本マグロ使用マグロユッケ丼(ランチ)/本マグロのユッケ(単品)
まぐろともやしの船上炒め
まぐろのカツ エダムチーズ風味
マグロのみそ漬け焼
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
本マグロと漬物の和製タルタル
本マグロ中トロにぎり2種
まぐろの和風カルパッチョ
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
まぐろたたき乗せ中日そば
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
本マグロのバター醤油焼き
ツナ100g × ブロッコリー200g
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
漬けマグロにんにくたたき丼
マグロの竜田揚げ
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
まぐろとアボカドのわさび和え
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
まぐろチーズカツ
マグロのパン粉焼き
本マグロのたたき漬け
漬け鮪三色山掛け
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
本マグロのステーキ
マグロのピリ辛ユッケ
マグロの塩こうじタルタル
レシピ01
漬けマグロのたたき丼
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
本まぐろダイスカクテル
あぶりまぐろのカルパッチョ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
レシピ02
大トロの天ぷら
鮪の胡麻味噌葱間焼
本まぐろのユッケスタイル
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
うとい和へ
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
マグロ串
マグロレアステーキと刺身の相盛り
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
くろまぐろオイル漬け
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
本マグロのアヒージョ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
まぐろの唐揚げ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
贅沢マグロユッケ
中トロと赤身のマヒポキ丼
鮪寿し
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
炙りマグロの中華風カルパッチョ
本マグロのユッケ
熟成マグロステーキ
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
塩まぐろへぎ作り
づけマグロのレアカツ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
漬けマグロの山芋かけ
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
マグロのカルパッチョ
マグロの竜田揚げ
漬けマグロローストユッケ
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
マグロの漬け丼とうどんセット御前
本マグロの塩タタキ
マグロのカルパッチョ
がっつりマグロステーキ
本マグロ三色丼
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
天草マグロの豪快焼き
本マグロカツ タルタルソースがけ
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
本鮪食べ比べ
マグロのシークワサーカルパッチョ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
中トロの炙り 水菜添え
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
鮪のねぎ塩ステーキ
ネギマグロ鍋
相性抜群マグロっクレープ
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
レシピ02
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
香草香るまぐろカツ
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
マグロの瞬間ワラ焼き
国産お刺身盛り合わせ
漬けマグロの利休焼き
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
まぐろステーキ
マグロのスパイシーマリネ焼
本マグロのタルタル
漬けまぐろのり巻き
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
マグロの蓮根挟み揚げ
鮪の糀漬け
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
生本マグロのたたき
メジマグロのインサラッティーニ
生まぐろ鉄火丼
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
マグロの自家製生ハム
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
本マグロの漬け
マグロと葱のレモン風味煮
本マグロ炙り焼き
マグロ叉焼
本鮪の炙り刺し
鉄火とろろ丼
マグロユッケ
メバチマグロ松前昆布焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
まぐろとアボカドのわさび和え
マグロの和風ステーキ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
漬けマグロの南蛮煮
マグロのなめろう
鮪のステーキ 香味野菜添え
わら焼きマグロ丼
マグロのピンチョス サルサソース
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
マグロのタルタル
ビンチョウマグロのねぎま串
メジマグロのスモーク タブレ添え
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
マグロカツ 柚子胡椒ソース
マッ餃
マグロの炭いぶし焼
中トロとアボカドの中華風和え
炭火炙りマグロの山芋タタキ
ツナサラダ
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
マグロ丼
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
めじ鮪すまし仕立て
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
マグロのカルパッチョ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
本マグロ葱生姜炙り焼き
本鮪のレアハンバーグ
マグロフライ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
京風ねぎま鍋
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
生マグロと野菜のユッケ
鮪クリームコロッケ
まぐろの唐揚げ
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
ビンチョウマグロの漬け丼
マグロのタルタルブルスケッタ
鮪ソースステーキ
鮪松風湯葉巻き揚げ
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
本マグロのうるち揚げ
メジマグロのカルパッチョ風
マグロのタルタル寿司
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鮪の土手煮豆腐
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
マグロの漬け丼
ねぎま鍋
ねぎま汁
まぐろのつくね串
本マグロのレアカツ
マグロのカツレツ
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
マグロフライのタルタルチーズ焼き
マグロのリング焼き
マグロの照り焼きステーキ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
マグロとアボカドのタルタル ~カクテル仕立て〜
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
クロマグロのトマトチーズ焼き
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
丸ごと!トマトの鮪のせおでん
鮪とアボカドのタルタル
鮪のたたき にんにくソース
マグロのステーキ
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
マグロとアボカド コーレーグース和え
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
マグロのゆっけ丼
本マグロタルタルアドカドバーガー
マグロフェ(韓国風刺身)
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
まぐろの3種どんぶり
マグロとじゃがいものマルミタコ
本マグロ レアステーキ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
天草産マグロの漬け丼
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
レシピ01
本マグロのミキュイ アボカドソース
マグロとアボカドの宝石丼
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
ネギ鮪椀
林檎のマグロ包み
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
本マグロの赤ワインコンフィ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
本マグロの漬け丼
レシピ04
柿醤油まぐろ
マグロ春巻
アヒポキ hawaiian style
大トロカジキマグロの照り焼き
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
マグロマウンテン
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
鮪たたき丼
鮪と白葱の包み蒸し
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
キハダマグロのレアカツ
新鮮!マグロユッケ