本マグロ中トロにぎり2種
本マグロのミキュイ アボカドソース
贅沢マグロユッケ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
鮪のねぎ塩ステーキ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
本マグロ使用マグロユッケ丼(ランチ)/本マグロのユッケ(単品)
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
鉄火とろろ丼
マグロのタルタル
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
天草産マグロの漬け丼
マグロの漬け丼
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
本マグロ葱生姜炙り焼き
レシピ02
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
レシピ02
まぐろたたき乗せ中日そば
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
めじ鮪すまし仕立て
漬けマグロの利休焼き
マグロカツ 柚子胡椒ソース
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
メジマグロのカルパッチョ風
本マグロ炙り焼き
マグロとアボカドの宝石丼
本マグロの漬け
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
まぐろのカツ エダムチーズ風味
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
マグロの蓮根挟み揚げ
キハダマグロのレアカツ
マグロのユッケ
マグロとじゃがいものマルミタコ
マグロのカルパッチョ
本マグロのタルタル
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
鮪の胡麻味噌葱間焼
クロマグロのトマトチーズ焼き
漬けマグロの南蛮煮
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
マグロの自家製生ハム
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
まぐろの3種どんぶり
メジマグロのスモーク タブレ添え
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
昆布締め熟成マグロの天麩羅
相性抜群マグロっクレープ
まぐろの和風カルパッチョ
本マグロ三色丼
鮪と白葱の包み蒸し
マグロレアステーキと刺身の相盛り
くろまぐろオイル漬け
レシピ04
鮪たたき丼
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
新鮮!マグロユッケ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
ネギ鮪椀
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
生まぐろ鉄火丼
鮪松風湯葉巻き揚げ
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
生マグロと野菜のユッケ
本鮪のレアハンバーグ
マグロのステーキ
本マグロの赤ワインコンフィ
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
トロの炙り 実山椒のソース
マグロのカツレツ
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
本マグロ レアステーキ
マグロのみそ漬け焼
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
漬け鮪三色山掛け
香草香るまぐろカツ
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
あぶりまぐろのカルパッチョ
マグロフェ(韓国風刺身)
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
マグロとアボカドのタルタル ~カクテル仕立て〜
炙りマグロの中華風カルパッチョ
本マグロのうるち揚げ
鮪とアボカドのタルタル
中トロと赤身のマヒポキ丼
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
マグロの竜田揚げ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
マグロフライのタルタルチーズ焼き
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
本鮪の炙り刺し
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
漬けマグロにんにくたたき丼
マグロの照り焼きステーキ
本マグロカツ タルタルソースがけ
本マグロのたたき漬け
本鮪食べ比べ
メジマグロのインサラッティーニ
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
鮪の塩麹漬け
うとい和へ
マグロ串
ネギマグロ鍋
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
漬けマグロローストユッケ
漬けマグロのたたき丼
わら焼きマグロ丼
本まぐろダイスカクテル
林檎のマグロ包み
マグロのスパイシーマリネ焼
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
がっつりマグロステーキ
ビンチョウマグロのねぎま串
本マグロのバター醤油焼き
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
鮪のステーキ 香味野菜添え
マグロマウンテン
マグロと葱のレモン風味煮
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
天草マグロの豪快焼き
まぐろステーキ
漬けマグロの山芋かけ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
中トロの炙り 水菜添え
づけマグロのレアカツ
鮪の糀漬け
本マグロのレアカツ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
メバチマグロ松前昆布焼き
ビンチョウマグロの漬け丼
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
マグロのなめろう
マグロの漬け丼とうどんセット御前
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
ツナ100g × ブロッコリー200g
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
まぐろとアボカドのわさび和え
マグロのカツレツ
レシピ01
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
マグロの塩こうじタルタル
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
マグロ叉焼
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
マグロ春巻
レシピ01
本マグロの塩タタキ
まぐろチーズカツ
マグロの冷製パスタ
マグロのタルタルブルスケッタ
ねぎま鍋
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
マグロフライ
塩まぐろへぎ作り
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
鮪の土手煮豆腐
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
国産お刺身盛り合わせ
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
マグロのピリ辛ユッケ
本マグロのユッケ
マグロのカルパッチョ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
熟成マグロステーキ
マグロのゆっけ丼
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
生本マグロのたたき
本マグロのアヒージョ
まぐろの唐揚げ
大トロの天ぷら
柿醤油まぐろ
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
本マグロタルタルアドカドバーガー
まぐろとアボカドのわさび和え
マグロの竜田揚げ
丸ごと!トマトの鮪のせおでん
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
アヒポキ hawaiian style
まぐろの唐揚げ
マグロユッケ
ねぎま汁
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
まぐろともやしの船上炒め
ツナサラダ
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
マグロ丼
マグロのパン粉焼き
本マグロの漬け丼
マグロのカルパッチョ
マグロのタルタル寿司
鮪のたたき にんにくソース
中トロとアボカドの中華風和え
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
マッ餃
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
マグロのリング焼き
本マグロのステーキ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
大トロカジキマグロの照り焼き
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
マグロのシークワサーカルパッチョ
鮪クリームコロッケ
鮪寿し
マグロとアボカド コーレーグース和え
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
漬けまぐろのり巻き
マグロの瞬間ワラ焼き
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
本まぐろのユッケスタイル
鮪ソースステーキ
マグロのピンチョス サルサソース
本マグロと漬物の和製タルタル