鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
熟成マグロステーキ
まぐろの3種どんぶり
キハダマグロのレアカツ
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
鮪のステーキ 香味野菜添え
マグロ串
まぐろとアボカドのわさび和え
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
マグロカツ 柚子胡椒ソース
漬けマグロの南蛮煮
マグロの冷製パスタ
中トロと赤身のマヒポキ丼
塩まぐろへぎ作り
まぐろの唐揚げ
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
鮪クリームコロッケ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
まぐろともやしの船上炒め
マグロのゆっけ丼
マグロフライ
マグロのタルタル寿司
わら焼きマグロ丼
天草マグロの豪快焼き
生本マグロのたたき
メジマグロのスモーク タブレ添え
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
ビンチョウマグロの漬け丼
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
国産お刺身盛り合わせ
まぐろステーキ
マグロ春巻
中トロとアボカドの中華風和え
本マグロタルタルアドカドバーガー
ビンチョウマグロのねぎま串
本鮪のレアハンバーグ
漬け鮪三色山掛け
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
マグロのまぐまぐ（もぐもぐ）シチュー
鮪の糀漬け
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
本マグロのユッケ
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
マグロのカツレツ
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
天草産マグロの漬け丼
本マグロ使用マグロユッケ丼（ランチ）/本マグロのユッケ（単品）
本まぐろのユッケスタイル
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
林檎のマグロ包み
まぐろのつくね串
鮪の胡麻味噌葱間焼
メバチマグロ松前昆布焼き
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
マグロのステーキ
レシピ01
鮪寿し
メジマグロのインサラッティーニ
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
マグロ丼
マグロのユッケ
マグロの照り焼きステーキ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
本マグロ レアステーキ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
づけマグロのレアカツ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
鮪たたき丼
マグロのみそ漬け焼
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
マグロの自家製生ハム
マグロのなめろう
マグロのリング焼き
本マグロと漬物の和製タルタル
マグロのタルタル
まぐろとアボカドのわさび和え
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
本マグロの赤ワインコンフィ
中トロの炙り 水菜添え
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
マグロのピリ辛ユッケ
マグロのシークワサーカルパッチョ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
まぐろたたき乗せ中日そば
昆布締め熟成マグロの天麩羅
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
がっつりマグロステーキ
うとい和へ
レシピ02
相性抜群マグロっクレープ
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
クロマグロのトマトチーズ焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
本マグロのうるち揚げ
まぐろの和風カルパッチョ
丸ごと！トマトの鮪のせおでん
大トロの天ぷら
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
鉄火とろろ丼
漬けマグロの山芋かけ
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
マグロユッケ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
マグロのカルパッチョ
本マグロのタルタル
めじ鮪すまし仕立て
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
鮪とアボカドのタルタル
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
炙りマグロの中華風カルパッチョ
鮪のたたき にんにくソース
本マグロのステーキ
ネギマグロ鍋
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
まぐろチーズカツ
大トロカジキマグロの照り焼き
マグロの蓮根挟み揚げ
あぶりまぐろのカルパッチョ
本マグロのミキュイ アボカドソース
漬けマグロのたたき丼
本マグロ炙り焼き
漬けまぐろのり巻き
漬けマグロの利休焼き
生まぐろ鉄火丼
マグロのパン粉焼き
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
贅沢マグロユッケ
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
マグロのカルパッチョ
ネギ鮪椀
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
マグロフェ（韓国風刺身）
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
マグロの竜田揚げ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
本マグロ中トロにぎり2種
マッ餃
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
ツナサラダ
マグロと葱のレモン風味煮
本まぐろダイスカクテル
本マグロ三色丼
本マグロのたたき漬け
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
マグロのピンチョス サルサソース
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
鮪ソースステーキ
メジマグロのカルパッチョ風
マグロのタルタルブルスケッタ
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
本鮪の炙り刺し
マグロフライのタルタルチーズ焼き
本マグロのバター醤油焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
レシピ04
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
ねぎま汁
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
ツナ100g × ブロッコリー200g
漬けマグロにんにくたたき丼
アヒポキ hawaiian style
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
マグロのカツレツ
レシピ01
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
マグロとじゃがいものマルミタコ
漬けマグロローストユッケ
マグロの漬け丼とうどんセット御前
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
本マグロカツ タルタルソースがけ
鮪松風湯葉巻き揚げ
マグロのスパイシーマリネ焼
マグロとアボカドの宝石丼
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
本マグロのアヒージョ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
鮪の塩麹漬け
くろまぐろオイル漬け
マグロの瞬間ワラ焼き
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
京風ねぎま鍋
本マグロのレアカツ
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
マグロの漬け丼
マグロの竜田揚げ
鮪の土手煮豆腐
マグロレアステーキと刺身の相盛り
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
まぐろの唐揚げ
マグロの和風ステーキ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
本マグロの漬け
マグロ叉焼
柿醤油まぐろ
マグロとアボカド コーレーグース和え
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
鮪と白葱の包み蒸し
トロの炙り 実山椒のソース
ねぎま鍋
本マグロの漬け丼
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
本マグロの塩タタキ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
生マグロと野菜のユッケ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
マグロマウンテン
マグロとアボカドのタルタル ～カクテル仕立て〜
新鮮！マグロユッケ
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
レシピ02
香草香るまぐろカツ
鮪のねぎ塩ステーキ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
マグロの炭いぶし焼
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
マグロのカルパッチョ
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
