アヒポキ hawaiian style
メジマグロのカルパッチョ風
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
レシピ01
マグロカツ 柚子胡椒ソース
ビンチョウマグロの漬け丼
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
マグロとじゃがいものマルミタコ
マグロの和風ステーキ
本まぐろのユッケスタイル
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
漬けマグロのたたき丼
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
漬けマグロローストユッケ
わら焼きマグロ丼
マグロのセビーチェ サラダ仕立て
本マグロのうるち揚げ
マグロのカツレツ
メジマグロのスモーク タブレ添え
本マグロのたたき漬け
鮪の塩麹漬け
本マグロのアヒージョ
マグロの竜田揚げ
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
マグロと葱のレモン風味煮
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ
漬けマグロの利休焼き
鮪のたたき にんにくソース
本マグロカツ タルタルソースがけ
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
本鮪の炙り刺し
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
中トロと赤身のマヒポキ丼
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
生マグロと野菜のユッケ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
鮪と白葱の包み蒸し
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
鮪寿し
レシピ02
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
本マグロと野菜、餅の塩味炒め
本マグロのレアカツ
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
鮪クリームコロッケ
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
マグロのカルパッチョ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
香草香るまぐろカツ
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
まぐろチーズカツ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
中トロとアボカドの中華風和え
トロの炙り 実山椒のソース
林檎のマグロ包み
丸ごと!トマトの鮪のせおでん
カジキマグロとアボカドのサラダ仕立て
マグロのカルパッチョ
レシピ04
鮪の土手煮豆腐
マグロともずくとろろのムース風 〜海ぶどうを添えて〜
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
鮪松風湯葉巻き揚げ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
本鮪のカツレツ 黒にんにくソース
マグロのピリ辛ユッケ
漬けマグロの山芋かけ
大トロの天ぷら
鮪のステーキ 香味野菜添え
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
まぐろの和風カルパッチョ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
マグロの冷製パスタ
まぐろともやしの船上炒め
クロマグロのトマトチーズ焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り
本マグロの漬け
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
マグロフライ
マグロ春巻
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
本マグロのステーキ
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
本マグロ炙り焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
マグロのなめろう
づけマグロのレアカツ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ(ポキ)
マグロのステーキ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
MT3KG(鮪トロたく玉子かけごはん)
塩まぐろへぎ作り
本マグロ中トロにぎり2種
マグロのカルパッチョ
本マグロとシマアジのタルタル仕立て
まぐろの唐揚げ
マグロの照り焼きステーキ
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
マグロマウンテン
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
本マグロと漬物の和製タルタル
鉄火とろろ丼
まぐろとアボカドのわさび和え
青森産 マグロの塩麹カルパッチョ
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
マグロとアボカドの宝石丼
マグロの炭いぶし焼
宇和島産本マグロとアボカドのパクチーソース和え
マッ餃
くろまぐろオイル漬け
マグロとアボカドのタルタル ~カクテル仕立て〜
本マグロの漬け丼
鮪たたき丼
本マグロ三色丼
本マグロとアボカドのタルタル仕立て
本鮪食べ比べ
国産お刺身盛り合わせ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
本まぐろとアボカドの韓国風タルタル
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
鮪の糀漬け
メジマグロのインサラッティーニ
レシピ02
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
本鮪のレアハンバーグ
マグロのリング焼き
がっつりマグロステーキ
天草マグロの豪快焼き
まぐろたたき乗せ中日そば
本マグロのタルタルステーキ からすみがけ
本マグロの生ハム仕立て アンティル風
漬けマグロにんにくたたき丼
目鉢鮪とモッツァレラチーズとアボガド釜の山椒風味 タルタルソース
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
マグロの漬け丼
マグロフェ(韓国風刺身)
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
鮪とアボカドのタルタル
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
マグロのユッケ
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
本マグロのタルタル
本マグロの赤ワインコンフィ
本マグロのミキュイ アボカドソース
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
マグロの瞬間ワラ焼き
マグロのシークワサーカルパッチョ
漬けまぐろのり巻き
マグロユッケ
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
天草産マグロの漬け丼
贅沢マグロユッケ
本マグロタルタルアドカドバーガー
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
マグロの自家製生ハム
鮪ソースステーキ
マグロのピンチョス サルサソース
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
炭火炙りマグロの山芋タタキ
本マグロの塩タタキ
本マグロ葱生姜炙り焼き
マグロのパン粉焼き
本まぐろダイスカクテル
マグロのゆっけ丼
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
マグロのタルタル
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
長崎県産本マグロのマグロユッケ握り
マグロのカツレツ
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
マグロ丼
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
まぐろとアボカドのわさび和え
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~
まぐろの山掛けカルパッチョ わさび風味
鮪のねぎ塩ステーキ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
本マグロ使用マグロユッケ丼(ランチ)/本マグロのユッケ(単品)
ネギマグロ鍋
ツナサラダ
ねぎま汁
本当は従業員のまかない用ミニ月見ネギトロ丼
相性抜群マグロっクレープ
漬けマグロの南蛮煮
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ビンチョウマグロのねぎま串
マグロのみそ漬け焼
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
ねぎま鍋
めじ鮪すまし仕立て
マグロのタルタルブルスケッタ
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
マグロの塩こうじタルタル
中トロの炙り 水菜添え
まぐろのつくね串
ツナ100g × ブロッコリー200g
マグロの竜田揚げ
本マグロの和風パテ 柚子こしょう風味
まぐろの3種どんぶり
ネギ鮪椀
マグロ叉焼
メバチマグロ松前昆布焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
鮪の胡麻味噌葱間焼
マグロレアステーキと刺身の相盛り
生まぐろ鉄火丼
本マグロのユッケ
マグロとアボカド コーレーグース和え
京風ねぎま鍋
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
マグロのタルタル寿司
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
マグロの漬け丼とうどんセット御前
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
マグロの蓮根挟み揚げ
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト
マグロフライのタルタルチーズ焼き
熟成マグロステーキ
新鮮!マグロユッケ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
マグロ串
炙りマグロの中華風カルパッチョ
漬け鮪三色山掛け
生本マグロのたたき
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
本マグロのバター醤油焼き
うとい和へ
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
柿醤油まぐろ
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
レシピ01
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ