低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
まぐろチーズカツ
本マグロのステーキ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
マグロの瞬間ワラ焼き
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
本マグロ三色丼
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
漬けマグロのたたき丼
マグロのリング焼き
マグロとアボカドのタルタル ～カクテル仕立て〜
林檎のマグロ包み
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
香草香るまぐろカツ
わら焼きマグロ丼
ツナサラダ
レシピ01
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
まぐろのつくね串
マッ餃
マグロ丼
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
レシピ01
マグロの蓮根挟み揚げ
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
ビンチョウマグロの漬け丼
鮪のねぎ塩ステーキ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
本マグロのミキュイ アボカドソース
マグロのタルタル寿司
大トロカジキマグロの照り焼き
塩まぐろへぎ作り
本鮪の炙り刺し
生マグロと野菜のユッケ
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
鮪ソースステーキ
鮪とアボカドのタルタル
マグロのカルパッチョ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
レシピ02
マグロカツ 柚子胡椒ソース
本マグロカツ タルタルソースがけ
マグロのカルパッチョ
まぐろの3種どんぶり
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
鮪の胡麻味噌葱間焼
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
マグロレアステーキと刺身の相盛り
づけマグロのレアカツ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
マグロマウンテン
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
レシピ04
天草マグロの豪快焼き
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
漬けマグロの利休焼き
昆布締め熟成マグロの天麩羅
鮪クリームコロッケ
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
本まぐろのユッケスタイル
本まぐろダイスカクテル
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
贅沢マグロユッケ
大トロの天ぷら
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
本マグロ中トロにぎり2種
メジマグロのスモーク タブレ添え
本鮪食べ比べ
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
マグロの漬け丼とうどんセット御前
マグロフェ（韓国風刺身）
マグロとじゃがいものマルミタコ
ねぎま汁
キハダマグロのレアカツ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
レシピ02
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
本マグロのタルタル
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
マグロのゆっけ丼
鉄火とろろ丼
ビンチョウマグロのねぎま串
マグロフライのタルタルチーズ焼き
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
柿醤油まぐろ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
本マグロのレアカツ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
マグロの和風ステーキ
国産お刺身盛り合わせ
漬けマグロにんにくたたき丼
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
マグロの照り焼きステーキ
鮪たたき丼
漬けまぐろのり巻き
マグロのステーキ
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
漬けマグロの南蛮煮
生本マグロのたたき
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
鮪と白葱の包み蒸し
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
炙りマグロの中華風カルパッチョ
マグロのスパイシーマリネ焼
マグロのまぐまぐ（もぐもぐ）シチュー
ツナ100g × ブロッコリー200g
まぐろステーキ
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
マグロ叉焼
本鮪のレアハンバーグ
本マグロのユッケ
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
まぐろとアボカドのわさび和え
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
マグロのタルタルブルスケッタ
マグロのカルパッチョ
鮪の塩麹漬け
マグロのパン粉焼き
まぐろの唐揚げ
ねぎま鍋
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
マグロ春巻
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
マグロのピンチョス サルサソース
マグロのカツレツ
クロマグロのトマトチーズ焼き
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
本マグロ使用マグロユッケ丼（ランチ）/本マグロのユッケ（単品）
漬けマグロローストユッケ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
相性抜群マグロっクレープ
マグロの竜田揚げ
鮪の土手煮豆腐
あぶりまぐろのカルパッチョ
鮪の糀漬け
まぐろともやしの船上炒め
マグロの炭いぶし焼
マグロの自家製生ハム
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
本マグロのうるち揚げ
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
マグロのみそ漬け焼
メジマグロのインサラッティーニ
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
本マグロのアヒージョ
マグロフライ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
まぐろの和風カルパッチョ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
漬けマグロの山芋かけ
がっつりマグロステーキ
中トロと赤身のマヒポキ丼
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
マグロユッケ
まぐろとアボカドのわさび和え
本マグロ レアステーキ
鮪松風湯葉巻き揚げ
マグロの竜田揚げ
メジマグロのカルパッチョ風
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
マグロのユッケ
鮪寿し
本マグロと漬物の和製タルタル
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
マグロの漬け丼
トロの炙り 実山椒のソース
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
中トロの炙り 水菜添え
マグロとアボカド コーレーグース和え
ネギ鮪椀
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
まぐろの唐揚げ
本マグロのバター醤油焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
丸ごと！トマトの鮪のせおでん
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鮪のたたき にんにくソース
マグロの冷製パスタ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
マグロ串
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
くろまぐろオイル漬け
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
炭火炙りマグロの山芋タタキ
メバチマグロ松前昆布焼き
本マグロ炙り焼き
本マグロの漬け丼
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
マグロのシークワサーカルパッチョ
本マグロのたたき漬け
熟成マグロステーキ
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
本マグロの赤ワインコンフィ
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
マグロとアボカドの宝石丼
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
めじ鮪すまし仕立て
生まぐろ鉄火丼
マグロのピリ辛ユッケ
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
ネギマグロ鍋
本マグロ葱生姜炙り焼き
本マグロの塩タタキ
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
天草産マグロの漬け丼
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
マグロのなめろう
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
まぐろたたき乗せ中日そば
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
うとい和へ
漬け鮪三色山掛け
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
マグロのカツレツ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
中トロとアボカドの中華風和え
新鮮！マグロユッケ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
マグロと葱のレモン風味煮
京風ねぎま鍋
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
