鮪の土手煮豆腐
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
本鮪のレアハンバーグ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
マグロ串
鮪ソースステーキ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
がっつりマグロステーキ
マグロのカルパッチョ
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
本マグロと漬物の和製タルタル
マグロのタルタル寿司
鮪と白葱の包み蒸し
漬けマグロの利休焼き
まぐろのつくね串
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
中トロと赤身のマヒポキ丼
マグロと葱のレモン風味煮
マグロのタルタル
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
マグロの漬け丼とうどんセット御前
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
本マグロのミキュイ アボカドソース
まぐろの唐揚げ
香草香るまぐろカツ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
マグロ春巻
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
本マグロ レアステーキ
ツナ100g × ブロッコリー200g
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
鮪のステーキ 香味野菜添え
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
本まぐろのユッケスタイル
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
うとい和へ
本マグロのタルタル
マグロ叉焼
ビンチョウマグロの漬け丼
メジマグロのカルパッチョ風
メジマグロのインサラッティーニ
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
マグロとアボカドの宝石丼
まぐろともやしの船上炒め
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
まぐろの和風カルパッチョ
マグロの冷製パスタ
マグロの竜田揚げ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
本マグロのうるち揚げ
漬けマグロの南蛮煮
マグロフライ
漬けマグロのたたき丼
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
本マグロのアヒージョ
熟成マグロステーキ
本マグロ炙り焼き
本マグロのレアカツ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
鮪寿し
塩まぐろへぎ作り
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
マグロのステーキ
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
マグロのカルパッチョ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
マグロのピリ辛ユッケ
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
マグロユッケ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
レシピ01
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
大トロカジキマグロの照り焼き
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
天草マグロの豪快焼き
漬けまぐろのり巻き
相性抜群マグロっクレープ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
ねぎま鍋
本マグロタルタルアドカドバーガー
鉄火とろろ丼
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
本マグロの漬け丼
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
レシピ02
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
新鮮!マグロユッケ
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
キハダマグロのレアカツ
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
生マグロと野菜のユッケ
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
本鮪食べ比べ
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
中トロの炙り 水菜添え
マグロの照り焼きステーキ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
本マグロの漬け
柿醤油まぐろ
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
鮪の胡麻味噌葱間焼
マグロの瞬間ワラ焼き
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
まぐろチーズカツ
レシピ02
鮪クリームコロッケ
本マグロの塩タタキ
マグロの炭いぶし焼
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
本マグロ三色丼
マグロのカツレツ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
漬けマグロの山芋かけ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
めじ鮪すまし仕立て
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
マグロのスパイシーマリネ焼
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
鮪松風湯葉巻き揚げ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
マグロの漬け丼
ネギ鮪椀
マグロとじゃがいものマルミタコ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
マグロのカツレツ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
本鮪の炙り刺し
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
マグロ丼
本マグロ葱生姜炙り焼き
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
マグロのリング焼き
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
まぐろステーキ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
マグロの和風ステーキ
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
マグロとアボカドのタルタル ~カクテル仕立て〜
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
生本マグロのたたき
昆布締め熟成マグロの天麩羅
まぐろとアボカドのわさび和え
本マグロのユッケ
ねぎま汁
まぐろのカツ エダムチーズ風味
漬け鮪三色山掛け
贅沢マグロユッケ
マッ餃
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
本マグロのステーキ
ビンチョウマグロのねぎま串
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
まぐろとアボカドのわさび和え
メバチマグロ松前昆布焼き
マグロの蓮根挟み揚げ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
ネギマグロ鍋
本マグロのたたき漬け
京風ねぎま鍋
大トロの天ぷら
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
漬けマグロにんにくたたき丼
マグロのゆっけ丼
本まぐろダイスカクテル
トロの炙り 実山椒のソース
生まぐろ鉄火丼
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
まぐろたたき乗せ中日そば
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
マグロのなめろう
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
マグロレアステーキと刺身の相盛り
本マグロ使用マグロユッケ丼(ランチ)/本マグロのユッケ(単品)
マグロのシークワサーカルパッチョ
漬けマグロローストユッケ
メジマグロのスモーク タブレ添え
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
マグロのピンチョス サルサソース
クロマグロのトマトチーズ焼き
鮪のたたき にんにくソース
レシピ04
マグロのみそ漬け焼
鮪の塩麹漬け
マグロマウンテン
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
あぶりまぐろのカルパッチョ
鮪とアボカドのタルタル
わら焼きマグロ丼
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
アヒポキ hawaiian style
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
マグロの竜田揚げ
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
まぐろの3種どんぶり
本マグロカツ タルタルソースがけ
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
マグロの自家製生ハム
本マグロ中トロにぎり2種
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
マグロフェ(韓国風刺身)
林檎のマグロ包み
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
本マグロのバター醤油焼き
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
中トロとアボカドの中華風和え
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
本マグロの赤ワインコンフィ
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
マグロのタルタルブルスケッタ
まぐろの唐揚げ
マグロのパン粉焼き
天草産マグロの漬け丼
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
鮪の糀漬け
ツナサラダ
鮪たたき丼
レシピ01
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
鮪のねぎ塩ステーキ
マグロのカルパッチョ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
丸ごと!トマトの鮪のせおでん
づけマグロのレアカツ
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
マグロのユッケ
マグロの塩こうじタルタル