本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
マグロのタルタル寿司
鮪の土手煮豆腐
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
マグロの自家製生ハム
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
マグロのなめろう
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
林檎のマグロ包み
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
本マグロの漬け
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
本マグロのユッケ
まぐろステーキ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
ねぎま汁
レシピ01
本マグロと漬物の和製タルタル
マッ餃
本マグロの漬け丼
マグロ丼
マグロのタルタルブルスケッタ
マグロのピリ辛ユッケ
本まぐろのユッケスタイル
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
漬けマグロの南蛮煮
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
マグロフライのタルタルチーズ焼き
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
中トロとアボカドの中華風和え
マグロ串
本マグロのタルタル
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
あぶりまぐろのカルパッチョ
マグロのピンチョス サルサソース
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
マグロ叉焼
マグロのカルパッチョ
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
マグロのステーキ
わら焼きマグロ丼
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
鮪ソースステーキ
まぐろのつくね串
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
鮪松風湯葉巻き揚げ
メジマグロのスモーク タブレ添え
京風ねぎま鍋
本マグロ三色丼
マグロの漬け丼
大トロの天ぷら
本鮪のレアハンバーグ
鮪のステーキ 香味野菜添え
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
本マグロ レアステーキ
中トロの炙り 水菜添え
生まぐろ鉄火丼
漬けマグロの利休焼き
レシピ04
まぐろの唐揚げ
天草産マグロの漬け丼
炙りマグロの中華風カルパッチョ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
メジマグロのインサラッティーニ
トロの炙り 実山椒のソース
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
本まぐろダイスカクテル
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
漬けまぐろのり巻き
マグロのカルパッチョ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
本鮪の炙り刺し
マグロのみそ漬け焼
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
マグロの瞬間ワラ焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
ツナ100g × ブロッコリー200g
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
本マグロのステーキ
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
マグロのユッケ
本マグロの赤ワインコンフィ
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
本マグロのアヒージョ
鮪寿し
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
ツナサラダ
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
アヒポキ hawaiian style
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
本マグロタルタルアドカドバーガー
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
マグロとアボカドのタルタル ~カクテル仕立て〜
漬けマグロの山芋かけ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
昆布締め熟成マグロの天麩羅
マグロの冷製パスタ
鮪の胡麻味噌葱間焼
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
本マグロ使用マグロユッケ丼(ランチ)/本マグロのユッケ(単品)
まぐろの3種どんぶり
メバチマグロ松前昆布焼き
鮪クリームコロッケ
まぐろチーズカツ
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
マグロの炭いぶし焼
マグロレアステーキと刺身の相盛り
漬けマグロのたたき丼
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
本マグロ葱生姜炙り焼き
レシピ01
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
マグロフライ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
マグロの竜田揚げ
マグロマウンテン
レシピ02
鮪と白葱の包み蒸し
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
国産お刺身盛り合わせ
メジマグロのカルパッチョ風
本マグロのたたき漬け
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
マグロ春巻
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
キハダマグロのレアカツ
マグロとアボカド コーレーグース和え
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
鮪の塩麹漬け
本マグロの塩タタキ
まぐろの唐揚げ
マグロフェ(韓国風刺身)
マグロのゆっけ丼
マグロの塩こうじタルタル
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
マグロの漬け丼とうどんセット御前
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
漬けマグロローストユッケ
マグロのスパイシーマリネ焼
大トロカジキマグロの照り焼き
マグロのカツレツ
マグロの蓮根挟み揚げ
まぐろの和風カルパッチョ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
マグロのカルパッチョ
鮪の糀漬け
マグロと葱のレモン風味煮
柿醤油まぐろ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
マグロのリング焼き
漬けマグロにんにくたたき丼
まぐろとアボカドのわさび和え
本マグロ中トロにぎり2種
ねぎま鍋
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
まぐろたたき乗せ中日そば
マグロの和風ステーキ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
鮪のねぎ塩ステーキ
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
うとい和へ
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
マグロの竜田揚げ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
マグロユッケ
相性抜群マグロっクレープ
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
本マグロカツ タルタルソースがけ
熟成マグロステーキ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
本マグロのうるち揚げ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
本マグロのミキュイ アボカドソース
漬け鮪三色山掛け
ビンチョウマグロのねぎま串
づけマグロのレアカツ
鮪のたたき にんにくソース
生本マグロのたたき
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
鮪とアボカドのタルタル
ネギ鮪椀
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
中トロと赤身のマヒポキ丼
めじ鮪すまし仕立て
丸ごと!トマトの鮪のせおでん
レシピ02
生マグロと野菜のユッケ
マグロのパン粉焼き
マグロとアボカドの宝石丼
まぐろのカツ エダムチーズ風味
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
マグロのカツレツ
ビンチョウマグロの漬け丼
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
くろまぐろオイル漬け
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
鮪たたき丼
新鮮!マグロユッケ
クロマグロのトマトチーズ焼き
香草香るまぐろカツ
マグロの照り焼きステーキ
本マグロ炙り焼き
ネギマグロ鍋
塩まぐろへぎ作り
天草マグロの豪快焼き
まぐろとアボカドのわさび和え
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
がっつりマグロステーキ
本マグロのレアカツ
マグロとじゃがいものマルミタコ
マグロのシークワサーカルパッチョ
本鮪食べ比べ
マグロのタルタル
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り