マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
漬けマグロの南蛮煮
贅沢マグロユッケ
生まぐろ鉄火丼
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
マグロの自家製生ハム
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
マグロのカルパッチョ
鮪の胡麻味噌葱間焼
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
林檎のマグロ包み
炭火炙りマグロの山芋タタキ
マグロのカルパッチョ
鮪と白葱の包み蒸し
大トロカジキマグロの照り焼き
本マグロのバター醤油焼き
漬けマグロにんにくたたき丼
マグロのユッケ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
マグロの瞬間ワラ焼き
マグロとアボカドのタルタル ~カクテル仕立て〜
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
レシピ01
本マグロの塩タタキ
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
香草香るまぐろカツ
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
マグロのタルタルブルスケッタ
マグロフェ(韓国風刺身)
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
レシピ02
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
本マグロのレアカツ
塩まぐろへぎ作り
まぐろとアボカドのわさび和え
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
本マグロカツ タルタルソースがけ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
マグロの蓮根挟み揚げ
マグロマウンテン
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
本マグロの赤ワインコンフィ
ツナ100g × ブロッコリー200g
漬けマグロローストユッケ
キハダマグロのレアカツ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
クロマグロのトマトチーズ焼き
ビンチョウマグロの漬け丼
まぐろのつくね串
漬け鮪三色山掛け
マグロフライのタルタルチーズ焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
マグロレアステーキと刺身の相盛り
メジマグロのカルパッチョ風
マグロのピリ辛ユッケ
漬けマグロのたたき丼
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
中トロの炙り 水菜添え
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
ネギマグロ鍋
レシピ01
づけマグロのレアカツ
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
マグロ叉焼
天草マグロの豪快焼き
マグロの漬け丼
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
マグロのスパイシーマリネ焼
マグロ串
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
相性抜群マグロっクレープ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
まぐろのカツ エダムチーズ風味
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
熟成マグロステーキ
マグロの冷製パスタ
鮪のたたき にんにくソース
ツナサラダ
まぐろの3種どんぶり
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
本鮪の炙り刺し
鮪たたき丼
マグロの照り焼きステーキ
鮪のステーキ 香味野菜添え
メジマグロのスモーク タブレ添え
マグロのパン粉焼き
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
本マグロのうるち揚げ
大トロの天ぷら
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
本マグロ レアステーキ
本マグロのアヒージョ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
炙りマグロの中華風カルパッチョ
アヒポキ hawaiian style
マグロのタルタル
本マグロ中トロにぎり2種
本マグロ三色丼
くろまぐろオイル漬け
鮪の塩麹漬け
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
本マグロのミキュイ アボカドソース
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
鮪ソースステーキ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
マグロのタルタル寿司
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
本マグロタルタルアドカドバーガー
本鮪食べ比べ
鮪寿し
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
めじ鮪すまし仕立て
まぐろたたき乗せ中日そば
本まぐろのユッケスタイル
新鮮!マグロユッケ
本マグロと漬物の和製タルタル
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
マグロと葱のレモン風味煮
マグロの竜田揚げ
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
漬けマグロの利休焼き
まぐろの唐揚げ
本鮪のレアハンバーグ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
鮪のねぎ塩ステーキ
トロの炙り 実山椒のソース
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
ねぎま鍋
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
鮪とアボカドのタルタル
マグロのカツレツ
まぐろともやしの船上炒め
メジマグロのインサラッティーニ
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
マグロのなめろう
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
鮪松風湯葉巻き揚げ
まぐろステーキ
天草産マグロの漬け丼
マグロの和風ステーキ
本まぐろダイスカクテル
本マグロ葱生姜炙り焼き
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
マグロとアボカドの宝石丼
鮪の土手煮豆腐
京風ねぎま鍋
生マグロと野菜のユッケ
マグロフライ
まぐろとアボカドのわさび和え
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
本マグロの漬け丼
本マグロのステーキ
マグロのリング焼き
マグロとアボカド コーレーグース和え
マグロユッケ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
マグロ丼
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
本マグロ炙り焼き
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
柿醤油まぐろ
本マグロのタルタル
中トロと赤身のマヒポキ丼
漬けマグロの山芋かけ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
国産お刺身盛り合わせ
鮪クリームコロッケ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
マグロの塩こうじタルタル
マグロの炭いぶし焼
マグロのシークワサーカルパッチョ
ネギ鮪椀
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
マグロのみそ漬け焼
マグロのカツレツ
わら焼きマグロ丼
マッ餃
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
マグロのステーキ
まぐろの和風カルパッチョ
あぶりまぐろのカルパッチョ
メバチマグロ松前昆布焼き
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
マグロカツ 柚子胡椒ソース
本マグロ使用マグロユッケ丼(ランチ)/本マグロのユッケ(単品)
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
まぐろの唐揚げ
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
生本マグロのたたき
マグロの竜田揚げ
ねぎま汁
鉄火とろろ丼
本マグロのユッケ
本マグロの漬け
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
レシピ02
マグロのカルパッチョ
鮪の糀漬け
中トロとアボカドの中華風和え
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
マグロ春巻
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
マグロのピンチョス サルサソース
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
丸ごと!トマトの鮪のせおでん
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
まぐろチーズカツ
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
マグロとじゃがいものマルミタコ
うとい和へ
漬けまぐろのり巻き
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
本マグロのたたき漬け
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
ビンチョウマグロのねぎま串