アヒポキ hawaiian style
マグロの塩こうじタルタル
本マグロの漬け
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
マグロの竜田揚げ
づけマグロのレアカツ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
トロの炙り 実山椒のソース
本マグロのうるち揚げ
マグロのカルパッチョ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
ツナサラダ
鮪ソースステーキ
マグロのユッケ
本マグロカツ タルタルソースがけ
キハダマグロのレアカツ
マッ餃
漬けマグロのたたき丼
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
マグロのみそ漬け焼
ツナ100g × ブロッコリー200g
鮪たたき丼
メバチマグロ松前昆布焼き
生本マグロのたたき
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
マグロの漬け丼とうどんセット御前
漬けマグロにんにくたたき丼
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
まぐろの和風カルパッチョ
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
本マグロのたたき漬け
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ビンチョウマグロのねぎま串
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
炙りマグロの中華風カルパッチョ
マグロ丼
熟成マグロステーキ
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
鮪の糀漬け
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
本マグロ葱生姜炙り焼き
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
本マグロの塩タタキ
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
本鮪の炙り刺し
まぐろの唐揚げ
マグロのカルパッチョ
マグロのピンチョス サルサソース
レシピ01
マグロ串
クロマグロのトマトチーズ焼き
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
鮪と白葱の包み蒸し
マグロのタルタル寿司
本マグロ炙り焼き
マグロのシークワサーカルパッチョ
中トロの炙り 水菜添え
生マグロと野菜のユッケ
本マグロ使用マグロユッケ丼(ランチ)/本マグロのユッケ(単品)
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
ネギマグロ鍋
本マグロのタルタル
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
国産お刺身盛り合わせ
まぐろともやしの船上炒め
マグロのカツレツ
鮪の塩麹漬け
本マグロのアヒージョ
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
マグロ春巻
マグロの照り焼きステーキ
マグロの冷製パスタ
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
本マグロのステーキ
メジマグロのカルパッチョ風
本マグロのミキュイ アボカドソース
レシピ04
レシピ01
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
まぐろとアボカドのわさび和え
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
マグロのカツレツ
本マグロのユッケ
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
林檎のマグロ包み
マグロの漬け丼
昆布締め熟成マグロの天麩羅
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
まぐろステーキ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
大トロの天ぷら
マグロの蓮根挟み揚げ
漬けまぐろのり巻き
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
鮪松風湯葉巻き揚げ
めじ鮪すまし仕立て
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
レシピ02
京風ねぎま鍋
塩まぐろへぎ作り
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
天草マグロの豪快焼き
マグロと葱のレモン風味煮
メジマグロのスモーク タブレ添え
鮪のねぎ塩ステーキ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
本鮪のレアハンバーグ
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
まぐろの唐揚げ
マグロフライ
まぐろとアボカドのわさび和え
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
大トロカジキマグロの照り焼き
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
漬け鮪三色山掛け
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
漬けマグロローストユッケ
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
マグロのタルタルブルスケッタ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
マグロのリング焼き
炭火炙りマグロの山芋タタキ
マグロとじゃがいものマルミタコ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
マグロの和風ステーキ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
相性抜群マグロっクレープ
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
漬けマグロの南蛮煮
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
ビンチョウマグロの漬け丼
本まぐろのユッケスタイル
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
鮪クリームコロッケ
本マグロの赤ワインコンフィ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
まぐろのカツ エダムチーズ風味
マグロの竜田揚げ
ネギ鮪椀
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
本マグロと漬物の和製タルタル
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
うとい和へ
マグロとアボカドのタルタル ~カクテル仕立て〜
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
くろまぐろオイル漬け
まぐろの3種どんぶり
マグロレアステーキと刺身の相盛り
まぐろたたき乗せ中日そば
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
マグロのパン粉焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
漬けマグロの山芋かけ
まぐろのつくね串
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
マグロユッケ
ねぎま鍋
鮪のたたき にんにくソース
マグロのカルパッチョ
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
ねぎま汁
天草産マグロの漬け丼
新鮮!マグロユッケ
マグロとアボカドの宝石丼
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
本マグロの漬け丼
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
マグロのなめろう
マグロのゆっけ丼
本マグロ三色丼
漬けマグロの利休焼き
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
メジマグロのインサラッティーニ
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
マグロとアボカド コーレーグース和え
マグロマウンテン
レシピ02
あぶりまぐろのカルパッチョ
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
マグロの自家製生ハム
生まぐろ鉄火丼
中トロと赤身のマヒポキ丼
本マグロのバター醤油焼き
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
マグロのステーキ
丸ごと!トマトの鮪のせおでん
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
マグロの瞬間ワラ焼き
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
マグロ叉焼
マグロの炭いぶし焼
まぐろチーズカツ
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
本鮪食べ比べ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
本マグロタルタルアドカドバーガー
本まぐろダイスカクテル
香草香るまぐろカツ
がっつりマグロステーキ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
本マグロ中トロにぎり2種
マグロフェ(韓国風刺身)
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
鮪とアボカドのタルタル
柿醤油まぐろ
鉄火とろろ丼
マグロのタルタル
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
鮪の土手煮豆腐
鮪寿し
本マグロ レアステーキ
鮪のステーキ 香味野菜添え
中トロとアボカドの中華風和え
本マグロのレアカツ
マグロのスパイシーマリネ焼