オードブルにピッタリなブルスケッタ。具沢山の食材を詰めて提供いたします。ありきたりなメニューかも知れませんがマグロの量やネギの量を変化させて好みの食感を見つけてください。味付けはサッパリとレモンと塩胡椒ですが、少しマヨネーズやマスタードを加えても美味しい味付けです。
バケット | 2枚 |
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マグロブロック1cmカット | 10g |
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クリームチーズ | 5g |
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万能ねぎ | 5g |
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トマト コロコロ1cmカット | 5g |
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レモン | 2g |
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オリーブオイル | 2g |
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塩胡椒 | 適量 |
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塩 | 0.5g |
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セルフィーユ(飾り用) |
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ガーリックバター(バケット用) |
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魚種名柏島産 本マグロ
産 地高知県