
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
ビンチョウマグロの漬け丼
鮪のたたき にんにくソース
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
本マグロのアヒージョ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
まぐろとアボカドのわさび和え
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
マッ餃
鮪寿し
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
うとい和へ
大トロカジキマグロの照り焼き
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
マグロのシークワサーカルパッチョ
マグロの漬け丼
マグロの竜田揚げ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
づけマグロのレアカツ
マグロマウンテン
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
漬けまぐろのり巻き
鮪と白葱の包み蒸し
マグロの竜田揚げ
本マグロのバター醤油焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
本マグロのユッケ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
ビンチョウマグロのねぎま串
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
レシピ02
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
ツナサラダ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
まぐろのつくね串
漬けマグロのたたき丼
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
マグロ叉焼
本マグロの塩タタキ
生本マグロのたたき
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
林檎のマグロ包み
マグロの瞬間ワラ焼き
ねぎま鍋
漬けマグロにんにくたたき丼
贅沢マグロユッケ
マグロフェ(韓国風刺身)
本マグロのステーキ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
炙りマグロの中華風カルパッチョ
漬けマグロローストユッケ
本マグロ中トロにぎり2種
がっつりマグロステーキ
鮪の塩麹漬け
鮪とアボカドのタルタル
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
漬けマグロの利休焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
鮪クリームコロッケ
メジマグロのカルパッチョ風
メジマグロのインサラッティーニ
中トロの炙り 水菜添え
わら焼きマグロ丼
鮪の土手煮豆腐
マグロのゆっけ丼
本鮪食べ比べ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
まぐろたたき乗せ中日そば
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
本マグロのタルタル
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
大トロの天ぷら
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
ネギマグロ鍋
鮪ソースステーキ
本マグロのたたき漬け
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
マグロのタルタルブルスケッタ
レシピ02
中トロと赤身のマヒポキ丼
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
本マグロのミキュイ アボカドソース
本鮪の炙り刺し
鮪松風湯葉巻き揚げ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
マグロのみそ漬け焼
アヒポキ hawaiian style
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
マグロのカルパッチョ
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
本マグロ葱生姜炙り焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
まぐろの唐揚げ
漬けマグロの山芋かけ
マグロとアボカドのタルタル ~カクテル仕立て〜
本マグロ レアステーキ
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
マグロのステーキ
本マグロカツ タルタルソースがけ
丸ごと!トマトの鮪のせおでん
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
天草マグロの豪快焼き
マグロのタルタル寿司
マグロのパン粉焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
生まぐろ鉄火丼
マグロのスパイシーマリネ焼
レシピ01
トロの炙り 実山椒のソース
鮪の胡麻味噌葱間焼
まぐろの3種どんぶり
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
マグロの蓮根挟み揚げ
マグロの照り焼きステーキ
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
炭火炙りマグロの山芋タタキ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
柿醤油まぐろ
マグロのリング焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
昆布締め熟成マグロの天麩羅
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
まぐろの和風カルパッチョ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
鮪たたき丼
マグロと葱のレモン風味煮
マグロ春巻
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
キハダマグロのレアカツ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
漬けマグロの南蛮煮
マグロの冷製パスタ
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
マグロのカツレツ
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
鉄火とろろ丼
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
本マグロタルタルアドカドバーガー
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
京風ねぎま鍋
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
まぐろとアボカドのわさび和え
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
本マグロ使用マグロユッケ丼(ランチ)/本マグロのユッケ(単品)
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
ネギ鮪椀
マグロ串
くろまぐろオイル漬け
天草産マグロの漬け丼
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
漬け鮪三色山掛け
マグロのなめろう
メジマグロのスモーク タブレ添え
本鮪のレアハンバーグ
マグロのカツレツ
本マグロの赤ワインコンフィ
マグロユッケ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
マグロのピンチョス サルサソース
生マグロと野菜のユッケ
まぐろステーキ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
マグロ丼
あぶりまぐろのカルパッチョ
鮪の糀漬け
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
本マグロと漬物の和製タルタル
まぐろチーズカツ
熟成マグロステーキ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
鮪のねぎ塩ステーキ
マグロの塩こうじタルタル
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
本マグロのうるち揚げ
マグロとアボカドの宝石丼
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
マグロのタルタル
本マグロ炙り焼き
本まぐろダイスカクテル
塩まぐろへぎ作り
マグロのカルパッチョ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
マグロとアボカド コーレーグース和え
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
マグロのピリ辛ユッケ
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
本マグロ三色丼
新鮮!マグロユッケ
マグロのカルパッチョ
本まぐろのユッケスタイル
マグロレアステーキと刺身の相盛り
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
めじ鮪すまし仕立て
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
レシピ01
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
相性抜群マグロっクレープ
マグロフライ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
マグロの炭いぶし焼
マグロの自家製生ハム
まぐろの唐揚げ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
まぐろともやしの船上炒め
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
本マグロのレアカツ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
マグロとじゃがいものマルミタコ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
本マグロの漬け丼
本マグロの漬け
ねぎま汁
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
マグロのユッケ
マグロの漬け丼とうどんセット御前
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
ツナ100g × ブロッコリー200g
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
マグロの和風ステーキ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
香草香るまぐろカツ
中トロとアボカドの中華風和え
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味