本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
マグロ叉焼
本マグロのミキュイ アボカドソース
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
中トロの炙り 水菜添え
京風ねぎま鍋
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
マグロのなめろう
本マグロのレアカツ
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
本鮪のレアハンバーグ
本マグロ使用マグロユッケ丼(ランチ)/本マグロのユッケ(単品)
本マグロの漬け
本マグロのタルタル
レシピ02
塩まぐろへぎ作り
生マグロと野菜のユッケ
まぐろとアボカドのわさび和え
本マグロの塩タタキ
本まぐろダイスカクテル
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
まぐろステーキ
マグロのステーキ
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
鮪クリームコロッケ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鮪のたたき にんにくソース
レシピ04
まぐろとアボカドのわさび和え
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
がっつりマグロステーキ
ねぎま汁
メジマグロのインサラッティーニ
マグロのシークワサーカルパッチョ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
まぐろの唐揚げ
本まぐろのユッケスタイル
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
炙りマグロの中華風カルパッチョ
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
マグロの和風ステーキ
本マグロ炙り焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
熟成マグロステーキ
漬けマグロローストユッケ
レシピ02
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
マグロの竜田揚げ
マグロのゆっけ丼
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
マグロとアボカド コーレーグース和え
鮪の糀漬け
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
マグロユッケ
アヒポキ hawaiian style
トロの炙り 実山椒のソース
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
本マグロのたたき漬け
マグロ串
漬けまぐろのり巻き
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
マグロの塩こうじタルタル
マグロとアボカドの宝石丼
マグロフライ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
鮪とアボカドのタルタル
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
マグロの自家製生ハム
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
本鮪の炙り刺し
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
林檎のマグロ包み
クロマグロのトマトチーズ焼き
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
づけマグロのレアカツ
まぐろたたき乗せ中日そば
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
鮪たたき丼
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
マグロの照り焼きステーキ
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
鮪の土手煮豆腐
マグロのみそ漬け焼
本マグロのうるち揚げ
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
マグロとじゃがいものマルミタコ
漬けマグロのたたき丼
大トロカジキマグロの照り焼き
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
漬けマグロの山芋かけ
本マグロのステーキ
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
マッ餃
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
本マグロと漬物の和製タルタル
鮪ソースステーキ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
マグロ丼
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ビンチョウマグロのねぎま串
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
マグロのスパイシーマリネ焼
本マグロ三色丼
昆布締め熟成マグロの天麩羅
まぐろの3種どんぶり
マグロのカルパッチョ
マグロのパン粉焼き
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
マグロ春巻
まぐろの唐揚げ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
香草香るまぐろカツ
天草マグロの豪快焼き
めじ鮪すまし仕立て
マグロと葱のレモン風味煮
ネギマグロ鍋
マグロの竜田揚げ
本マグロ葱生姜炙り焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
マグロのピンチョス サルサソース
本マグロ レアステーキ
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
マグロの漬け丼とうどんセット御前
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
わら焼きマグロ丼
漬けマグロにんにくたたき丼
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
ネギ鮪椀
漬けマグロの利休焼き
マグロのタルタル寿司
キハダマグロのレアカツ
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
くろまぐろオイル漬け
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
本マグロカツ タルタルソースがけ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
本鮪食べ比べ
鮪のねぎ塩ステーキ
鮪の塩麹漬け
まぐろともやしの船上炒め
マグロの瞬間ワラ焼き
生本マグロのたたき
マグロのタルタル
中トロと赤身のマヒポキ丼
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
相性抜群マグロっクレープ
メジマグロのスモーク タブレ添え
まぐろの和風カルパッチョ
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
漬け鮪三色山掛け
鉄火とろろ丼
本マグロのユッケ
マグロフェ(韓国風刺身)
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
まぐろチーズカツ
マグロマウンテン
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
レシピ01
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
鮪の胡麻味噌葱間焼
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
マグロのピリ辛ユッケ
大トロの天ぷら
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
ツナ100g × ブロッコリー200g
マグロのカツレツ
贅沢マグロユッケ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
本マグロタルタルアドカドバーガー
メバチマグロ松前昆布焼き
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
マグロの炭いぶし焼
マグロの漬け丼
マグロのカツレツ
あぶりまぐろのカルパッチョ
マグロのユッケ
マグロのカルパッチョ
鮪松風湯葉巻き揚げ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
本マグロのアヒージョ
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
マグロの冷製パスタ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
ツナサラダ
マグロレアステーキと刺身の相盛り
鮪と白葱の包み蒸し
天草産マグロの漬け丼
マグロのカルパッチョ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
本マグロの赤ワインコンフィ
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
マグロの蓮根挟み揚げ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
ねぎま鍋
新鮮!マグロユッケ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
まぐろのつくね串
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
中トロとアボカドの中華風和え
丸ごと!トマトの鮪のせおでん
柿醤油まぐろ
本マグロのバター醤油焼き
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
本マグロの漬け丼
メジマグロのカルパッチョ風
マグロのリング焼き
生まぐろ鉄火丼
本マグロ中トロにぎり2種
マグロとアボカドのタルタル ~カクテル仕立て〜
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
ビンチョウマグロの漬け丼
漬けマグロの南蛮煮
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
国産お刺身盛り合わせ