アヒポキ hawaiian style
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
鮪松風湯葉巻き揚げ
まぐろの唐揚げ
本マグロ使用マグロユッケ丼（ランチ）/本マグロのユッケ（単品）
マグロの和風ステーキ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
本鮪の炙り刺し
まぐろともやしの船上炒め
天草産マグロの漬け丼
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
漬けマグロのたたき丼
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
本マグロ葱生姜炙り焼き
本マグロのステーキ
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
塩まぐろへぎ作り
本マグロのミキュイ アボカドソース
生本マグロのたたき
トロの炙り 実山椒のソース
本マグロの塩タタキ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
まぐろチーズカツ
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
マグロの竜田揚げ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
ネギ鮪椀
マグロ丼
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
マグロとじゃがいものマルミタコ
本マグロタルタルアドカドバーガー
マグロのピリ辛ユッケ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
マグロのスパイシーマリネ焼
漬けマグロの南蛮煮
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
マグロのユッケ
本鮪食べ比べ
わら焼きマグロ丼
本マグロのアヒージョ
マグロの照り焼きステーキ
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
まぐろの3種どんぶり
マグロのみそ漬け焼
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
マグロの漬け丼とうどんセット御前
漬けマグロローストユッケ
鉄火とろろ丼
ツナサラダ
鮪たたき丼
まぐろの唐揚げ
ビンチョウマグロの漬け丼
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
漬けマグロの山芋かけ
本マグロ三色丼
本マグロの漬け丼
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
本鮪のレアハンバーグ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
ネギマグロ鍋
丸ごと！トマトの鮪のせおでん
大トロカジキマグロの照り焼き
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
マグロユッケ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
鮪クリームコロッケ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
ねぎま汁
贅沢マグロユッケ
本マグロのバター醤油焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
めじ鮪すまし仕立て
炭火炙りマグロの山芋タタキ
鮪の糀漬け
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
あぶりまぐろのカルパッチョ
マグロフェ（韓国風刺身）
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
本マグロカツ タルタルソースがけ
づけマグロのレアカツ
まぐろステーキ
メジマグロのインサラッティーニ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
くろまぐろオイル漬け
マグロの炭いぶし焼
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
マグロのまぐまぐ（もぐもぐ）シチュー
本まぐろのユッケスタイル
鮪寿し
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
ビンチョウマグロのねぎま串
マグロのゆっけ丼
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
国産お刺身盛り合わせ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
本マグロのうるち揚げ
マグロのカツレツ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
本マグロと漬物の和製タルタル
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
マグロ叉焼
マグロの塩こうじタルタル
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
鮪の胡麻味噌葱間焼
まぐろのつくね串
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
鮪ソースステーキ
本マグロの漬け
香草香るまぐろカツ
鮪のステーキ 香味野菜添え
京風ねぎま鍋
クロマグロのトマトチーズ焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
マグロのリング焼き
メジマグロのカルパッチョ風
マグロのタルタル
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
マグロの竜田揚げ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
マグロのカルパッチョ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
マグロの蓮根挟み揚げ
うとい和へ
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
レシピ01
鮪の塩麹漬け
マグロとアボカドのタルタル ～カクテル仕立て〜
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
まぐろのカツ エダムチーズ風味
まぐろとアボカドのわさび和え
柿醤油まぐろ
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
本マグロ レアステーキ
マグロの瞬間ワラ焼き
天草マグロの豪快焼き
鮪のねぎ塩ステーキ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
マグロの漬け丼
ねぎま鍋
鮪の土手煮豆腐
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
マグロのピンチョス サルサソース
熟成マグロステーキ
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
マグロと葱のレモン風味煮
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
昆布締め熟成マグロの天麩羅
マグロのステーキ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
鮪とアボカドのタルタル
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
生マグロと野菜のユッケ
鮪のたたき にんにくソース
マグロの冷製パスタ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
レシピ02
メバチマグロ松前昆布焼き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
マグロのシークワサーカルパッチョ
マグロのパン粉焼き
新鮮！マグロユッケ
本マグロのユッケ
マグロのカルパッチョ
本マグロのレアカツ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
マグロのなめろう
炙りマグロの中華風カルパッチョ
マッ餃
大トロの天ぷら
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
マグロマウンテン
まぐろの和風カルパッチョ
鮪と白葱の包み蒸し
マグロフライのタルタルチーズ焼き
レシピ01
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
本マグロ炙り焼き
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
本マグロの赤ワインコンフィ
マグロのカルパッチョ
本まぐろダイスカクテル
中トロと赤身のマヒポキ丼
レシピ04
漬け鮪三色山掛け
マグロの自家製生ハム
マグロとアボカドの宝石丼
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
がっつりマグロステーキ
中トロの炙り 水菜添え
マグロとアボカド コーレーグース和え
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
マグロレアステーキと刺身の相盛り
相性抜群マグロっクレープ
漬けまぐろのり巻き
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
まぐろたたき乗せ中日そば
マグロのカツレツ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
本マグロ中トロにぎり2種
マグロのタルタル寿司
マグロのタルタルブルスケッタ
マグロ春巻
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
ツナ100g × ブロッコリー200g
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
まぐろとアボカドのわさび和え
林檎のマグロ包み
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
本マグロのたたき漬け
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
レシピ02
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
メジマグロのスモーク タブレ添え
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
キハダマグロのレアカツ
漬けマグロの利休焼き
