ハマグリ真丈
さざえ酢味噌和え
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
和らか蛸の天ぷら
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
サバの麻婆あんかけ
サワラの蒸し寿司
金目鯛の酒蒸し 中華風
ビンチョウマグロの漬け丼
サザエのなめろう
サワラの生ハム
真鯛ステーキ
サザエの塩焼きそば
鮃の蓮揚げ
サワラの蒸し寿司
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
はまぐりの白ワイン蒸し
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
サザエとサムライネギのアヒージョ
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サザエの酒蒸し
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サザエの壺焼きピルピル
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
さざえ壺焼き
サザエの洋風田楽
平目のカツレツ、ピッツア風
蛤治部煮 土瓶仕立
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
大あさり酒蒸し
サザエのかき揚げ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
金目鯛の酒蒸し 中華風
シマアジの久米島味噌焼き
イカとエビの天ぷら
さばフライ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
金目鯛丹波蒸し
サザエの煮付け
ハマグリと菜の花のかき揚げ
ハマグリの和風グラタン
金目鯛の唐揚げ
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
金目鯛の炭焼ねぎま
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
金目鯛の酒蒸し 中華風
サワラの生ハム
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
まるごとヤリイカの唐揚げ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
イナダのエスカベッシュ
ビンチョウマグロのねぎま串
鮃の焼き煮つけ
鯖のけんちん包み焼
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
平目の博多卵玉子豆腐
コルベンイムチム
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
尾長鯛のアクアパッツア
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
メダイの天ぷら
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サザエと木の子のアヒージョ
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエと白ねぎのアヒージョ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
鰆のソテー 和風マスタードソース
サザエのアヒージョ
銚子産 金目鯛のリゾット
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
茹でヤリイカの生姜醤油
鮃と豆腐の揚げ出汁
サザエカレー
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
金目鯛のカルパッチョ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ブリのカルパッチョ
サワラの蒸し寿司
サザエの塩ゆで姫酢
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
栄螺真丈小鍋仕立て
金目鯛西京焼
金目鯛の柚子釜鍋
さざえ肝味噌焼
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
タコとえびのスープパスタ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
地ハマグリのビスク
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
ヒラメのベニエ サテソース添え
イナダのみぞれ餡掛け
クロソイのアクアパッツァ
サザエのスパイシーバター焼き
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ならがみの味噌チゲ
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
蛤のグラタン
鮃香り餡掛け
サザエの肝煮ペースト
さざえのガーリックバター焼き
サザエのお刺身
金目鯛のしゃぶしゃぶ
シーフード グリーンカレー
サザエのガーリックバター焼き
さざえの壺焼き
金目鯛塩糀焼
サザエのバジルクリームパスタ
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
はまぐりのガーリックバター焼き
金目鯛のギモーブ
鯛けんちん蒸し
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
昆布締め平目のオレンジ巻
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
サワラの蒸し寿司
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ヤリイカと茸の和風パスタ
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
鯛と浅利の温うどん
バイ貝のオイル煮
たこめし
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
尾長鯛の利久霜
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ハマグリと春雨のにんにく蒸し（4個）
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サザエのクリームコロッケサンド
蛸の陶板焼き
アドックムース カニのサラダ
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
さわらの焼き霜造り
ケンサキイカの低温調理
はまぐりのガーリックパン粉焼
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サザエの磯マヨバケット
タコの一味醤油焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
サザエのなめろう
サザエのアヒージョ
鯛飯
大はまぐりの鉄板酒蒸し
いかめし
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
サザエのつぼ煮
いかのユッケ丼
サワラみぞれ煮
金目鯛のかぶら鍋
早春のはまぐりチャウダー
イカフェ
金目鯛 煮付け
蛸のやわらか煮
金目鯛の変わり揚げ
サワラの煮付け
サザエの壺焼き
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
金目鯛の煮付け
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
サワラの蒸し寿司
ハマグリの酒蒸し
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
平目のジョン
さざえのアヒージョ
金目鯛とニラのテリーヌ
ハマグリ酒煮
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
寒鰆の幽庵焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サンラーサワラ
サザエのつぼ焼き
鯛のかき揚げ
鰤の桜エビ揚げ出し
サザエのアヒージョ
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
サワラのタルトレット
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
あなごの甘煮
鰆の昆布〆焼
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
蛸たっぷり、磯の香りトースト
はまぐりの香草パン粉焼き
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエのしょうゆ麹和え
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
平目のカルパッチョ
尾長鯛みそ幽庵焼
サザエと聖護院カブのポタージュ
真蛸の酢の物
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
活サザエの酒蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
しらすと自家製ベーコンのリエット
サザエ壺煮
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
真蛸のセビーチェ
サザエ利休焼き
鯖の味噌煮
金目鯛と筍の春釜飯
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
真鯛のカルパッチョ
サザエのオーブン焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サザエの串焼
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サザエのポン酢和え
平目の松の実衣焼き レモン風味
サバの竜田揚げ
ハマグリのかき揚げ
さざえ唐墨チーズ焼き
タコめしコロッケ
サワラの南蛮漬け
サザエの壺焼き
