自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
香草香るまぐろカツ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
漬けまぐろのり巻き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
マグロのスパイシーマリネ焼
天草マグロの豪快焼き
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
マグロとアボカド コーレーグース和え
まぐろチーズカツ
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
本鮪の炙り刺し
マグロのカルパッチョ
鮪寿し
マグロフライのタルタルチーズ焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
漬けマグロの南蛮煮
本マグロ炙り焼き
マグロフェ(韓国風刺身)
本マグロのレアカツ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
クロマグロのトマトチーズ焼き
本まぐろのユッケスタイル
ビンチョウマグロのねぎま串
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
レシピ01
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
めじ鮪すまし仕立て
マグロユッケ
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
まぐろの和風カルパッチョ
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
本マグロのアヒージョ
本マグロカツ タルタルソースがけ
ネギ鮪椀
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
マグロの和風ステーキ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
まぐろのつくね串
鮪のねぎ塩ステーキ
まぐろの唐揚げ
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
本マグロ レアステーキ
まぐろともやしの船上炒め
まぐろのカツ エダムチーズ風味
鮪のたたき にんにくソース
本マグロのステーキ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
マグロのシークワサーカルパッチョ
マグロの冷製パスタ
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
鮪の胡麻味噌葱間焼
鮪の糀漬け
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
新鮮!マグロユッケ
漬けマグロのたたき丼
マグロのユッケ
本鮪のレアハンバーグ
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
づけマグロのレアカツ
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
レシピ01
生本マグロのたたき
マグロ串
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
レシピ02
マグロのピンチョス サルサソース
京風ねぎま鍋
マグロのカルパッチョ
本鮪食べ比べ
漬けマグロの山芋かけ
鮪松風湯葉巻き揚げ
メジマグロのインサラッティーニ
メバチマグロ松前昆布焼き
中トロと赤身のマヒポキ丼
まぐろの3種どんぶり
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
メジマグロのスモーク タブレ添え
ねぎま汁
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
生マグロと野菜のユッケ
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
熟成マグロステーキ
生まぐろ鉄火丼
マグロの漬け丼とうどんセット御前
まぐろステーキ
本マグロのうるち揚げ
中トロとアボカドの中華風和え
鮪とアボカドのタルタル
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
本マグロの漬け
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
マグロと葱のレモン風味煮
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
本マグロの漬け丼
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
本マグロタルタルアドカドバーガー
天草産マグロの漬け丼
漬け鮪三色山掛け
マグロのなめろう
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
昆布締め熟成マグロの天麩羅
本マグロの塩タタキ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
マグロのカルパッチョ
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
炙りマグロの中華風カルパッチョ
マグロのみそ漬け焼
本マグロの赤ワインコンフィ
レシピ04
マグロの瞬間ワラ焼き
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
マグロのゆっけ丼
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
ねぎま鍋
本マグロのバター醤油焼き
鮪と白葱の包み蒸し
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
鮪たたき丼
中トロの炙り 水菜添え
レシピ02
国産お刺身盛り合わせ
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
マグロのピリ辛ユッケ
柿醤油まぐろ
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
マグロの炭いぶし焼
漬けマグロローストユッケ
本マグロのタルタル
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
マグロレアステーキと刺身の相盛り
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
本マグロのたたき漬け
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
マグロの竜田揚げ
アヒポキ hawaiian style
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
マグロマウンテン
マグロフライ
マグロのステーキ
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
マグロとアボカドの宝石丼
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
わら焼きマグロ丼
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
本マグロ葱生姜炙り焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
本マグロと漬物の和製タルタル
マグロの塩こうじタルタル
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
本マグロ三色丼
まぐろの唐揚げ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
うとい和へ
マッ餃
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
マグロのタルタル寿司
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
マグロのカツレツ
トロの炙り 実山椒のソース
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
鮪クリームコロッケ
マグロのカツレツ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
マグロ丼
まぐろたたき乗せ中日そば
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
漬けマグロにんにくたたき丼
鮪のステーキ 香味野菜添え
ネギマグロ鍋
マグロの蓮根挟み揚げ
相性抜群マグロっクレープ
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
マグロの漬け丼
マグロとアボカドのタルタル ~カクテル仕立て〜
ツナ100g × ブロッコリー200g
鉄火とろろ丼
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
ビンチョウマグロの漬け丼
あぶりまぐろのカルパッチョ
塩まぐろへぎ作り
マグロのタルタル
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
マグロとじゃがいものマルミタコ
キハダマグロのレアカツ
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
マグロの自家製生ハム
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
くろまぐろオイル漬け
まぐろとアボカドのわさび和え
贅沢マグロユッケ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
本まぐろダイスカクテル
丸ごと!トマトの鮪のせおでん
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
鮪の土手煮豆腐
林檎のマグロ包み
本マグロ中トロにぎり2種
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
本マグロのユッケ
鮪の塩麹漬け
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
漬けマグロの利休焼き
がっつりマグロステーキ
鮪ソースステーキ
まぐろとアボカドのわさび和え
大トロの天ぷら
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
マグロのタルタルブルスケッタ
本マグロ使用マグロユッケ丼(ランチ)/本マグロのユッケ(単品)
ツナサラダ
マグロのリング焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
本マグロのミキュイ アボカドソース
マグロの照り焼きステーキ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
マグロ叉焼