ビンチョウマグロのねぎま串
ハマグリと春雨のにんにく蒸し（4個）
サザエの肝煮ペースト
イナダのエスカベッシュ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
サワラの生ハム
ハマグリのかき揚げ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
金目鯛の酒蒸し 中華風
ハマグリと菜の花のかき揚げ
サワラの蒸し寿司
サザエのアヒージョ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
サザエのお刺身
タコめしコロッケ
鯛飯
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
金目鯛のきのこあんかけ
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
ヒラメのアクアパッツァ
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
鰆の昆布〆焼
金目鯛の唐揚げ
サザエの串焼
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
アドックムース カニのサラダ
さざえのアヒージョ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
金目鯛の煮付け
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
サバの麻婆あんかけ
平目の松の実衣焼き レモン風味
尾長鯛の利久霜
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
平目のカツレツ、ピッツア風
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
金目鯛のかぶら鍋
メダイの天ぷら
鯛のかき揚げ
サザエの壺焼き
サザエのつぼ煮
サザエの塩ゆで姫酢
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
サザエの酒蒸し
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
サザエのクリームコロッケサンド
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
イカフェ
鮃の焼き煮つけ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
大はまぐりの鉄板酒蒸し
サンラーサワラ
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
金目鯛の柚子釜鍋
サザエと白ねぎのアヒージョ
ハマグリのコンフィー
鯛けんちん蒸し
金目鯛の炭焼ねぎま
しらすと自家製ベーコンのリエット
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
いかめし
サザエのガリバタしょうゆ焼き
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
金目鯛とニラのテリーヌ
サザエのバジルクリームパスタ
サワラの蒸し寿司
サザエ利休焼き
昆布締め平目のオレンジ巻
サザエのしょうゆ麹和え
金目鯛の酒蒸し 中華風
鯖の味噌煮
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛の酒蒸し 中華風
尾長鯛のアクアパッツア
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
バイ貝のオイル煮
サザエのポン酢和え
さざえ肝味噌焼
サワラの蒸し寿司
サザエ壺煮
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サザエの煮付け
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
ヤリイカと茸の和風パスタ
タコとえびのスープパスタ
鯖のけんちん包み焼
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
サザエの洋風田楽
鯛と浅利の温うどん
金目鯛 煮付け
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
たこめし
サザエとサムライネギのアヒージョ
サザエの壺焼きピルピル
タコの一味醤油焼き
サザエと聖護院カブのポタージュ
鰤の桜エビ揚げ出し
銚子産 金目鯛のリゾット
サバの竜田揚げ
活サザエの酒蒸し
ならがみの味噌チゲ
さわらの焼き霜造り
蛸たっぷり、磯の香りトースト
サザエのスパイシーバター焼き
あなごの甘煮
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
サザエカレー
ハマグリ酒煮
サザエのつぼ焼き
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
蛸のやわらか煮
サワラの煮付け
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
金目鯛丹波蒸し
平目のカルパッチョ
イナダのみぞれ餡掛け
茹でヤリイカの生姜醤油
さざえの壺焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
金目鯛のカルパッチョ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
ケンサキイカの低温調理
サザエのなめろう
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
シーフード グリーンカレー
尾長鯛みそ幽庵焼
鮃と豆腐の揚げ出汁
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
ビンチョウマグロの漬け丼
栄螺真丈小鍋仕立て
さざえ唐墨チーズ焼き
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
大あさり酒蒸し
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
蛤治部煮 土瓶仕立
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
サワラの蒸し寿司
真蛸の酢の物
はまぐりの香草パン粉焼き
イカとエビの天ぷら
ハマグリの酒蒸し
真鯛の炭火焼き タプナードソース
シマアジの久米島味噌焼き
金目鯛の変わり揚げ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
真鯛ステーキ
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
尾長鯛の江戸味噌焼き
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
サワラみぞれ煮
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サザエのかき揚げ
サザエの磯マヨバケット
まるごとヤリイカの唐揚げ
蛸の陶板焼き
和らか蛸の天ぷら
さざえ壺焼き
サワラの南蛮漬け
鰆のソテー 和風マスタードソース
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
サザエの塩焼きそば
さざえ酢味噌和え
ヒラメのベニエ サテソース添え
サワラの蒸し寿司
金目鯛西京焼
平目のジョン
真蛸のセビーチェ
金目鯛と筍の春釜飯
ハマグリ真丈
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
サザエのオーブン焼き
平目の博多卵玉子豆腐
サザエのなめろう
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
金目鯛のギモーブ
地ハマグリのビスク
寒鰆の幽庵焼き
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
はまぐりのガーリックバター焼き
コルベンイムチム
金目鯛のブイヤベース
さざえのガーリックバター焼き
さばフライ
サワラの生ハム
鮃香り餡掛け
はまぐりのガーリックパン粉焼
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
サワラのタルトレット
サザエのガーリックバター焼き
はまぐりの白ワイン蒸し
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ブリのカルパッチョ
蛤のグラタン
金目鯛塩糀焼
いかのユッケ丼
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
ハマグリの和風グラタン
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
クロソイのアクアパッツァ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエのアヒージョ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエと木の子のアヒージョ
サザエのアヒージョ
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
サザエの壺焼き
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
