新鮮!マグロユッケ
マグロ叉焼
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
メバチマグロ松前昆布焼き
本マグロ葱生姜炙り焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
マグロの漬け丼
贅沢マグロユッケ
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
マグロの竜田揚げ
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
昆布締め熟成マグロの天麩羅
トロの炙り 実山椒のソース
まぐろたたき乗せ中日そば
キハダマグロのレアカツ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
マグロレアステーキと刺身の相盛り
マグロのゆっけ丼
漬けマグロにんにくたたき丼
漬けマグロの山芋かけ
本マグロのタルタル
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
本マグロのユッケ
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
マグロの炭いぶし焼
中トロと赤身のマヒポキ丼
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
わら焼きマグロ丼
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
鉄火とろろ丼
鮪クリームコロッケ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
天草産マグロの漬け丼
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
マグロユッケ
マッ餃
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
メジマグロのスモーク タブレ添え
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
マグロのタルタル
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
鮪の塩麹漬け
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
鮪寿し
漬けマグロの利休焼き
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
鮪たたき丼
マグロとアボカドの宝石丼
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
マグロの漬け丼とうどんセット御前
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
柿醤油まぐろ
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
マグロマウンテン
ツナ100g × ブロッコリー200g
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
まぐろともやしの船上炒め
鮪の糀漬け
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
あぶりまぐろのカルパッチョ
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
マグロのカルパッチョ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
生本マグロのたたき
マグロの照り焼きステーキ
マグロのリング焼き
ビンチョウマグロの漬け丼
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
マグロフェ(韓国風刺身)
本マグロ中トロにぎり2種
本マグロのうるち揚げ
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
鮪と白葱の包み蒸し
鮪のたたき にんにくソース
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
マグロ串
マグロフライのタルタルチーズ焼き
本マグロの塩タタキ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
本マグロ レアステーキ
アヒポキ hawaiian style
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
レシピ02
中トロの炙り 水菜添え
マグロのピリ辛ユッケ
鮪のねぎ塩ステーキ
鮪の土手煮豆腐
メジマグロのインサラッティーニ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
マグロの蓮根挟み揚げ
鮪とアボカドのタルタル
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
丸ごと!トマトの鮪のせおでん
マグロのみそ漬け焼
中トロとアボカドの中華風和え
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
マグロのタルタル寿司
鮪松風湯葉巻き揚げ
天草マグロの豪快焼き
生まぐろ鉄火丼
マグロのカルパッチョ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
マグロのユッケ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
マグロ丼
マグロのタルタルブルスケッタ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
塩まぐろへぎ作り
本マグロカツ タルタルソースがけ
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
本マグロと漬物の和製タルタル
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
まぐろの和風カルパッチョ
レシピ02
本鮪のレアハンバーグ
まぐろチーズカツ
マグロのカツレツ
大トロの天ぷら
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
ビンチョウマグロのねぎま串
マグロと葱のレモン風味煮
林檎のマグロ包み
くろまぐろオイル漬け
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
ツナサラダ
熟成マグロステーキ
マグロのなめろう
国産お刺身盛り合わせ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
マグロの冷製パスタ
まぐろの唐揚げ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
マグロのカツレツ
香草香るまぐろカツ
まぐろの唐揚げ
マグロのパン粉焼き
まぐろとアボカドのわさび和え
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
本マグロ炙り焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
本マグロタルタルアドカドバーガー
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
本マグロのステーキ
本マグロのレアカツ
本まぐろダイスカクテル
ねぎま鍋
鮪ソースステーキ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
漬け鮪三色山掛け
まぐろの3種どんぶり
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
マグロの和風ステーキ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
本マグロの赤ワインコンフィ
づけマグロのレアカツ
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
マグロの瞬間ワラ焼き
マグロ春巻
ネギ鮪椀
漬けマグロの南蛮煮
本マグロのバター醤油焼き
本鮪の炙り刺し
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
レシピ01
メジマグロのカルパッチョ風
マグロのステーキ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
マグロの竜田揚げ
漬けマグロローストユッケ
マグロのシークワサーカルパッチョ
うとい和へ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
本まぐろのユッケスタイル
生マグロと野菜のユッケ
マグロのピンチョス サルサソース
漬けマグロのたたき丼
マグロの自家製生ハム
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
マグロのスパイシーマリネ焼
本マグロの漬け
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
本マグロ使用マグロユッケ丼(ランチ)/本マグロのユッケ(単品)
本マグロのアヒージョ
マグロとアボカド コーレーグース和え
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
ねぎま汁
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
本マグロのたたき漬け
まぐろとアボカドのわさび和え
マグロとアボカドのタルタル ~カクテル仕立て〜
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
マグロカツ 柚子胡椒ソース
まぐろのつくね串
相性抜群マグロっクレープ
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
クロマグロのトマトチーズ焼き
本マグロの漬け丼
めじ鮪すまし仕立て
まぐろのカツ エダムチーズ風味
マグロの塩こうじタルタル
マグロのカルパッチョ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
本鮪食べ比べ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
大トロカジキマグロの照り焼き
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
マグロフライ
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
本マグロのミキュイ アボカドソース
本マグロ三色丼
鮪の胡麻味噌葱間焼
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
がっつりマグロステーキ
ネギマグロ鍋
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
漬けまぐろのり巻き
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
レシピ04