カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
イナダのみぞれ餡掛け
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
サザエのガリバタしょうゆ焼き
クロソイのアクアパッツァ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
鰤の桜エビ揚げ出し
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
サザエの酒蒸し
尾長鯛の江戸味噌焼き
金目鯛のカルパッチョ
サワラの煮付け
サザエカレー
さわらの焼き霜造り
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
サザエとサムライネギのアヒージョ
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
平目のカツレツ、ピッツア風
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
サザエ壺煮
蛤治部煮 土瓶仕立
さざえ酢味噌和え
金目鯛の唐揚げ
鮃の蓮揚げ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
はまぐりの白ワイン蒸し
はまぐりのガーリックバター焼き
サワラの南蛮漬け
サザエと木の子のアヒージョ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
サザエのスパイシーバター焼き
ハマグリのコンフィー
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
はまぐりのガーリックパン粉焼
サザエのお刺身
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
鰆の昆布〆焼
サザエのアヒージョ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
金目鯛のかぶら鍋
いかめし
ケンサキイカの低温調理
イカとエビの天ぷら
アドックムース カニのサラダ
金目鯛の変わり揚げ
大はまぐりの鉄板酒蒸し
サザエのかき揚げ
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
いかのユッケ丼
金目鯛と筍の春釜飯
鯛のかき揚げ
金目鯛とニラのテリーヌ
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
真鯛の炭火焼き タプナードソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
サワラみぞれ煮
金目鯛 煮付け
サザエの壺焼きピルピル
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
サザエのクリームコロッケサンド
サザエのなめろう
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
金目鯛丹波蒸し
サザエの肝煮ペースト
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サバの竜田揚げ
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
たこめし
活サザエの酒蒸し
サザエと白ねぎのアヒージョ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
真蛸のセビーチェ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
平目の博多卵玉子豆腐
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
さざえ唐墨チーズ焼き
鮃香り餡掛け
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
しらすと自家製ベーコンのリエット
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ブリのカルパッチョ
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
ヤリイカと茸の和風パスタ
サザエのバジルクリームパスタ
イカフェ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
地ハマグリのビスク
ならがみの味噌チゲ
さざえのアヒージョ
金目鯛西京焼
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエ利休焼き
ビンチョウマグロの漬け丼
サザエの煮付け
サワラの蒸し寿司
サザエの塩ゆで姫酢
金目鯛の柚子釜鍋
イナダのエスカベッシュ
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛の酒蒸し 中華風
サワラの生ハム
サザエの磯マヨバケット
栄螺真丈小鍋仕立て
尾長鯛みそ幽庵焼
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
はまぐりの香草パン粉焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
タコの一味醤油焼き
サワラの蒸し寿司
ビンチョウマグロのねぎま串
金目鯛のギモーブ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
金目鯛のしゃぶしゃぶ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
金目鯛のきのこあんかけ
尾長鯛のアクアパッツア
サザエのポン酢和え
サワラのタルトレット
サワラの蒸し寿司
サザエのなめろう
鯛飯
さざえの壺焼き
シマアジの久米島味噌焼き
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
ハマグリ酒煮
さざえ壺焼き
メダイの天ぷら
蛸たっぷり、磯の香りトースト
サワラの蒸し寿司
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
ヒラメのベニエ サテソース添え
さざえのガーリックバター焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サザエのオーブン焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ハマグリの酒蒸し
昆布締め平目のオレンジ巻
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
さばフライ
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
サンラーサワラ
サザエのしょうゆ麹和え
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
ハマグリと春雨のにんにく蒸し（4個）
サザエの壺焼き
尾長鯛の利久霜
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
蛤のグラタン
金目鯛の炭焼ねぎま
金目鯛塩糀焼
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
さざえ肝味噌焼
サワラの生ハム
ハマグリの和風グラタン
あなごの甘煮
和らか蛸の天ぷら
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエのつぼ煮
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
蛸の陶板焼き
鯖の味噌煮
まるごとヤリイカの唐揚げ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
ハマグリのかき揚げ
シーフード グリーンカレー
真鯛ステーキ
サザエの塩焼きそば
鮃の焼き煮つけ
サザエと聖護院カブのポタージュ
サザエのアヒージョ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
大あさり酒蒸し
鰆のソテー 和風マスタードソース
平目のカルパッチョ
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
タコとえびのスープパスタ
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
鯖のけんちん包み焼
鮃と豆腐の揚げ出汁
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
鯛けんちん蒸し
早春のはまぐりチャウダー
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
寒鰆の幽庵焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
コルベンイムチム
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
蛸のやわらか煮
サザエのガーリックバター焼き
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
金目鯛の煮付け
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
茹でヤリイカの生姜醤油
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
銚子産 金目鯛のリゾット
ハマグリ真丈
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
サザエのアヒージョ
サザエの串焼
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サバの麻婆あんかけ
鯛と浅利の温うどん
サザエの洋風田楽
サザエのつぼ焼き
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
真鯛のカルパッチョ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ヒラメのアクアパッツァ
バイ貝のオイル煮
サザエの壺焼き
金目鯛のブイヤベース
タコめしコロッケ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
サワラの蒸し寿司
