ねぎま汁
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
天草マグロの豪快焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
本マグロ中トロにぎり2種
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
まぐろステーキ
本マグロ レアステーキ
マグロユッケ
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
本マグロ葱生姜炙り焼き
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
マグロとアボカドの宝石丼
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
漬けマグロの南蛮煮
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
鮪クリームコロッケ
天草産マグロの漬け丼
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
トロの炙り 実山椒のソース
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
マグロのタルタル寿司
マグロのカツレツ
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
まぐろチーズカツ
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
ねぎま鍋
マグロのゆっけ丼
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
マグロフェ(韓国風刺身)
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
本マグロの漬け丼
林檎のマグロ包み
まぐろともやしの船上炒め
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
ネギマグロ鍋
くろまぐろオイル漬け
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
まぐろとアボカドのわさび和え
中トロと赤身のマヒポキ丼
鮪とアボカドのタルタル
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
鮪松風湯葉巻き揚げ
マグロのカルパッチョ
マグロの竜田揚げ
本鮪のレアハンバーグ
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
マグロのステーキ
マグロのリング焼き
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
マグロの冷製パスタ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
マグロのなめろう
鮪たたき丼
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
本マグロのステーキ
本マグロのたたき漬け
中トロの炙り 水菜添え
漬けマグロの利休焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
ツナ100g × ブロッコリー200g
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
鮪の土手煮豆腐
アヒポキ hawaiian style
マグロのユッケ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
本まぐろのユッケスタイル
ツナサラダ
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
クロマグロのトマトチーズ焼き
漬けまぐろのり巻き
メジマグロのスモーク タブレ添え
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
生本マグロのたたき
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
マグロの竜田揚げ
マグロ春巻
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
漬けマグロローストユッケ
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
本マグロのレアカツ
本マグロのミキュイ アボカドソース
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
まぐろの唐揚げ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
漬けマグロにんにくたたき丼
生まぐろ鉄火丼
ネギ鮪椀
大トロカジキマグロの照り焼き
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
マグロの炭いぶし焼
本マグロタルタルアドカドバーガー
うとい和へ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
マグロ丼
マグロの自家製生ハム
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
キハダマグロのレアカツ
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
本マグロと漬物の和製タルタル
炙りマグロの中華風カルパッチョ
中トロとアボカドの中華風和え
本マグロのユッケ
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
マグロのタルタルブルスケッタ
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
マグロの瞬間ワラ焼き
わら焼きマグロ丼
本鮪の炙り刺し
本マグロの漬け
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
まぐろの唐揚げ
丸ごと!トマトの鮪のせおでん
国産お刺身盛り合わせ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
マグロフライのタルタルチーズ焼き
本マグロのアヒージョ
マグロの塩こうじタルタル
レシピ02
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
本マグロカツ タルタルソースがけ
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
マグロの漬け丼とうどんセット御前
本マグロの赤ワインコンフィ
まぐろのつくね串
昆布締め熟成マグロの天麩羅
レシピ04
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
京風ねぎま鍋
マグロのシークワサーカルパッチョ
大トロの天ぷら
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
マグロのカルパッチョ
贅沢マグロユッケ
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
鮪のステーキ 香味野菜添え
鉄火とろろ丼
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
メジマグロのカルパッチョ風
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
まぐろたたき乗せ中日そば
まぐろの3種どんぶり
柿醤油まぐろ
マグロのスパイシーマリネ焼
本まぐろダイスカクテル
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
まぐろとアボカドのわさび和え
マグロのタルタル
レシピ02
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
マグロフライ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
マグロ叉焼
香草香るまぐろカツ
本マグロのうるち揚げ
鮪の塩麹漬け
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
鮪の胡麻味噌葱間焼
まぐろの和風カルパッチョ
マグロ串
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
鮪寿し
マグロの蓮根挟み揚げ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
マグロのカルパッチョ
本マグロ三色丼
鮪のねぎ塩ステーキ
マグロレアステーキと刺身の相盛り
マグロの和風ステーキ
本マグロの塩タタキ
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
マグロとアボカドのタルタル ~カクテル仕立て〜
マグロのカツレツ
マグロとアボカド コーレーグース和え
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
生マグロと野菜のユッケ
本マグロ使用マグロユッケ丼(ランチ)/本マグロのユッケ(単品)
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
マグロの漬け丼
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
マグロのパン粉焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
本マグロ炙り焼き
鮪ソースステーキ
塩まぐろへぎ作り
マグロのピンチョス サルサソース
レシピ01
マグロマウンテン
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
マグロと葱のレモン風味煮
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
ビンチョウマグロの漬け丼
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
鮪と白葱の包み蒸し
マグロとじゃがいものマルミタコ
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
レシピ01
漬けマグロの山芋かけ
マグロのピリ辛ユッケ
マグロのみそ漬け焼
本マグロのバター醤油焼き
新鮮!マグロユッケ
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
メジマグロのインサラッティーニ
めじ鮪すまし仕立て
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
鮪のたたき にんにくソース
本マグロのタルタル
がっつりマグロステーキ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
マッ餃
漬け鮪三色山掛け
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
漬けマグロのたたき丼
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
本鮪食べ比べ
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
づけマグロのレアカツ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん