宇和島産本マグロとアボカドをピリ辛さっぱりなパクチーソースで和えました。パクチーが少し苦手な方でも美味しく召し上がれます。
| 本まぐろ | 5切れ |
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| アボカド | 1/2個 |
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| <パクチーソース>にんにく | 1個 |
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| <パクチーソース>パクチー | 1本 |
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| <パクチーソース>青唐辛子 | 1本 |
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| <パクチーソース>砂糖 | 小さじ1 |
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| <パクチーソース>ナンプラー、レモン果汁、スウィートチリソース | 各大さじ1 |
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魚種名宇和島産 本マグロ
産 地愛媛県
