サワラみぞれ煮
蛸たっぷり、磯の香りトースト
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
さざえ唐墨チーズ焼き
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
サワラのタルトレット
サンラーサワラ
尾長鯛みそ幽庵焼
尾長鯛のアクアパッツア
サザエの磯マヨバケット
サザエのしょうゆ麹和え
平目のジョン
サザエのポン酢和え
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
真鯛の炭火焼き タプナードソース
あなごの甘煮
茹でヤリイカの生姜醤油
蛤のグラタン
金目鯛のしゃぶしゃぶ
真蛸のセビーチェ
コルベンイムチム
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サザエのアヒージョ
金目鯛のブイヤベース
鯛と浅利の温うどん
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
寒鰆の幽庵焼き
サザエ利休焼き
ヒラメのベニエ サテソース添え
サザエの肝煮ペースト
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
大はまぐりの鉄板酒蒸し
鯛飯
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
サザエの壺焼き
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
サザエのつぼ煮
サワラの煮付け
さばフライ
金目鯛の酒蒸し 中華風
ハマグリのかき揚げ
鰆の昆布〆焼
ハマグリの酒蒸し
タコの一味醤油焼き
鯛のかき揚げ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ヤリイカと茸の和風パスタ
鰤の桜エビ揚げ出し
サザエと白ねぎのアヒージョ
サザエのつぼ焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
金目鯛の唐揚げ
いかのユッケ丼
ハマグリの和風グラタン
さざえのガーリックバター焼き
サザエの塩ゆで姫酢
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
サザエ壺煮
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
メダイの天ぷら
金目鯛のギモーブ
さざえのアヒージョ
サザエの煮付け
蛸のやわらか煮
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
サバの竜田揚げ
イカとエビの天ぷら
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
鯖の味噌煮
サワラの南蛮漬け
はまぐりのガーリックバター焼き
サザエのガーリックバター焼き
金目鯛丹波蒸し
真鯛ステーキ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
鯖のけんちん包み焼
鮃の蓮揚げ
ハマグリ真丈
サザエの壺焼き
真鯛のカルパッチョ
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
和らか蛸の天ぷら
サザエとサムライネギのアヒージョ
鮃と豆腐の揚げ出汁
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
金目鯛の煮付け
平目のカツレツ、ピッツア風
シーフード グリーンカレー
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サザエのバジルクリームパスタ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
金目鯛塩糀焼
サザエの酒蒸し
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
銚子産 金目鯛のリゾット
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
しらすと自家製ベーコンのリエット
金目鯛の変わり揚げ
サザエのかき揚げ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
尾長鯛の利久霜
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
サザエと木の子のアヒージョ
栄螺真丈小鍋仕立て
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
サザエカレー
金目鯛西京焼
サザエのなめろう
昆布締め平目のオレンジ巻
サザエの塩焼きそば
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
鮃香り餡掛け
まるごとヤリイカの唐揚げ
ハマグリのコンフィー
サザエのオーブン焼き
真蛸の酢の物
鰆のソテー 和風マスタードソース
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
バイ貝のオイル煮
サザエのスパイシーバター焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
蛸の陶板焼き
ハマグリと菜の花のかき揚げ
さざえ壺焼き
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
ブリのカルパッチョ
サバの麻婆あんかけ
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
平目の博多卵玉子豆腐
金目鯛の柚子釜鍋
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
鮃の焼き煮つけ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
さわらの焼き霜造り
ならがみの味噌チゲ
サザエの壺焼きピルピル
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
平目の松の実衣焼き レモン風味
サザエのアヒージョ
金目鯛のかぶら鍋
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
さざえの壺焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
金目鯛の炭焼ねぎま
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
タコとえびのスープパスタ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
はまぐりの白ワイン蒸し
イナダのエスカベッシュ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
金目鯛のきのこあんかけ
はまぐりの香草パン粉焼き
イナダのみぞれ餡掛け
サザエのなめろう
活サザエの酒蒸し
ヒラメのアクアパッツァ
はまぐりのガーリックパン粉焼
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
さざえ肝味噌焼
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
平目のカルパッチョ
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
蛤治部煮 土瓶仕立
アドックムース カニのサラダ
地ハマグリのビスク
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
ハマグリと春雨のにんにく蒸し（4個）
サザエの洋風田楽
サワラの生ハム
鯛けんちん蒸し
金目鯛と筍の春釜飯
サザエのアヒージョ
サザエのお刺身
金目鯛 煮付け
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
尾長鯛の江戸味噌焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
サザエの串焼
サワラの蒸し寿司
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
金目鯛のカルパッチョ
いかめし
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
ビンチョウマグロのねぎま串
ハマグリ酒煮
タコめしコロッケ
イカフェ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
ビンチョウマグロの漬け丼
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
早春のはまぐりチャウダー
シマアジの久米島味噌焼き
大あさり酒蒸し
サザエのクリームコロッケサンド
サザエと聖護院カブのポタージュ
金目鯛とニラのテリーヌ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
クロソイのアクアパッツァ
ケンサキイカの低温調理
さざえ酢味噌和え
たこめし
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
