庵焼
シーフード グリーンカレー
サワラみぞれ煮
鮃と豆腐の揚げ出汁
イカフェ
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
平目のジョン
和らか蛸の天ぷら
あなごの甘煮
鯛飯
さざえのアヒージョ
鯖のけんちん包み焼
活サザエの酒蒸し
サザエのアヒージョ
鰤の桜エビ揚げ出し
メダイの天ぷら
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛のかぶら鍋
金目鯛の変わり揚げ
サザエのなめろう
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
イナダのみぞれ餡掛け
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
ハマグリ真丈
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
金目鯛西京焼
栄螺真丈小鍋仕立て
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
サザエのアヒージョ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サバの麻婆あんかけ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
ヤリイカと茸の和風パスタ
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
コルベンイムチム
はまぐりのガーリックパン粉焼
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サザエと白ねぎのアヒージョ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエのスパイシーバター焼き
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
サワラの蒸し寿司
サザエとサムライネギのアヒージョ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
タコとえびのスープパスタ
真鯛ステーキ
サバの竜田揚げ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
サザエのつぼ焼き
平目のカツレツ、ピッツア風
サザエのお刺身
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
大はまぐりの鉄板酒蒸し
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
ハマグリのかき揚げ
シマアジの久米島味噌焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
鰆のソテー 和風マスタードソース
金目鯛のギモーブ
金目鯛の酒蒸し 中華風
鯛けんちん蒸し
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
昆布締め平目のオレンジ巻
イナダのエスカベッシュ
大あさり酒蒸し
金目鯛の炭焼ねぎま
鮃の蓮揚げ
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
蛸の陶板焼き
ハマグリの和風グラタン
サザエのかき揚げ
しらすと自家製ベーコンのリエット
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
タコめしコロッケ
真蛸のセビーチェ
金目鯛丹波蒸し
寒鰆の幽庵焼き