ヒラメのベニエ サテソース添え
活サザエの酒蒸し
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
サザエの壺焼きピルピル
平目の松の実衣焼き レモン風味
金目鯛昆布だし 幽庵焼
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
鮃と豆腐の揚げ出汁
はまぐりの香草パン粉焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ならがみの味噌チゲ
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
コルベンイムチム
メダイの天ぷら
いかめし
金目鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サザエのかき揚げ
しらすと自家製ベーコンのリエット
さざえ壺焼き
サバの麻婆あんかけ
さばフライ
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
サザエのガーリックバター焼き
サワラの南蛮漬け
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サザエの塩焼きそば
真蛸の酢の物
ビンチョウマグロの漬け丼
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
いかのユッケ丼
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
蛸のやわらか煮
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
蛸たっぷり、磯の香りトースト
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
バイ貝のオイル煮
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
大はまぐりの鉄板酒蒸し
金目鯛のきのこあんかけ
イカとエビの天ぷら
サザエ壺煮
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サザエのお刺身
サザエの煮付け
金目鯛の酒蒸し 中華風
真蛸のセビーチェ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
ハマグリの和風グラタン
サワラの煮付け
はまぐりのガーリックバター焼き
サワラの蒸し寿司
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
尾長鯛の江戸味噌焼き
サザエの磯マヨバケット
金目鯛の唐揚げ
サザエのアヒージョ
地ハマグリのビスク
鮃の焼き煮つけ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
さざえのガーリックバター焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
はまぐりのガーリックパン粉焼
和らか蛸の天ぷら
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
ヤリイカと茸の和風パスタ
平目のジョン
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
金目鯛の酒蒸し 中華風
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
ハマグリのコンフィー
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サザエのつぼ焼き
金目鯛と筍の春釜飯
さざえ唐墨チーズ焼き
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
ハマグリのかき揚げ
尾長鯛の利久霜
ブリのカルパッチョ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サザエのなめろう
サザエと聖護院カブのポタージュ
イカフェ
サザエとサムライネギのアヒージョ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サワラの蒸し寿司
まるごとヤリイカの唐揚げ
尾長鯛みそ幽庵焼
平目のカルパッチョ
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
サワラの蒸し寿司
タコとえびのスープパスタ
サザエのなめろう
サザエのつぼ煮
シマアジの久米島味噌焼き
サザエの塩ゆで姫酢
ケンサキイカの低温調理
サザエと白ねぎのアヒージョ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
尾長鯛のアクアパッツア
サワラの生ハム
平目の博多卵玉子豆腐
サザエのスパイシーバター焼き
サザエの肝煮ペースト
鮃の蓮揚げ
鰆のソテー 和風マスタードソース
サザエ利休焼き
金目鯛のギモーブ
サザエのオーブン焼き
クロソイのアクアパッツァ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
ハマグリの酒蒸し
サザエカレー
真鯛の炭火焼き タプナードソース
金目鯛とニラのテリーヌ
金目鯛のカルパッチョ
サザエのバジルクリームパスタ
金目鯛の炭焼ねぎま
はまぐりの白ワイン蒸し
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鯛けんちん蒸し
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
サザエのクリームコロッケサンド
真鯛ステーキ
鯖の味噌煮
金目鯛 煮付け
鯛飯
栄螺真丈小鍋仕立て
サザエと木の子のアヒージョ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
シーフード グリーンカレー
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
さわらの焼き霜造り
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
蛤治部煮 土瓶仕立
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
イナダのエスカベッシュ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
さざえ肝味噌焼
サザエのアヒージョ
寒鰆の幽庵焼き
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
鰤の桜エビ揚げ出し
茹でヤリイカの生姜醤油
タコの一味醤油焼き
さざえの壺焼き
サザエのしょうゆ麹和え
サザエのポン酢和え
ハマグリ真丈
サワラの生ハム
ハマグリ酒煮
さざえ酢味噌和え
ハマグリと菜の花のかき揚げ
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
金目鯛西京焼
真鯛のカルパッチョ
平目のカツレツ、ピッツア風
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
金目鯛の柚子釜鍋
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
銚子産 金目鯛のリゾット
鰆の昆布〆焼
サザエの壺焼き
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
早春のはまぐりチャウダー
サワラの蒸し寿司
鮃香り餡掛け
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
鯛のかき揚げ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
金目鯛の煮付け
金目鯛のかぶら鍋
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエの洋風田楽
ヒラメのアクアパッツァ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サワラの蒸し寿司
鯛と浅利の温うどん
たこめし
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サンラーサワラ
金目鯛丹波蒸し
アドックムース カニのサラダ
大あさり酒蒸し
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
金目鯛のブイヤベース
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
ハマグリと春雨のにんにく蒸し（4個）
鯖のけんちん包み焼
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
さざえのアヒージョ
金目鯛塩糀焼
あなごの甘煮
イナダのみぞれ餡掛け
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
サザエの酒蒸し
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
サザエの串焼
サワラのタルトレット
蛤のグラタン
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
サバの竜田揚げ
サザエの壺焼き
タコめしコロッケ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
ビンチョウマグロのねぎま串
サワラみぞれ煮
金目鯛の変わり揚げ
