軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
鮪寿し
相性抜群マグロっクレープ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
本マグロのうるち揚げ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
メジマグロのカルパッチョ風
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
本マグロタルタルアドカドバーガー
本マグロ中トロにぎり2種
本マグロのステーキ
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
まぐろの和風カルパッチョ
まぐろの3種どんぶり
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
マグロのスパイシーマリネ焼
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
まぐろの唐揚げ
マグロとアボカド コーレーグース和え
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
まぐろのつくね串
鮪の塩麹漬け
マグロのリング焼き
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
マグロの瞬間ワラ焼き
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
メジマグロのインサラッティーニ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
マグロのパン粉焼き
マグロのカツレツ
本マグロの漬け
メバチマグロ松前昆布焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
レシピ01
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
レシピ01
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
マグロの竜田揚げ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
づけマグロのレアカツ
ネギマグロ鍋
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
鮪たたき丼
マグロカツ 柚子胡椒ソース
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
ネギ鮪椀
塩まぐろへぎ作り
生まぐろ鉄火丼
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
マッ餃
マグロマウンテン
マグロ串
あぶりまぐろのカルパッチョ
本鮪食べ比べ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
マグロフライ
鮪とアボカドのタルタル
まぐろともやしの船上炒め
生マグロと野菜のユッケ
マグロの炭いぶし焼
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
くろまぐろオイル漬け
漬けまぐろのり巻き
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
マグロとじゃがいものマルミタコ
マグロとアボカドの宝石丼
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
まぐろとアボカドのわさび和え
本マグロのアヒージョ
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
マグロの漬け丼とうどんセット御前
漬けマグロにんにくたたき丼
漬けマグロの利休焼き
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
本マグロのミキュイ アボカドソース
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
マグロのカツレツ
マグロのカルパッチョ
鮪の胡麻味噌葱間焼
マグロのステーキ
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
漬け鮪三色山掛け
本マグロの赤ワインコンフィ
マグロのユッケ
本鮪のレアハンバーグ
本マグロ レアステーキ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
新鮮！マグロユッケ
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
マグロの竜田揚げ
マグロと葱のレモン風味煮
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
マグロの照り焼きステーキ
マグロとアボカドのタルタル ～カクテル仕立て〜
まぐろチーズカツ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
まぐろステーキ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
マグロのシークワサーカルパッチョ
マグロのタルタルブルスケッタ
本マグロのユッケ
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
レシピ02
本マグロ三色丼
キハダマグロのレアカツ
マグロの自家製生ハム
炭火炙りマグロの山芋タタキ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
本まぐろのユッケスタイル
アヒポキ hawaiian style
マグロの漬け丼
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
本マグロの漬け丼
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
本鮪の炙り刺し
マグロのタルタル
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
ツナ100g × ブロッコリー200g
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
京風ねぎま鍋
鮪の土手煮豆腐
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
マグロの塩こうじタルタル
まぐろたたき乗せ中日そば
マグロのピンチョス サルサソース
マグロの蓮根挟み揚げ
漬けマグロの南蛮煮
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
国産お刺身盛り合わせ
本マグロのバター醤油焼き
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
本マグロの塩タタキ
マグロのまぐまぐ（もぐもぐ）シチュー
レシピ02
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
マグロのカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
大トロの天ぷら
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
本マグロのレアカツ
ビンチョウマグロの漬け丼
がっつりマグロステーキ
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
漬けマグロのたたき丼
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
マグロのタルタル寿司
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
林檎のマグロ包み
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
鮪クリームコロッケ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
中トロの炙り 水菜添え
マグロ叉焼
鮪松風湯葉巻き揚げ
本マグロ炙り焼き
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
マグロの和風ステーキ
熟成マグロステーキ
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
トロの炙り 実山椒のソース
ねぎま汁
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
生本マグロのたたき
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
柿醤油まぐろ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
マグロレアステーキと刺身の相盛り
マグロのゆっけ丼
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
本マグロと漬物の和製タルタル
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
中トロと赤身のマヒポキ丼
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
マグロユッケ
本マグロ葱生姜炙り焼き
天草マグロの豪快焼き
マグロのピリ辛ユッケ
うとい和へ
鮪と白葱の包み蒸し
鮪のたたき にんにくソース
本まぐろダイスカクテル
鮪のステーキ 香味野菜添え
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
まぐろの唐揚げ
本マグロのタルタル
中トロとアボカドの中華風和え
香草香るまぐろカツ
丸ごと！トマトの鮪のせおでん
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
本マグロのたたき漬け
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
まぐろとアボカドのわさび和え
マグロ丼
わら焼きマグロ丼
贅沢マグロユッケ
レシピ04
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
マグロ春巻
めじ鮪すまし仕立て
本マグロ使用マグロユッケ丼（ランチ）/本マグロのユッケ（単品）
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
鮪のねぎ塩ステーキ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
鉄火とろろ丼
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
天草産マグロの漬け丼
まぐろのカツ エダムチーズ風味
ツナサラダ
マグロのなめろう
マグロの冷製パスタ
漬けマグロローストユッケ
マグロのみそ漬け焼
マグロフェ（韓国風刺身）
鮪ソースステーキ
鮪の糀漬け
漬けマグロの山芋かけ
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
