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すごく簡単で誰でもできるレシピで、さっぱりの中華風ドレッシングで和えるのですごく美味しいです。すぐに出来るので前菜にもピッタリ、お酒にもすごく合うので、お酒がどんどんすすみます。売り上げアップにもつながります。
魚種名クロマグロ
産 地高知県
かんぱちと大根の煮物
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
カワハギ沢煮
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース