金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
金目鯛 煮付け
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
蛸のやわらか煮
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
タコとえびのスープパスタ
はまぐりの白ワイン蒸し
サザエのしょうゆ麹和え
活サザエの酒蒸し
尾長鯛のアクアパッツア
栄螺真丈小鍋仕立て
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
はまぐりのガーリックバター焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
金目鯛と筍の春釜飯
サザエのアヒージョ
コルベンイムチム
ハマグリの和風グラタン
鯖の味噌煮
いかのユッケ丼
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
サワラの蒸し寿司
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
尾長鯛の利久霜
サザエのつぼ煮
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サバの麻婆あんかけ
鯛のかき揚げ
サザエのガーリックバター焼き
たこめし
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サワラの蒸し寿司
サザエとサムライネギのアヒージョ
鯖のけんちん包み焼
あなごの甘煮
真蛸のセビーチェ
平目の松の実衣焼き レモン風味
シーフード グリーンカレー
さざえのガーリックバター焼き
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サワラみぞれ煮
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
ハマグリ真丈
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サワラの生ハム
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
大はまぐりの鉄板酒蒸し
金目鯛塩糀焼
ハマグリのコンフィー
サザエのバジルクリームパスタ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
鯛と浅利の温うどん
イカとエビの天ぷら
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
鯛けんちん蒸し
金目鯛のギモーブ
サザエの塩焼きそば
サザエの串焼
鰆の昆布〆焼
さざえ唐墨チーズ焼き
サザエと白ねぎのアヒージョ
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
イナダのエスカベッシュ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
ハマグリと春雨のにんにく蒸し（4個）
金目鯛のブイヤベース
金目鯛のかぶら鍋
ケンサキイカの低温調理
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
昆布締め平目のオレンジ巻
さざえのアヒージョ
蛤治部煮 土瓶仕立
イナダのみぞれ餡掛け
タコめしコロッケ
さざえの壺焼き
ビンチョウマグロの漬け丼
金目鯛の酒蒸し 中華風
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
金目鯛の煮付け
平目のカツレツ、ピッツア風
平目の博多卵玉子豆腐
はまぐりのガーリックパン粉焼
金目鯛西京焼
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
いかめし
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
鮃香り餡掛け
さざえ酢味噌和え
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
サザエのクリームコロッケサンド
サザエ利休焼き
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
サザエカレー
サザエと木の子のアヒージョ
さわらの焼き霜造り
さざえ肝味噌焼
金目鯛丹波蒸し
さばフライ
早春のはまぐりチャウダー
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
平目のカルパッチョ
サワラの蒸し寿司
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
金目鯛のしゃぶしゃぶ
タコの一味醤油焼き
金目鯛の酒蒸し 中華風
茹でヤリイカの生姜醤油
サザエのガリバタしょうゆ焼き
イカフェ
鮃の焼き煮つけ
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サワラの煮付け
金目鯛の柚子釜鍋
鯛飯
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
ハマグリ酒煮
サザエのアヒージョ
鮃の蓮揚げ
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
金目鯛のしゃぶしゃぶ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
寒鰆の幽庵焼き
クロソイのアクアパッツァ
サザエのかき揚げ
サザエの洋風田楽
サザエの煮付け
しらすと自家製ベーコンのリエット
金目鯛とニラのテリーヌ
サザエのなめろう
サザエ壺煮
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
サザエのつぼ焼き
サザエのお刺身
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
ハマグリのかき揚げ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ハマグリと菜の花のかき揚げ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サザエの酒蒸し
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
サワラの生ハム
サザエの塩ゆで姫酢
蛸の陶板焼き
鰤の桜エビ揚げ出し
サザエのなめろう
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
蛤のグラタン
尾長鯛の江戸味噌焼き
ならがみの味噌チゲ
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
金目鯛の酒蒸し 中華風
サワラのタルトレット
アドックムース カニのサラダ
サザエの壺焼きピルピル
サワラの南蛮漬け
銚子産 金目鯛のリゾット
サワラの蒸し寿司
サワラの蒸し寿司
シマアジの久米島味噌焼き
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
鰆のソテー 和風マスタードソース
サザエのポン酢和え
サザエの磯マヨバケット
鮃と豆腐の揚げ出汁
メダイの天ぷら
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
サザエのスパイシーバター焼き
金目鯛の変わり揚げ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ヒラメのアクアパッツァ
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サバの竜田揚げ
真鯛ステーキ
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
平目のジョン
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
ヒラメのベニエ サテソース添え
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サザエの壺焼き
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
バイ貝のオイル煮
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
真鯛のカルパッチョ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
金目鯛のカルパッチョ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
地ハマグリのビスク
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
真蛸の酢の物
和らか蛸の天ぷら
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
サザエの肝煮ペースト
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
サザエの壺焼き
サザエのアヒージョ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛の唐揚げ
サザエのオーブン焼き
金目鯛のきのこあんかけ
ビンチョウマグロのねぎま串
サンラーサワラ
大あさり酒蒸し
サザエと聖護院カブのポタージュ
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
まるごとヤリイカの唐揚げ
ブリのカルパッチョ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
尾長鯛みそ幽庵焼
ハマグリの酒蒸し
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
はまぐりの香草パン粉焼き
