よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
鮪の糀漬け
マグロの照り焼きステーキ
鮪の塩麹漬け
マグロとアボカドのタルタル ~カクテル仕立て〜
天草産マグロの漬け丼
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
ツナ100g × ブロッコリー200g
本マグロのアヒージョ
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
キハダマグロのレアカツ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
大トロの天ぷら
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
マグロと葱のレモン風味煮
マグロカツ 柚子胡椒ソース
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
本マグロタルタルアドカドバーガー
マグロの冷製パスタ
まぐろとアボカドのわさび和え
まぐろチーズカツ
本マグロの赤ワインコンフィ
マグロのなめろう
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
本マグロのバター醤油焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
鮪クリームコロッケ
柿醤油まぐろ
マグロマウンテン
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
メジマグロのスモーク タブレ添え
本マグロの塩タタキ
マグロの自家製生ハム
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
生本マグロのたたき
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
マグロの塩こうじタルタル
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
マグロのシークワサーカルパッチョ
本マグロのレアカツ
本まぐろダイスカクテル
本マグロ中トロにぎり2種
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
まぐろとアボカドのわさび和え
鮪ソースステーキ
まぐろの3種どんぶり
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
まぐろのつくね串
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
鮪寿し
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
マグロのゆっけ丼
鮪のステーキ 香味野菜添え
ネギマグロ鍋
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
あぶりまぐろのカルパッチョ
鮪のたたき にんにくソース
本マグロカツ タルタルソースがけ
漬け鮪三色山掛け
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
ネギ鮪椀
マグロレアステーキと刺身の相盛り
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
まぐろともやしの船上炒め
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
マグロフェ(韓国風刺身)
鮪のねぎ塩ステーキ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
生マグロと野菜のユッケ
京風ねぎま鍋
レシピ02
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
本マグロのうるち揚げ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
がっつりマグロステーキ
本マグロのステーキ
本マグロのミキュイ アボカドソース
生まぐろ鉄火丼
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
うとい和へ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
クロマグロのトマトチーズ焼き
マグロのユッケ
本マグロのユッケ
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
マグロの漬け丼
レシピ01
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
贅沢マグロユッケ
本マグロの漬け
マグロのカルパッチョ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
国産お刺身盛り合わせ
マグロのピンチョス サルサソース
本マグロ レアステーキ
鮪松風湯葉巻き揚げ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
鮪の胡麻味噌葱間焼
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
天草マグロの豪快焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
ビンチョウマグロのねぎま串
まぐろの唐揚げ
漬けマグロの利休焼き
マグロのカルパッチョ
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
くろまぐろオイル漬け
本マグロのたたき漬け
マグロのリング焼き
昆布締め熟成マグロの天麩羅
マグロのスパイシーマリネ焼
ねぎま鍋
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
マグロの蓮根挟み揚げ
漬けマグロの南蛮煮
マグロとアボカドの宝石丼
めじ鮪すまし仕立て
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
メジマグロのカルパッチョ風
鮪の土手煮豆腐
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
レシピ04
本マグロと漬物の和製タルタル
炭火炙りマグロの山芋タタキ
わら焼きマグロ丼
中トロと赤身のマヒポキ丼
鮪たたき丼
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
マグロとじゃがいものマルミタコ
本鮪の炙り刺し
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
ツナサラダ
マグロ叉焼
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
まぐろたたき乗せ中日そば
マグロユッケ
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
本マグロの漬け丼
アヒポキ hawaiian style
マグロのタルタルブルスケッタ
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
本マグロのタルタル
炙りマグロの中華風カルパッチョ
マグロのみそ漬け焼
トロの炙り 実山椒のソース
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
メバチマグロ松前昆布焼き
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
塩まぐろへぎ作り
林檎のマグロ包み
中トロの炙り 水菜添え
丸ごと!トマトの鮪のせおでん
マグロのカツレツ
まぐろの唐揚げ
まぐろの和風カルパッチョ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
マグロの和風ステーキ
本まぐろのユッケスタイル
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
熟成マグロステーキ
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
メジマグロのインサラッティーニ
漬けマグロのたたき丼
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
本マグロ使用マグロユッケ丼(ランチ)/本マグロのユッケ(単品)
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
鮪とアボカドのタルタル
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
ビンチョウマグロの漬け丼
本マグロ三色丼
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
マグロ丼
レシピ02
マグロの竜田揚げ
漬けまぐろのり巻き
マグロフライ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
漬けマグロにんにくたたき丼
本鮪食べ比べ
マグロ串
鉄火とろろ丼
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
マグロのタルタル寿司
づけマグロのレアカツ
マグロのカルパッチョ
マグロ春巻
新鮮!マグロユッケ
まぐろステーキ
本鮪のレアハンバーグ
相性抜群マグロっクレープ
マグロとアボカド コーレーグース和え
本マグロ炙り焼き
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
マグロの漬け丼とうどんセット御前
マグロの竜田揚げ
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
マッ餃
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
マグロのステーキ
マグロの炭いぶし焼
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
レシピ01
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鮪と白葱の包み蒸し
中トロとアボカドの中華風和え
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
マグロの瞬間ワラ焼き
マグロのタルタル
マグロのピリ辛ユッケ
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
本マグロ葱生姜炙り焼き
マグロのパン粉焼き
香草香るまぐろカツ
ねぎま汁
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング