自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
漬けマグロの南蛮煮
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
マグロレアステーキと刺身の相盛り
本まぐろのユッケスタイル
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
マグロのリング焼き
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
鮪の塩麹漬け
マグロカツ 柚子胡椒ソース
本鮪食べ比べ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
中トロとアボカドの中華風和え
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
鮪とアボカドのタルタル
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
マグロのピリ辛ユッケ
がっつりマグロステーキ
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
漬けマグロローストユッケ
マグロのピンチョス サルサソース
マグロ丼
漬けマグロのたたき丼
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
鮪クリームコロッケ
本マグロのアヒージョ
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
炭火炙りマグロの山芋タタキ
林檎のマグロ包み
ビンチョウマグロの漬け丼
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
わら焼きマグロ丼
相性抜群マグロっクレープ
マグロのタルタルブルスケッタ
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
レシピ02
天草マグロの豪快焼き
マグロのタルタル寿司
マグロのシークワサーカルパッチョ
マグロフェ(韓国風刺身)
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
マグロのカルパッチョ
まぐろチーズカツ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
本マグロカツ タルタルソースがけ
本マグロ炙り焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
マグロフライ
本マグロの塩タタキ
アヒポキ hawaiian style
本マグロ三色丼
生本マグロのたたき
マグロ春巻
まぐろの唐揚げ
塩まぐろへぎ作り
鮪の土手煮豆腐
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
大トロの天ぷら
本マグロタルタルアドカドバーガー
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
マグロと葱のレモン風味煮
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
マグロのステーキ
生マグロと野菜のユッケ
まぐろともやしの船上炒め
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
本マグロの漬け丼
本マグロ使用マグロユッケ丼(ランチ)/本マグロのユッケ(単品)
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
マグロとじゃがいものマルミタコ
本マグロ葱生姜炙り焼き
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
中トロと赤身のマヒポキ丼
まぐろたたき乗せ中日そば
鮪のたたき にんにくソース
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
メジマグロのインサラッティーニ
マグロのカツレツ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
ツナ100g × ブロッコリー200g
香草香るまぐろカツ
メジマグロのカルパッチョ風
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
づけマグロのレアカツ
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
マグロの塩こうじタルタル
本マグロ レアステーキ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
鉄火とろろ丼
国産お刺身盛り合わせ
マグロ串
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
メジマグロのスモーク タブレ添え
ツナサラダ
まぐろステーキ
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
鮪と白葱の包み蒸し
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
京風ねぎま鍋
まぐろの唐揚げ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
丸ごと!トマトの鮪のせおでん
マグロのカルパッチョ
マグロの冷製パスタ
マグロの瞬間ワラ焼き
レシピ01
漬けまぐろのり巻き
マグロとアボカドのタルタル ~カクテル仕立て〜
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
本鮪のレアハンバーグ
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
トロの炙り 実山椒のソース
メバチマグロ松前昆布焼き
鮪松風湯葉巻き揚げ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
マグロとアボカド コーレーグース和え
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
マグロのタルタル
レシピ01
マグロのカツレツ
贅沢マグロユッケ
本まぐろダイスカクテル
まぐろとアボカドのわさび和え
マグロのゆっけ丼
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
漬けマグロの山芋かけ
マグロのなめろう
鮪ソースステーキ
漬け鮪三色山掛け
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
本マグロの赤ワインコンフィ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
本マグロの漬け
うとい和へ
あぶりまぐろのカルパッチョ
まぐろのつくね串
鮪のステーキ 香味野菜添え
レシピ02
くろまぐろオイル漬け
鮪のねぎ塩ステーキ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
本マグロのバター醤油焼き
本マグロのタルタル
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
本マグロと漬物の和製タルタル
キハダマグロのレアカツ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
漬けマグロにんにくたたき丼
マッ餃
新鮮!マグロユッケ
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
ネギマグロ鍋
本マグロ中トロにぎり2種
柿醤油まぐろ
ネギ鮪椀
中トロの炙り 水菜添え
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
ビンチョウマグロのねぎま串
マグロとアボカドの宝石丼
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
マグロの自家製生ハム
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
マグロのカルパッチョ
マグロのパン粉焼き
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
まぐろとアボカドのわさび和え
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
マグロの炭いぶし焼
レシピ04
本マグロのステーキ
まぐろの3種どんぶり
天草産マグロの漬け丼
マグロの蓮根挟み揚げ
マグロマウンテン
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
マグロの漬け丼
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
本鮪の炙り刺し
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
マグロユッケ
まぐろの和風カルパッチョ
本マグロのレアカツ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
本マグロのミキュイ アボカドソース
熟成マグロステーキ
本マグロのたたき漬け
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
マグロの竜田揚げ
大トロカジキマグロの照り焼き
生まぐろ鉄火丼
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
本マグロのうるち揚げ
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
マグロのユッケ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
マグロの和風ステーキ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
マグロの漬け丼とうどんセット御前
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
マグロのスパイシーマリネ焼
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
マグロ叉焼
鮪の糀漬け
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
漬けマグロの利休焼き
マグロの竜田揚げ
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
鮪の胡麻味噌葱間焼
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
ねぎま鍋
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
マグロの照り焼きステーキ
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース