メジマグロのスモーク タブレ添え
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
マグロフライ
大トロの天ぷら
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
本マグロ三色丼
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
マグロレアステーキと刺身の相盛り
マグロのゆっけ丼
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
まぐろステーキ
マグロユッケ
マッ餃
本マグロのうるち揚げ
本マグロ使用マグロユッケ丼(ランチ)/本マグロのユッケ(単品)
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
柿醤油まぐろ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
マグロのユッケ
本マグロ レアステーキ
鮪ソースステーキ
まぐろの唐揚げ
ビンチョウマグロの漬け丼
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
マグロ丼
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鮪の土手煮豆腐
本マグロ葱生姜炙り焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
漬けマグロローストユッケ
漬けマグロの山芋かけ
鮪の塩麹漬け
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
鮪たたき丼
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
メジマグロのカルパッチョ風
わら焼きマグロ丼
中トロと赤身のマヒポキ丼
マグロのタルタル
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
マグロのピリ辛ユッケ
クロマグロのトマトチーズ焼き
まぐろの3種どんぶり
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
天草マグロの豪快焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
漬け鮪三色山掛け
本マグロの漬け丼
香草香るまぐろカツ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
めじ鮪すまし仕立て
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
京風ねぎま鍋
マグロのカツレツ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
本鮪のレアハンバーグ
メバチマグロ松前昆布焼き
炙りマグロの中華風カルパッチョ
マグロの竜田揚げ
マグロのカルパッチョ
まぐろとアボカドのわさび和え
本マグロの塩タタキ
マグロの漬け丼
本マグロのレアカツ
本マグロのバター醤油焼き
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
中トロとアボカドの中華風和え
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
鮪松風湯葉巻き揚げ
まぐろたたき乗せ中日そば
マグロのなめろう
ツナサラダ
マグロの漬け丼とうどんセット御前
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
アヒポキ hawaiian style
がっつりマグロステーキ
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
マグロの照り焼きステーキ
ビンチョウマグロのねぎま串
マグロの塩こうじタルタル
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
林檎のマグロ包み
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
マグロのリング焼き
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
トロの炙り 実山椒のソース
マグロとアボカドの宝石丼
本マグロタルタルアドカドバーガー
本マグロ中トロにぎり2種
本マグロのたたき漬け
マグロの冷製パスタ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
大トロカジキマグロの照り焼き
本マグロ炙り焼き
まぐろチーズカツ
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
マグロのみそ漬け焼
マグロのシークワサーカルパッチョ
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
マグロの竜田揚げ
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
ねぎま鍋
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
マグロのカツレツ
本鮪の炙り刺し
贅沢マグロユッケ
塩まぐろへぎ作り
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
マグロのカルパッチョ
マグロとアボカドのタルタル ~カクテル仕立て〜
鮪と白葱の包み蒸し
ねぎま汁
本まぐろのユッケスタイル
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
まぐろの唐揚げ
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
丸ごと!トマトの鮪のせおでん
まぐろのつくね串
ネギ鮪椀
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
本マグロのユッケ
鮪のねぎ塩ステーキ
本マグロの漬け
マグロカツ 柚子胡椒ソース
漬けマグロにんにくたたき丼
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
レシピ02
漬けまぐろのり巻き
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
鮪寿し
漬けマグロの利休焼き
生まぐろ鉄火丼
マグロ叉焼
漬けマグロの南蛮煮
鮪とアボカドのタルタル
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
マグロと葱のレモン風味煮
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
マグロとじゃがいものマルミタコ
マグロの自家製生ハム
鮪の糀漬け
マグロの和風ステーキ
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
マグロのステーキ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
まぐろの和風カルパッチョ
マグロのピンチョス サルサソース
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
マグロの蓮根挟み揚げ
本鮪食べ比べ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
マグロの炭いぶし焼
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
マグロ春巻
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
本マグロのタルタル
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
生本マグロのたたき
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
レシピ01
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
まぐろとアボカドのわさび和え
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
本マグロのステーキ
本マグロと漬物の和製タルタル
本まぐろダイスカクテル
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
マグロの瞬間ワラ焼き
鉄火とろろ丼
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
メジマグロのインサラッティーニ
鮪のステーキ 香味野菜添え
ツナ100g × ブロッコリー200g
熟成マグロステーキ
本マグロの赤ワインコンフィ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
レシピ01
マグロフライのタルタルチーズ焼き
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
マグロ串
マグロマウンテン
レシピ04
本マグロのミキュイ アボカドソース
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
マグロのカルパッチョ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
生マグロと野菜のユッケ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
国産お刺身盛り合わせ
くろまぐろオイル漬け
新鮮!マグロユッケ
鮪の胡麻味噌葱間焼
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
中トロの炙り 水菜添え
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
本マグロのアヒージョ
キハダマグロのレアカツ
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
づけマグロのレアカツ
漬けマグロのたたき丼
天草産マグロの漬け丼
マグロのパン粉焼き
鮪クリームコロッケ
マグロフェ(韓国風刺身)
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
レシピ02
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
まぐろともやしの船上炒め
鮪のたたき にんにくソース
相性抜群マグロっクレープ
あぶりまぐろのカルパッチョ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
マグロのスパイシーマリネ焼
ネギマグロ鍋
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン