自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
大トロの天ぷら
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
昆布締め熟成マグロの天麩羅
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
マグロのタルタル
本マグロの赤ワインコンフィ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
マグロユッケ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
中トロの炙り 水菜添え
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
生まぐろ鉄火丼
マグロのピンチョス サルサソース
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
炭火炙りマグロの山芋タタキ
あぶりまぐろのカルパッチョ
マグロ春巻
鮪とアボカドのタルタル
がっつりマグロステーキ
マグロとじゃがいものマルミタコ
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
マグロの冷製パスタ
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
鮪のねぎ塩ステーキ
マグロのなめろう
レシピ02
本マグロカツ タルタルソースがけ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
生マグロと野菜のユッケ
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
マグロの塩こうじタルタル
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
マグロのパン粉焼き
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
本マグロ使用マグロユッケ丼(ランチ)/本マグロのユッケ(単品)
メバチマグロ松前昆布焼き
まぐろのカツ エダムチーズ風味
マグロ叉焼
中トロと赤身のマヒポキ丼
塩まぐろへぎ作り
マグロフライ
マグロ串
熟成マグロステーキ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
マグロと葱のレモン風味煮
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
本鮪の炙り刺し
マグロフェ(韓国風刺身)
マグロのみそ漬け焼
丸ごと!トマトの鮪のせおでん
本マグロ中トロにぎり2種
マグロフライのタルタルチーズ焼き
香草香るまぐろカツ
本マグロの漬け
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
鮪のステーキ 香味野菜添え
キハダマグロのレアカツ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
マグロのカツレツ
マグロとアボカド コーレーグース和え
ネギマグロ鍋
本まぐろのユッケスタイル
相性抜群マグロっクレープ
ねぎま鍋
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
マグロのユッケ
まぐろとアボカドのわさび和え
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
マグロの蓮根挟み揚げ
本マグロ葱生姜炙り焼き
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
マグロの和風ステーキ
まぐろの唐揚げ
メジマグロのインサラッティーニ
ネギ鮪椀
レシピ02
マグロの竜田揚げ
まぐろの和風カルパッチョ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
漬けまぐろのり巻き
レシピ04
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
マグロとアボカドのタルタル ~カクテル仕立て〜
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
鮪と白葱の包み蒸し
まぐろチーズカツ
ツナサラダ
メジマグロのスモーク タブレ添え
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
マグロの漬け丼
本マグロタルタルアドカドバーガー
マグロの照り焼きステーキ
まぐろとアボカドのわさび和え
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
鮪の土手煮豆腐
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
本マグロのステーキ
本マグロのアヒージョ
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
鉄火とろろ丼
鮪の糀漬け
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
マグロの自家製生ハム
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
ビンチョウマグロのねぎま串
漬けマグロにんにくたたき丼
贅沢マグロユッケ
わら焼きマグロ丼
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
漬けマグロの山芋かけ
漬けマグロの利休焼き
うとい和へ
天草産マグロの漬け丼
マグロのピリ辛ユッケ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
本マグロ炙り焼き
まぐろステーキ
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
まぐろたたき乗せ中日そば
大トロカジキマグロの照り焼き
本マグロのバター醤油焼き
マグロのカルパッチョ
本マグロのミキュイ アボカドソース
マグロのカルパッチョ
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
まぐろの3種どんぶり
本鮪食べ比べ
マグロのタルタル寿司
鮪クリームコロッケ
ビンチョウマグロの漬け丼
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
まぐろのつくね串
鮪の塩麹漬け
本マグロのユッケ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
マグロのスパイシーマリネ焼
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
漬けマグロの南蛮煮
本マグロの漬け丼
づけマグロのレアカツ
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
くろまぐろオイル漬け
マグロ丼
本マグロのタルタル
漬けマグロローストユッケ
マグロのカツレツ
レシピ01
マグロマウンテン
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
漬けマグロのたたき丼
鮪ソースステーキ
ねぎま汁
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
トロの炙り 実山椒のソース
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
本マグロ レアステーキ
メジマグロのカルパッチョ風
鮪の胡麻味噌葱間焼
レシピ01
生本マグロのたたき
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
林檎のマグロ包み
マグロのカルパッチョ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
マッ餃
本マグロのたたき漬け
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
鮪寿し
マグロカツ 柚子胡椒ソース
まぐろの唐揚げ
柿醤油まぐろ
マグロのステーキ
めじ鮪すまし仕立て
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
鮪のたたき にんにくソース
本マグロのレアカツ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
漬け鮪三色山掛け
京風ねぎま鍋
ツナ100g × ブロッコリー200g
マグロのタルタルブルスケッタ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
マグロの炭いぶし焼
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
まぐろともやしの船上炒め
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
本マグロ三色丼
マグロのシークワサーカルパッチョ
マグロのリング焼き
マグロのゆっけ丼
マグロの竜田揚げ
本マグロと漬物の和製タルタル
本マグロの塩タタキ
国産お刺身盛り合わせ
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
本鮪のレアハンバーグ
新鮮!マグロユッケ
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
アヒポキ hawaiian style
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
本まぐろダイスカクテル
本マグロのうるち揚げ
中トロとアボカドの中華風和え
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
鮪たたき丼
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味