まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
マグロの炭いぶし焼
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
ねぎま鍋
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
炙りマグロの中華風カルパッチョ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
マグロのタルタル寿司
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
鮪のたたき にんにくソース
炭火炙りマグロの山芋タタキ
アヒポキ hawaiian style
鮪のステーキ 香味野菜添え
丸ごと!トマトの鮪のせおでん
マグロのリング焼き
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
まぐろの唐揚げ
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
塩まぐろへぎ作り
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
大トロの天ぷら
本マグロの塩タタキ
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
マグロのカツレツ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
中トロと赤身のマヒポキ丼
まぐろとアボカドのわさび和え
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
マグロとアボカドのタルタル ~カクテル仕立て〜
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
本マグロのユッケ
本まぐろのユッケスタイル
ビンチョウマグロの漬け丼
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
づけマグロのレアカツ
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
まぐろの唐揚げ
本マグロ中トロにぎり2種
マグロのパン粉焼き
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
くろまぐろオイル漬け
林檎のマグロ包み
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
マグロのステーキ
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
まぐろの3種どんぶり
マッ餃
本マグロタルタルアドカドバーガー
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
マグロの漬け丼
マグロマウンテン
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
レシピ04
生本マグロのたたき
天草マグロの豪快焼き
鮪松風湯葉巻き揚げ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
本鮪の炙り刺し
マグロのカルパッチョ
マグロ叉焼
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
マグロのピンチョス サルサソース
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
本まぐろダイスカクテル
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
生まぐろ鉄火丼
熟成マグロステーキ
マグロのタルタル
ねぎま汁
レシピ02
マグロフライのタルタルチーズ焼き
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
柿醤油まぐろ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
本マグロ使用マグロユッケ丼(ランチ)/本マグロのユッケ(単品)
ツナ100g × ブロッコリー200g
マグロのピリ辛ユッケ
クロマグロのトマトチーズ焼き
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
レシピ01
鮪の胡麻味噌葱間焼
昆布締め熟成マグロの天麩羅
漬けマグロにんにくたたき丼
本マグロのアヒージョ
鮪のねぎ塩ステーキ
鉄火とろろ丼
マグロとアボカド コーレーグース和え
マグロレアステーキと刺身の相盛り
本マグロ三色丼
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
マグロのカツレツ
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
新鮮!マグロユッケ
マグロのカルパッチョ
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
本マグロの赤ワインコンフィ
まぐろステーキ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
がっつりマグロステーキ
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
マグロのゆっけ丼
マグロユッケ
キハダマグロのレアカツ
漬けまぐろのり巻き
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
あぶりまぐろのカルパッチョ
マグロの瞬間ワラ焼き
本鮪食べ比べ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
レシピ01
天草産マグロの漬け丼
ネギマグロ鍋
マグロのカルパッチョ
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
マグロの冷製パスタ
ネギ鮪椀
マグロの和風ステーキ
本マグロの漬け
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
本マグロのうるち揚げ
鮪ソースステーキ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
メジマグロのインサラッティーニ
本マグロ葱生姜炙り焼き
本マグロのステーキ
鮪とアボカドのタルタル
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
贅沢マグロユッケ
本マグロのレアカツ
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
マグロのスパイシーマリネ焼
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
本鮪のレアハンバーグ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
トロの炙り 実山椒のソース
マグロ春巻
マグロのユッケ
マグロの蓮根挟み揚げ
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
メジマグロのカルパッチョ風
マグロのシークワサーカルパッチョ
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
香草香るまぐろカツ
レシピ02
メバチマグロ松前昆布焼き
漬け鮪三色山掛け
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
生マグロと野菜のユッケ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
本マグロカツ タルタルソースがけ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
漬けマグロローストユッケ
マグロの照り焼きステーキ
本マグロのミキュイ アボカドソース
マグロとじゃがいものマルミタコ
本マグロのタルタル
マグロの竜田揚げ
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
めじ鮪すまし仕立て
マグロ串
京風ねぎま鍋
まぐろともやしの船上炒め
鮪と白葱の包み蒸し
まぐろのつくね串
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
わら焼きマグロ丼
マグロカツ 柚子胡椒ソース
相性抜群マグロっクレープ
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
まぐろとアボカドのわさび和え
マグロ丼
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
マグロの竜田揚げ
本マグロのたたき漬け
本マグロのバター醤油焼き
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
本マグロと漬物の和製タルタル
マグロの漬け丼とうどんセット御前
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
中トロとアボカドの中華風和え
国産お刺身盛り合わせ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
大トロカジキマグロの照り焼き
本マグロ炙り焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
マグロとアボカドの宝石丼
鮪たたき丼
鮪の糀漬け
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
まぐろチーズカツ
鮪クリームコロッケ
鮪の土手煮豆腐
マグロのタルタルブルスケッタ
うとい和へ
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
マグロの塩こうじタルタル
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
まぐろたたき乗せ中日そば
ビンチョウマグロのねぎま串
マグロのみそ漬け焼
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
本マグロの漬け丼
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
マグロフライ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
漬けマグロの利休焼き
漬けマグロのたたき丼
鮪の塩麹漬け
メジマグロのスモーク タブレ添え
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
鮪寿し
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
マグロと葱のレモン風味煮
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
漬けマグロの山芋かけ
中トロの炙り 水菜添え
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
マグロの自家製生ハム