マグロフェ(韓国風刺身)
マグロの蓮根挟み揚げ
漬けマグロの利休焼き
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
柿醤油まぐろ
マグロのリング焼き
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
マグロのシークワサーカルパッチョ
本マグロカツ タルタルソースがけ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
まぐろの和風カルパッチョ
本マグロのステーキ
香草香るまぐろカツ
国産お刺身盛り合わせ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
マグロの照り焼きステーキ
漬けマグロにんにくたたき丼
マグロと葱のレモン風味煮
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
漬けマグロローストユッケ
本まぐろのユッケスタイル
本マグロ炙り焼き
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
めじ鮪すまし仕立て
本マグロのたたき漬け
中トロと赤身のマヒポキ丼
本マグロのミキュイ アボカドソース
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
中トロの炙り 水菜添え
マグロのピリ辛ユッケ
鮪クリームコロッケ
マグロのタルタル
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
鮪のステーキ 香味野菜添え
贅沢マグロユッケ
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
マグロの冷製パスタ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
まぐろのカツ エダムチーズ風味
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
林檎のマグロ包み
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
本マグロと漬物の和製タルタル
中トロとアボカドの中華風和え
大トロカジキマグロの照り焼き
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
マグロとアボカドの宝石丼
マグロの塩こうじタルタル
マグロの和風ステーキ
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
レシピ02
鮪松風湯葉巻き揚げ
キハダマグロのレアカツ
ビンチョウマグロの漬け丼
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
まぐろの唐揚げ
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
本マグロのアヒージョ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
鮪の土手煮豆腐
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
マグロのカツレツ
づけマグロのレアカツ
漬けマグロの山芋かけ
鮪のねぎ塩ステーキ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
ツナサラダ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
レシピ04
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
本マグロタルタルアドカドバーガー
がっつりマグロステーキ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
鮪の胡麻味噌葱間焼
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
生本マグロのたたき
クロマグロのトマトチーズ焼き
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
生まぐろ鉄火丼
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
マグロの自家製生ハム
鮪の糀漬け
うとい和へ
マグロとアボカドのタルタル ~カクテル仕立て〜
本鮪食べ比べ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
鮪寿し
まぐろステーキ
マグロのタルタルブルスケッタ
ビンチョウマグロのねぎま串
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
マグロのカルパッチョ
漬けまぐろのり巻き
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
マグロのカルパッチョ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
炭火炙りマグロの山芋タタキ
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
天草産マグロの漬け丼
マグロの漬け丼とうどんセット御前
ネギマグロ鍋
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
マグロ丼
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
マグロとアボカド コーレーグース和え
レシピ02
本マグロのうるち揚げ
本鮪のレアハンバーグ
本マグロ レアステーキ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
マグロの竜田揚げ
鮪のたたき にんにくソース
マグロ春巻
あぶりまぐろのカルパッチョ
鮪ソースステーキ
マグロのゆっけ丼
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
生マグロと野菜のユッケ
本マグロ葱生姜炙り焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ねぎま鍋
くろまぐろオイル漬け
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
漬け鮪三色山掛け
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
トロの炙り 実山椒のソース
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
ねぎま汁
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
本マグロの漬け
マッ餃
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
マグロのなめろう
漬けマグロの南蛮煮
本マグロの赤ワインコンフィ
鮪の塩麹漬け
丸ごと!トマトの鮪のせおでん
マグロのステーキ
本マグロ中トロにぎり2種
マグロ叉焼
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
マグロユッケ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
メジマグロのインサラッティーニ
ネギ鮪椀
本マグロ使用マグロユッケ丼(ランチ)/本マグロのユッケ(単品)
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
マグロのピンチョス サルサソース
マグロフライ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
本マグロのユッケ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
鉄火とろろ丼
まぐろチーズカツ
本まぐろダイスカクテル
天草マグロの豪快焼き
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
本マグロのレアカツ
相性抜群マグロっクレープ
鮪と白葱の包み蒸し
本マグロ三色丼
マグロのカツレツ
メジマグロのカルパッチョ風
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
マグロの瞬間ワラ焼き
まぐろともやしの船上炒め
まぐろとアボカドのわさび和え
メジマグロのスモーク タブレ添え
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
マグロの竜田揚げ
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
マグロのユッケ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
マグロのスパイシーマリネ焼
まぐろの3種どんぶり
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
京風ねぎま鍋
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
マグロのみそ漬け焼
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
マグロフライのタルタルチーズ焼き
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
レシピ01
熟成マグロステーキ
マグロのタルタル寿司
昆布締め熟成マグロの天麩羅
アヒポキ hawaiian style
まぐろとアボカドのわさび和え
マグロのカルパッチョ
マグロの炭いぶし焼
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
マグロの漬け丼
塩まぐろへぎ作り
マグロ串
メバチマグロ松前昆布焼き
本マグロのバター醤油焼き
マグロレアステーキと刺身の相盛り
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
わら焼きマグロ丼
本マグロの漬け丼
新鮮!マグロユッケ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
レシピ01
大トロの天ぷら
本マグロの塩タタキ
マグロのパン粉焼き
鮪たたき丼
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
マグロマウンテン
本マグロのタルタル
マグロとじゃがいものマルミタコ
まぐろたたき乗せ中日そば
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
本鮪の炙り刺し
ツナ100g × ブロッコリー200g