マグロ春巻
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
あぶりまぐろのカルパッチョ
国産お刺身盛り合わせ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
本マグロのミキュイ アボカドソース
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
マグロフライ
キハダマグロのレアカツ
本マグロ中トロにぎり2種
マグロの瞬間ワラ焼き
マグロの自家製生ハム
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
本マグロの塩タタキ
マグロ串
林檎のマグロ包み
本マグロ レアステーキ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
マグロのシークワサーカルパッチョ
ビンチョウマグロの漬け丼
大トロカジキマグロの照り焼き
マグロのカルパッチョ
めじ鮪すまし仕立て
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
本マグロのレアカツ
本マグロのたたき漬け
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
本まぐろダイスカクテル
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
マグロの漬け丼
ネギマグロ鍋
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
本マグロ葱生姜炙り焼き
本鮪のレアハンバーグ
マグロの漬け丼とうどんセット御前
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
マグロのパン粉焼き
本鮪食べ比べ
マグロフェ(韓国風刺身)
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
本マグロの漬け丼
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
マグロ叉焼
鮪のステーキ 香味野菜添え
天草マグロの豪快焼き
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
漬けマグロの南蛮煮
マグロカツ 柚子胡椒ソース
本マグロ使用マグロユッケ丼(ランチ)/本マグロのユッケ(単品)
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
マグロのピンチョス サルサソース
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
マグロの和風ステーキ
ツナ100g × ブロッコリー200g
メバチマグロ松前昆布焼き
まぐろチーズカツ
中トロと赤身のマヒポキ丼
柿醤油まぐろ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
まぐろの唐揚げ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
本マグロと漬物の和製タルタル
ねぎま鍋
ねぎま汁
トロの炙り 実山椒のソース
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
本マグロのアヒージョ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
漬けまぐろのり巻き
漬けマグロのたたき丼
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
わら焼きマグロ丼
マグロとアボカドのタルタル ~カクテル仕立て〜
漬けマグロの利休焼き
レシピ01
天草産マグロの漬け丼
中トロとアボカドの中華風和え
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
本まぐろのユッケスタイル
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
マグロユッケ
鮪クリームコロッケ
マグロのタルタル
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
本マグロのタルタル
鮪の糀漬け
生まぐろ鉄火丼
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
鮪の土手煮豆腐
まぐろの唐揚げ
生本マグロのたたき
ネギ鮪椀
まぐろの3種どんぶり
丸ごと!トマトの鮪のせおでん
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
マグロのリング焼き
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
まぐろのカツ エダムチーズ風味
まぐろとアボカドのわさび和え
本マグロ炙り焼き
本マグロの赤ワインコンフィ
レシピ04
マグロのなめろう
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
マグロマウンテン
マグロのタルタルブルスケッタ
がっつりマグロステーキ
マグロの蓮根挟み揚げ
香草香るまぐろカツ
マグロレアステーキと刺身の相盛り
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
熟成マグロステーキ
まぐろともやしの船上炒め
メジマグロのスモーク タブレ添え
本鮪の炙り刺し
レシピ01
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
まぐろステーキ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
鮪松風湯葉巻き揚げ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
ビンチョウマグロのねぎま串
マグロの竜田揚げ
京風ねぎま鍋
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
マグロとアボカドの宝石丼
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
まぐろとアボカドのわさび和え
新鮮!マグロユッケ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
鮪のたたき にんにくソース
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
マグロのスパイシーマリネ焼
鮪とアボカドのタルタル
メジマグロのカルパッチョ風
本マグロのうるち揚げ
レシピ02
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
相性抜群マグロっクレープ
くろまぐろオイル漬け
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
贅沢マグロユッケ
マグロのステーキ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
中トロの炙り 水菜添え
本マグロのステーキ
マグロのゆっけ丼
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
マグロとじゃがいものマルミタコ
漬けマグロローストユッケ
本マグロの漬け
漬け鮪三色山掛け
マッ餃
塩まぐろへぎ作り
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
漬けマグロの山芋かけ
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
マグロの竜田揚げ
マグロのカルパッチョ
マグロの塩こうじタルタル
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
メジマグロのインサラッティーニ
うとい和へ
鮪たたき丼
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
マグロの照り焼きステーキ
本マグロカツ タルタルソースがけ
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
ツナサラダ
本マグロタルタルアドカドバーガー
マグロのピリ辛ユッケ
大トロの天ぷら
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
レシピ02
マグロのカルパッチョ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
まぐろたたき乗せ中日そば
鮪の塩麹漬け
本マグロ三色丼
マグロの冷製パスタ
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
まぐろの和風カルパッチョ
マグロと葱のレモン風味煮
漬けマグロにんにくたたき丼
マグロのタルタル寿司
鮪のねぎ塩ステーキ
生マグロと野菜のユッケ
マグロのみそ漬け焼
鮪の胡麻味噌葱間焼
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
鮪ソースステーキ
クロマグロのトマトチーズ焼き
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
マグロ丼
鮪寿し
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
本マグロのバター醤油焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
まぐろのつくね串
昆布締め熟成マグロの天麩羅
マグロとアボカド コーレーグース和え
鮪と白葱の包み蒸し
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
マグロの炭いぶし焼
炭火炙りマグロの山芋タタキ
マグロのカツレツ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
づけマグロのレアカツ
本マグロのユッケ
アヒポキ hawaiian style
マグロのカツレツ