新鮮!マグロユッケ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
まぐろチーズカツ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
わら焼きマグロ丼
マグロとじゃがいものマルミタコ
アヒポキ hawaiian style
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
鮪クリームコロッケ
鮪のねぎ塩ステーキ
本マグロカツ タルタルソースがけ
鮪と白葱の包み蒸し
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
マグロのパン粉焼き
まぐろの和風カルパッチョ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
本マグロ葱生姜炙り焼き
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
マグロのピリ辛ユッケ
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
本鮪食べ比べ
あぶりまぐろのカルパッチョ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
ツナサラダ
マグロのカルパッチョ
本マグロのユッケ
マグロのなめろう
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
ビンチョウマグロのねぎま串
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
柿醤油まぐろ
マグロのタルタル寿司
キハダマグロのレアカツ
生マグロと野菜のユッケ
まぐろの3種どんぶり
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
ねぎま鍋
マグロのゆっけ丼
本マグロ使用マグロユッケ丼(ランチ)/本マグロのユッケ(単品)
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
クロマグロのトマトチーズ焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
鮪とアボカドのタルタル
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
大トロカジキマグロの照り焼き
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
ビンチョウマグロの漬け丼
生まぐろ鉄火丼
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
マグロの漬け丼
漬けマグロにんにくたたき丼
マグロの瞬間ワラ焼き
ネギマグロ鍋
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
レシピ02
中トロの炙り 水菜添え
漬けまぐろのり巻き
マグロ丼
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
メジマグロのインサラッティーニ
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
レシピ02
マグロ叉焼
天草マグロの豪快焼き
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
鮪のステーキ 香味野菜添え
漬け鮪三色山掛け
マグロの冷製パスタ
がっつりマグロステーキ
マグロフライ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
マグロのみそ漬け焼
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
中トロとアボカドの中華風和え
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
本マグロのたたき漬け
贅沢マグロユッケ
本マグロ レアステーキ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
炭火炙りマグロの山芋タタキ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
メジマグロのカルパッチョ風
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
中トロと赤身のマヒポキ丼
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
漬けマグロの利休焼き
本マグロのレアカツ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
国産お刺身盛り合わせ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
まぐろとアボカドのわさび和え
本鮪の炙り刺し
相性抜群マグロっクレープ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
ねぎま汁
本マグロ三色丼
本まぐろダイスカクテル
マグロのリング焼き
林檎のマグロ包み
レシピ04
メジマグロのスモーク タブレ添え
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
マグロのスパイシーマリネ焼
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
ネギ鮪椀
鮪の土手煮豆腐
マグロ串
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
鮪の糀漬け
鮪の塩麹漬け
漬けマグロのたたき丼
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
漬けマグロローストユッケ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
マグロレアステーキと刺身の相盛り
本まぐろのユッケスタイル
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
レシピ01
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
マグロの炭いぶし焼
ツナ100g × ブロッコリー200g
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
マグロのシークワサーカルパッチョ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
昆布締め熟成マグロの天麩羅
マグロのピンチョス サルサソース
づけマグロのレアカツ
本マグロのステーキ
マグロのタルタル
メバチマグロ松前昆布焼き
本マグロの漬け丼
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
炙りマグロの中華風カルパッチョ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
鮪松風湯葉巻き揚げ
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
本マグロのタルタル
マグロの塩こうじタルタル
まぐろの唐揚げ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
めじ鮪すまし仕立て
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
マグロとアボカドのタルタル ~カクテル仕立て〜
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
マグロ春巻
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
漬けマグロの南蛮煮
マッ餃
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
うとい和へ
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
マグロの竜田揚げ
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
本マグロのアヒージョ
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
マグロのステーキ
本マグロと漬物の和製タルタル
まぐろともやしの船上炒め
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
鮪たたき丼
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
本マグロ炙り焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
くろまぐろオイル漬け
生本マグロのたたき
まぐろとアボカドのわさび和え
本マグロのバター醤油焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鮪ソースステーキ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
マグロのユッケ
まぐろの唐揚げ
天草産マグロの漬け丼
マグロの竜田揚げ
本マグロのうるち揚げ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
京風ねぎま鍋
本マグロの赤ワインコンフィ
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
マグロのカルパッチョ
本マグロの塩タタキ
マグロの照り焼きステーキ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
マグロのカルパッチョ
鮪のたたき にんにくソース
本マグロのミキュイ アボカドソース
マグロの蓮根挟み揚げ
本マグロ中トロにぎり2種
マグロのタルタルブルスケッタ
鮪寿し
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
マグロとアボカド コーレーグース和え
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
マグロの自家製生ハム
まぐろのつくね串
本マグロの漬け
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
レシピ01
トロの炙り 実山椒のソース
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
マグロのカツレツ
マグロフェ(韓国風刺身)
鉄火とろろ丼
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
本マグロタルタルアドカドバーガー
マグロユッケ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
マグロマウンテン
熟成マグロステーキ
マグロと葱のレモン風味煮
本鮪のレアハンバーグ
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
漬けマグロの山芋かけ
香草香るまぐろカツ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
大トロの天ぷら
丸ごと!トマトの鮪のせおでん
マグロの和風ステーキ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
マグロの漬け丼とうどんセット御前
まぐろステーキ
まぐろたたき乗せ中日そば
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース