マッ餃
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
まぐろの3種どんぶり
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
本マグロ三色丼
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
本マグロのステーキ
京風ねぎま鍋
鮪の糀漬け
本マグロ中トロにぎり2種
マグロとアボカドの宝石丼
まぐろステーキ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
丸ごと!トマトの鮪のせおでん
マグロのスパイシーマリネ焼
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
レシピ04
本鮪のレアハンバーグ
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
漬けマグロのたたき丼
鮪のたたき にんにくソース
生まぐろ鉄火丼
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
マグロの塩こうじタルタル
天草産マグロの漬け丼
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
炭火炙りマグロの山芋タタキ
マグロのタルタルブルスケッタ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
マグロのゆっけ丼
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
レシピ02
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
鮪のステーキ 香味野菜添え
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
めじ鮪すまし仕立て
マグロのみそ漬け焼
まぐろチーズカツ
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
マグロの竜田揚げ
ツナサラダ
マグロとじゃがいものマルミタコ
メジマグロのインサラッティーニ
柿醤油まぐろ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
マグロフライ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
マグロのカツレツ
漬けマグロの利休焼き
まぐろのつくね串
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
マグロのピンチョス サルサソース
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
トロの炙り 実山椒のソース
本マグロのうるち揚げ
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
熟成マグロステーキ
レシピ02
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
本マグロのレアカツ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
本マグロカツ タルタルソースがけ
鮪クリームコロッケ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
生マグロと野菜のユッケ
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
マグロのカルパッチョ
マグロのパン粉焼き
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
漬けマグロの南蛮煮
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
本マグロのタルタル
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
鮪の土手煮豆腐
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
本マグロのミキュイ アボカドソース
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
大トロの天ぷら
マグロのタルタル寿司
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
ねぎま汁
くろまぐろオイル漬け
マグロのユッケ
本マグロタルタルアドカドバーガー
本マグロ レアステーキ
ネギマグロ鍋
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
マグロの炭いぶし焼
マグロの和風ステーキ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
マグロ春巻
本マグロ使用マグロユッケ丼(ランチ)/本マグロのユッケ(単品)
ビンチョウマグロの漬け丼
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
生本マグロのたたき
マグロ串
マグロレアステーキと刺身の相盛り
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
鉄火とろろ丼
中トロの炙り 水菜添え
本マグロの漬け
レシピ01
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
マグロ叉焼
本マグロのアヒージョ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
塩まぐろへぎ作り
本鮪の炙り刺し
相性抜群マグロっクレープ
ねぎま鍋
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
本マグロのたたき漬け
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
マグロの漬け丼とうどんセット御前
本マグロのバター醤油焼き
まぐろの和風カルパッチョ
ツナ100g × ブロッコリー200g
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
マグロのカツレツ
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
国産お刺身盛り合わせ
レシピ01
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
マグロの漬け丼
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
うとい和へ
林檎のマグロ包み
マグロのリング焼き
本マグロと漬物の和製タルタル
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
漬けまぐろのり巻き
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
本まぐろダイスカクテル
マグロのタルタル
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
マグロユッケ
鮪の塩麹漬け
まぐろの唐揚げ
贅沢マグロユッケ
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
本マグロの塩タタキ
漬け鮪三色山掛け
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
本マグロのユッケ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
まぐろの唐揚げ
マグロのピリ辛ユッケ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
漬けマグロにんにくたたき丼
まぐろともやしの船上炒め
鮪寿し
中トロと赤身のマヒポキ丼
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
本まぐろのユッケスタイル
漬けマグロの山芋かけ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
マグロ丼
鮪とアボカドのタルタル
マグロのステーキ
鮪と白葱の包み蒸し
昆布締め熟成マグロの天麩羅
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
づけマグロのレアカツ
あぶりまぐろのカルパッチョ
マグロの自家製生ハム
新鮮!マグロユッケ
本マグロ炙り焼き
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
天草マグロの豪快焼き
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
本マグロの赤ワインコンフィ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
ビンチョウマグロのねぎま串
マグロの蓮根挟み揚げ
本マグロ葱生姜炙り焼き
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
マグロのシークワサーカルパッチョ
マグロの竜田揚げ
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
大トロカジキマグロの照り焼き
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
ネギ鮪椀
本マグロの漬け丼
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
マグロの瞬間ワラ焼き
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
マグロフェ(韓国風刺身)
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
メジマグロのスモーク タブレ添え
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
鮪の胡麻味噌葱間焼
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
マグロマウンテン
キハダマグロのレアカツ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
本鮪食べ比べ
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
鮪たたき丼
香草香るまぐろカツ
メバチマグロ松前昆布焼き
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
マグロとアボカドのタルタル ~カクテル仕立て〜
まぐろとアボカドのわさび和え
がっつりマグロステーキ
メジマグロのカルパッチョ風
マグロカツ 柚子胡椒ソース
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
まぐろとアボカドのわさび和え
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
マグロのカルパッチョ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
鮪のねぎ塩ステーキ
マグロと葱のレモン風味煮
アヒポキ hawaiian style
マグロのカルパッチョ
中トロとアボカドの中華風和え
炙りマグロの中華風カルパッチョ
鮪ソースステーキ
マグロとアボカド コーレーグース和え
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
まぐろたたき乗せ中日そば
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
鮪松風湯葉巻き揚げ
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト