サザエのバジルクリームパスタ
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
いかめし
鮃と豆腐の揚げ出汁
サザエのお刺身
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
サバの麻婆あんかけ
平目の博多卵玉子豆腐
尾長鯛の江戸味噌焼き
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
あなごの甘煮
大あさり酒蒸し
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
尾長鯛みそ幽庵焼
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
いかのユッケ丼
金目鯛の唐揚げ
ならがみの味噌チゲ
ハマグリのかき揚げ
はまぐりのガーリックバター焼き
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
金目鯛の変わり揚げ
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
サワラの蒸し寿司
はまぐりの白ワイン蒸し
ビンチョウマグロの漬け丼
サザエ利休焼き
メダイの天ぷら
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
金目鯛の酒蒸し 中華風
ヤリイカと茸の和風パスタ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
さざえのアヒージョ
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
栄螺真丈小鍋仕立て
鮃の焼き煮つけ
金目鯛のきのこあんかけ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
タコめしコロッケ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
金目鯛の煮付け
サザエのアヒージョ
平目のカルパッチョ
平目のジョン
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
ビンチョウマグロのねぎま串
平目の松の実衣焼き レモン風味
真鯛ステーキ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サワラの生ハム
さざえのガーリックバター焼き
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
蛤のグラタン
サザエの串焼
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サワラみぞれ煮
鮃の蓮揚げ
サザエのなめろう
和らか蛸の天ぷら
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
サワラの煮付け
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
金目鯛西京焼
金目鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛のかぶら鍋
はまぐりの香草パン粉焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
真蛸の酢の物
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
ヒラメのベニエ サテソース添え
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
茹でヤリイカの生姜醤油
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
鯖のけんちん包み焼
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
蛸のやわらか煮
サザエのスパイシーバター焼き
金目鯛の柚子釜鍋
さざえ酢味噌和え
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
活サザエの酒蒸し
鯛けんちん蒸し
イナダのエスカベッシュ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
早春のはまぐりチャウダー
シーフード グリーンカレー
鰤の桜エビ揚げ出し
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
アドックムース カニのサラダ
ハマグリの和風グラタン
ケンサキイカの低温調理
タコとえびのスープパスタ
蛤治部煮 土瓶仕立
サワラの蒸し寿司
金目鯛のギモーブ
サザエの煮付け
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鰆の昆布〆焼
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サザエ壺煮
シマアジの久米島味噌焼き
イカとエビの天ぷら
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
銚子産 金目鯛のリゾット
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
イカフェ
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
たこめし
サザエのつぼ煮
サワラのタルトレット
金目鯛丹波蒸し
ハマグリ真丈
さばフライ
鯛と浅利の温うどん
ハマグリのコンフィー
真蛸のセビーチェ
サザエのアヒージョ
鯛飯
ヒラメのアクアパッツァ
サンラーサワラ
サワラの南蛮漬け
さわらの焼き霜造り
地ハマグリのビスク
サザエのクリームコロッケサンド
サザエの酒蒸し
サザエの壺焼きピルピル
尾長鯛の利久霜
サザエの壺焼き
まるごとヤリイカの唐揚げ
寒鰆の幽庵焼き
サザエの洋風田楽
ブリのカルパッチョ
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
金目鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
さざえ唐墨チーズ焼き
尾長鯛のアクアパッツア
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
大はまぐりの鉄板酒蒸し
サザエのガーリックバター焼き
金目鯛と筍の春釜飯
サザエと聖護院カブのポタージュ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
サザエのオーブン焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サワラの蒸し寿司
金目鯛とニラのテリーヌ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
サザエのつぼ焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サザエと白ねぎのアヒージョ
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
鰆のソテー 和風マスタードソース
サザエと木の子のアヒージョ
はまぐりのガーリックパン粉焼
サザエの塩ゆで姫酢
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
サザエの肝煮ペースト
金目鯛塩糀焼
ハマグリの酒蒸し
金目鯛の酒蒸し 中華風
鯛のかき揚げ
鮃香り餡掛け
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
タコの一味醤油焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
サザエのガリバタしょうゆ焼き
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
イナダのみぞれ餡掛け
サザエのしょうゆ麹和え
サワラの蒸し寿司
サザエのポン酢和え
さざえ壺焼き
サザエの塩焼きそば
サワラの蒸し寿司
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
ハマグリ酒煮
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
サザエカレー
サザエとサムライネギのアヒージョ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
サザエの磯マヨバケット
サバの竜田揚げ
サザエの壺焼き
真鯛のカルパッチョ
サザエのアヒージョ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
平目のカツレツ、ピッツア風
クロソイのアクアパッツァ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
昆布締め平目のオレンジ巻
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
さざえの壺焼き
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サザエのかき揚げ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
金目鯛の炭焼ねぎま
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
金目鯛 煮付け
バイ貝のオイル煮
サワラの生ハム
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
金目鯛のブイヤベース
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
鯖の味噌煮
しらすと自家製ベーコンのリエット
金目鯛のカルパッチョ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サザエのなめろう