新鮮!マグロユッケ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
まぐろのつくね串
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
マグロの蓮根挟み揚げ
天草マグロの豪快焼き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
本鮪の炙り刺し
本マグロのレアカツ
相性抜群マグロっクレープ
鮪のステーキ 香味野菜添え
鮪たたき丼
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
柿醤油まぐろ
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
マグロとアボカドの宝石丼
鉄火とろろ丼
大トロの天ぷら
マグロの塩こうじタルタル
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
鮪の塩麹漬け
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
マグロのタルタル
本マグロのアヒージョ
マグロの瞬間ワラ焼き
本マグロ炙り焼き
本まぐろダイスカクテル
京風ねぎま鍋
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
メジマグロのカルパッチョ風
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
鮪のねぎ塩ステーキ
本マグロと漬物の和製タルタル
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
本マグロ使用マグロユッケ丼(ランチ)/本マグロのユッケ(単品)
マグロのピンチョス サルサソース
レシピ02
ビンチョウマグロのねぎま串
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
鮪ソースステーキ
マグロフライ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
本マグロの塩タタキ
熟成マグロステーキ
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
マグロのなめろう
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
マグロのカルパッチョ
本マグロ三色丼
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
まぐろともやしの船上炒め
くろまぐろオイル漬け
中トロと赤身のマヒポキ丼
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
マグロ春巻
まぐろたたき乗せ中日そば
マグロの冷製パスタ
丸ごと!トマトの鮪のせおでん
鮪の胡麻味噌葱間焼
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
生本マグロのたたき
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
本マグロの赤ワインコンフィ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
マグロ丼
ねぎま汁
マグロのカツレツ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
ネギマグロ鍋
本マグロの漬け
マグロフェ(韓国風刺身)
マグロ叉焼
まぐろとアボカドのわさび和え
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
まぐろのカツ エダムチーズ風味
本マグロのうるち揚げ
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
マグロの漬け丼とうどんセット御前
漬け鮪三色山掛け
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
鮪とアボカドのタルタル
マグロのタルタル寿司
鮪松風湯葉巻き揚げ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
ツナサラダ
マグロのゆっけ丼
天草産マグロの漬け丼
鮪寿し
本マグロのバター醤油焼き
マグロのリング焼き
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
漬けマグロの山芋かけ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
まぐろの唐揚げ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
中トロの炙り 水菜添え
マグロレアステーキと刺身の相盛り
漬けマグロにんにくたたき丼
漬けマグロローストユッケ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
漬けまぐろのり巻き
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
鮪の土手煮豆腐
マグロの照り焼きステーキ
ビンチョウマグロの漬け丼
マグロの炭いぶし焼
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
マグロの竜田揚げ
メジマグロのスモーク タブレ添え
本鮪食べ比べ
本マグロ レアステーキ
マグロとじゃがいものマルミタコ
本マグロのステーキ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
鮪と白葱の包み蒸し
マグロとアボカド コーレーグース和え
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
漬けマグロの利休焼き
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
ねぎま鍋
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
マグロのみそ漬け焼
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
マグロのステーキ
まぐろの唐揚げ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
本マグロ葱生姜炙り焼き
本マグロのたたき漬け
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
うとい和へ
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
マグロと葱のレモン風味煮
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
林檎のマグロ包み
鮪クリームコロッケ
鮪のたたき にんにくソース
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
マグロのカツレツ
マグロのユッケ
贅沢マグロユッケ
大トロカジキマグロの照り焼き
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
鮪の糀漬け
マグロの漬け丼
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
マグロの竜田揚げ
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
あぶりまぐろのカルパッチョ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
昆布締め熟成マグロの天麩羅
漬けマグロの南蛮煮
マッ餃
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
生マグロと野菜のユッケ
本まぐろのユッケスタイル
キハダマグロのレアカツ
メジマグロのインサラッティーニ
マグロのスパイシーマリネ焼
本マグロのミキュイ アボカドソース
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
本マグロのユッケ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
まぐろとアボカドのわさび和え
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
レシピ04
まぐろの和風カルパッチョ
がっつりマグロステーキ
漬けマグロのたたき丼
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
本鮪のレアハンバーグ
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
マグロの自家製生ハム
トロの炙り 実山椒のソース
マグロの和風ステーキ
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
マグロマウンテン
アヒポキ hawaiian style
ネギ鮪椀
ツナ100g × ブロッコリー200g
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
炙りマグロの中華風カルパッチョ
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
マグロのタルタルブルスケッタ
めじ鮪すまし仕立て
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
マグロのシークワサーカルパッチョ
マグロのピリ辛ユッケ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
本マグロ中トロにぎり2種
まぐろチーズカツ
づけマグロのレアカツ
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
国産お刺身盛り合わせ
本マグロカツ タルタルソースがけ
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
メバチマグロ松前昆布焼き
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
本マグロのタルタル
香草香るまぐろカツ
中トロとアボカドの中華風和え
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
塩まぐろへぎ作り
マグロのカルパッチョ
マグロのパン粉焼き
マグロのカルパッチョ
レシピ02
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
本マグロの漬け丼
わら焼きマグロ丼
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
生まぐろ鉄火丼
レシピ01
まぐろの3種どんぶり
まぐろステーキ
マグロ串
マグロとアボカドのタルタル ~カクテル仕立て〜
本マグロとシマアジのタルタル仕立て