漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
マグロのスパイシーマリネ焼
天草産マグロの漬け丼
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
クロマグロのトマトチーズ焼き
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
ねぎま汁
鉄火とろろ丼
生マグロと野菜のユッケ
鮪の胡麻味噌葱間焼
ツナサラダ
贅沢マグロユッケ
本マグロ使用マグロユッケ丼(ランチ)/本マグロのユッケ(単品)
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
あぶりまぐろのカルパッチョ
漬けマグロの利休焼き
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
天草マグロの豪快焼き
マグロ丼
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
ビンチョウマグロの漬け丼
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
ビンチョウマグロのねぎま串
マグロの漬け丼とうどんセット御前
本マグロ葱生姜炙り焼き
マグロの竜田揚げ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
国産お刺身盛り合わせ
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
ネギマグロ鍋
アヒポキ hawaiian style
まぐろステーキ
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
生本マグロのたたき
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
マグロフライのタルタルチーズ焼き
本マグロのタルタル
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
本マグロ中トロにぎり2種
本マグロのアヒージョ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
マグロユッケ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
マグロのゆっけ丼
マグロの瞬間ワラ焼き
レシピ04
マグロと葱のレモン風味煮
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
鮪とアボカドのタルタル
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ねぎま鍋
キハダマグロのレアカツ
マグロのピリ辛ユッケ
漬けマグロのたたき丼
マグロのシークワサーカルパッチョ
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
柿醤油まぐろ
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
本マグロのバター醤油焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
マグロのタルタルブルスケッタ
本マグロのミキュイ アボカドソース
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
本マグロ炙り焼き
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
鮪のねぎ塩ステーキ
鮪ソースステーキ
本まぐろのユッケスタイル
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
マグロのカツレツ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
熟成マグロステーキ
丸ごと!トマトの鮪のせおでん
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
本まぐろダイスカクテル
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
マグロの炭いぶし焼
本マグロのレアカツ
マグロの竜田揚げ
鮪松風湯葉巻き揚げ
トロの炙り 実山椒のソース
漬けマグロにんにくたたき丼
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
本マグロのステーキ
まぐろの3種どんぶり
漬け鮪三色山掛け
本鮪のレアハンバーグ
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
マグロとアボカドのタルタル ~カクテル仕立て〜
めじ鮪すまし仕立て
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
大トロの天ぷら
漬けマグロの山芋かけ
マグロとアボカドの宝石丼
本マグロ レアステーキ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
本マグロの塩タタキ
林檎のマグロ包み
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
マグロのなめろう
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
本マグロの漬け
まぐろとアボカドのわさび和え
鮪の土手煮豆腐
本マグロの赤ワインコンフィ
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
本マグロの漬け丼
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
マグロの照り焼きステーキ
マグロのカルパッチョ
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
本マグロと漬物の和製タルタル
マグロの塩こうじタルタル
新鮮!マグロユッケ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
マグロのリング焼き
鮪寿し
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
生まぐろ鉄火丼
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
マグロの自家製生ハム
鮪のステーキ 香味野菜添え
本マグロ三色丼
マグロフェ(韓国風刺身)
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
まぐろの唐揚げ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
中トロの炙り 水菜添え
漬けマグロローストユッケ
本マグロのうるち揚げ
レシピ01
塩まぐろへぎ作り
マグロ春巻
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
マグロ串
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
本マグロのユッケ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
本鮪食べ比べ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
マグロレアステーキと刺身の相盛り
メジマグロのカルパッチョ風
漬けまぐろのり巻き
鮪たたき丼
鮪のたたき にんにくソース
まぐろともやしの船上炒め
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
マッ餃
昆布締め熟成マグロの天麩羅
まぐろの和風カルパッチョ
レシピ01
京風ねぎま鍋
相性抜群マグロっクレープ
中トロとアボカドの中華風和え
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
中トロと赤身のマヒポキ丼
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
マグロのカルパッチョ
レシピ02
マグロとアボカド コーレーグース和え
マグロのユッケ
本マグロのたたき漬け
マグロマウンテン
マグロのパン粉焼き
鮪の塩麹漬け
マグロとじゃがいものマルミタコ
ツナ100g × ブロッコリー200g
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
マグロの漬け丼
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
炭火炙りマグロの山芋タタキ
マグロのカルパッチョ
がっつりマグロステーキ
ネギ鮪椀
鮪と白葱の包み蒸し
うとい和へ
まぐろチーズカツ
マグロフライ
マグロのピンチョス サルサソース
まぐろの唐揚げ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
マグロの蓮根挟み揚げ
香草香るまぐろカツ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
わら焼きマグロ丼
本鮪の炙り刺し
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
メジマグロのインサラッティーニ
漬けマグロの南蛮煮
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
大トロカジキマグロの照り焼き
まぐろとアボカドのわさび和え
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
鮪クリームコロッケ
メバチマグロ松前昆布焼き
炙りマグロの中華風カルパッチョ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
本マグロカツ タルタルソースがけ
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
本マグロタルタルアドカドバーガー
マグロの冷製パスタ
マグロのステーキ
マグロのタルタル寿司
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
鮪の糀漬け
マグロのタルタル
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
マグロのカツレツ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
まぐろたたき乗せ中日そば
まぐろのカツ エダムチーズ風味
メジマグロのスモーク タブレ添え
まぐろのつくね串
マグロの和風ステーキ
レシピ02