レシピ01
炙りマグロの中華風カルパッチョ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
相性抜群マグロっクレープ
まぐろたたき乗せ中日そば
レシピ04
マグロのタルタル寿司
本マグロのユッケ
本マグロのミキュイ アボカドソース
ツナ100g × ブロッコリー200g
アヒポキ hawaiian style
中トロと赤身のマヒポキ丼
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
鮪たたき丼
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
本マグロのアヒージョ
メバチマグロ松前昆布焼き
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
マッ餃
マグロの照り焼きステーキ
まぐろの3種どんぶり
マグロの漬け丼とうどんセット御前
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
大トロカジキマグロの照り焼き
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
メジマグロのカルパッチョ風
鮪のねぎ塩ステーキ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
本マグロのたたき漬け
レシピ02
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
マグロのユッケ
マグロの瞬間ワラ焼き
熟成マグロステーキ
生まぐろ鉄火丼
丸ごと!トマトの鮪のせおでん
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
本マグロ使用マグロユッケ丼(ランチ)/本マグロのユッケ(単品)
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
漬けマグロのたたき丼
中トロとアボカドの中華風和え
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
レシピ02
マグロの冷製パスタ
マグロのタルタル
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
塩まぐろへぎ作り
本マグロ炙り焼き
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
マグロのカルパッチョ
ネギ鮪椀
マグロのなめろう
漬けまぐろのり巻き
マグロの竜田揚げ
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
まぐろとアボカドのわさび和え
マグロとアボカドの宝石丼
鉄火とろろ丼
本マグロのレアカツ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
本マグロ三色丼
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
マグロ春巻
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
昆布締め熟成マグロの天麩羅
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
本鮪の炙り刺し
まぐろともやしの船上炒め
マグロのピンチョス サルサソース
マグロマウンテン
鮪の塩麹漬け
国産お刺身盛り合わせ
ネギマグロ鍋
ツナサラダ
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
香草香るまぐろカツ
鮪クリームコロッケ
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
鮪の胡麻味噌葱間焼
本まぐろのユッケスタイル
京風ねぎま鍋
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
づけマグロのレアカツ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
鮪ソースステーキ
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
マグロのシークワサーカルパッチョ
レシピ01
本マグロのうるち揚げ
マグロフェ(韓国風刺身)
マグロの蓮根挟み揚げ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
まぐろのつくね串
本マグロの漬け丼
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
本マグロのステーキ
マグロの和風ステーキ
マグロのタルタルブルスケッタ
鮪の土手煮豆腐
クロマグロのトマトチーズ焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
あぶりまぐろのカルパッチョ
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
キハダマグロのレアカツ
贅沢マグロユッケ
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
柿醤油まぐろ
鮪の糀漬け
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
ビンチョウマグロの漬け丼
漬けマグロにんにくたたき丼
本マグロ中トロにぎり2種
中トロの炙り 水菜添え
林檎のマグロ包み
マグロのカツレツ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
本マグロタルタルアドカドバーガー
マグロのゆっけ丼
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
本マグロの塩タタキ
生本マグロのたたき
マグロとじゃがいものマルミタコ
本まぐろダイスカクテル
本マグロカツ タルタルソースがけ
鮪のステーキ 香味野菜添え
鮪とアボカドのタルタル
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
漬けマグロの山芋かけ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
わら焼きマグロ丼
天草産マグロの漬け丼
鮪と白葱の包み蒸し
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
鮪寿し
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
マグロの塩こうじタルタル
マグロのステーキ
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
ねぎま汁
まぐろのカツ エダムチーズ風味
本鮪のレアハンバーグ
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
マグロフライのタルタルチーズ焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
まぐろの和風カルパッチョ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
マグロ丼
本マグロの赤ワインコンフィ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
マグロ叉焼
マグロユッケ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
生マグロと野菜のユッケ
本マグロ葱生姜炙り焼き
マグロカツ 柚子胡椒ソース
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
マグロの炭いぶし焼
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
まぐろチーズカツ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
天草マグロの豪快焼き
漬けマグロの南蛮煮
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
鮪のたたき にんにくソース
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
マグロのパン粉焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
めじ鮪すまし仕立て
がっつりマグロステーキ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
トロの炙り 実山椒のソース
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
マグロとアボカド コーレーグース和え
マグロのカツレツ
新鮮!マグロユッケ
鮪松風湯葉巻き揚げ
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
メジマグロのインサラッティーニ
マグロのカルパッチョ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
マグロのリング焼き
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
マグロとアボカドのタルタル ~カクテル仕立て〜
マグロと葱のレモン風味煮
まぐろステーキ
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
くろまぐろオイル漬け
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
マグロのみそ漬け焼
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
マグロのカルパッチョ
本マグロの漬け
マグロのスパイシーマリネ焼
マグロ串
まぐろとアボカドのわさび和え
漬けマグロローストユッケ
マグロレアステーキと刺身の相盛り
本鮪食べ比べ
本マグロのバター醤油焼き
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
まぐろの唐揚げ
大トロの天ぷら
マグロの漬け丼
マグロのピリ辛ユッケ
漬け鮪三色山掛け
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
本マグロと漬物の和製タルタル
ねぎま鍋
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
本マグロ レアステーキ
マグロの竜田揚げ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
本マグロのタルタル
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
まぐろの唐揚げ