いかめし
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
サワラのタルトレット
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
尾長鯛の江戸味噌焼き
鯖の味噌煮
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
サザエのアヒージョ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
ビンチョウマグロの漬け丼
はまぐりのガーリックパン粉焼
サザエの塩ゆで姫酢
鯖のけんちん包み焼
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
サザエのスパイシーバター焼き
サザエの壺焼き
バイ貝のオイル煮
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
はまぐりのガーリックバター焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
タコめしコロッケ
真蛸のセビーチェ
真蛸の酢の物
ケンサキイカの低温調理
コルベンイムチム
ならがみの味噌チゲ
サザエの酒蒸し
鯛けんちん蒸し
鰆のソテー 和風マスタードソース
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
地ハマグリのビスク
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のカツレツ、ピッツア風
サワラの生ハム
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
ヒラメのアクアパッツァ
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
さばフライ
鰤の桜エビ揚げ出し
ハマグリの酒蒸し
サザエのかき揚げ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエのアヒージョ
金目鯛の変わり揚げ
サザエカレー
アドックムース カニのサラダ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
金目鯛丹波蒸し
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエのつぼ煮
茹でヤリイカの生姜醤油
平目のカルパッチョ
サバの竜田揚げ
蛸の陶板焼き
寒鰆の幽庵焼き
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
たこめし
サンラーサワラ
サワラの蒸し寿司
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
タコの一味醤油焼き
金目鯛のブイヤベース
サザエ壺煮
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
サザエのお刺身
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
ハマグリの和風グラタン
はまぐりの白ワイン蒸し
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
サワラの蒸し寿司
サザエの洋風田楽
尾長鯛のアクアパッツア
サザエのバジルクリームパスタ
金目鯛の酒蒸し 中華風
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
サザエの肝煮ペースト
はまぐりの香草パン粉焼き
まるごとヤリイカの唐揚げ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
イカフェ
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエのなめろう
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
大あさり酒蒸し
鮃の焼き煮つけ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
栄螺真丈小鍋仕立て
サザエの塩焼きそば
サザエのなめろう
サザエの磯マヨバケット
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
サワラの南蛮漬け
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
メダイの天ぷら
金目鯛の酒蒸し 中華風
いかのユッケ丼
平目の松の実衣焼き レモン風味
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鰆の昆布〆焼
クロソイのアクアパッツァ
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サバの麻婆あんかけ
しらすと自家製ベーコンのリエット
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
イナダのエスカベッシュ
金目鯛とニラのテリーヌ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
シーフード グリーンカレー
さざえ壺焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ハマグリのコンフィー
蛤治部煮 土瓶仕立
サザエと木の子のアヒージョ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのベニエ サテソース添え
ブリのカルパッチョ
さざえのアヒージョ
さざえ唐墨チーズ焼き
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
鮃香り餡掛け
真鯛ステーキ
サワラの生ハム
ハマグリと菜の花のかき揚げ
和らか蛸の天ぷら
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
シマアジの久米島味噌焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
金目鯛塩糀焼
真鯛の炭火焼き タプナードソース
サザエのしょうゆ麹和え
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
サザエの煮付け
あなごの甘煮
サザエのアヒージョ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
さざえ酢味噌和え
金目鯛のきのこあんかけ
サザエとサムライネギのアヒージョ
サザエの壺焼き
大はまぐりの鉄板酒蒸し
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
金目鯛 煮付け
イナダのみぞれ餡掛け
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
昆布締め平目のオレンジ巻
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
平目の博多卵玉子豆腐
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
ハマグリのかき揚げ
サザエ利休焼き
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
サワラの蒸し寿司
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
尾長鯛みそ幽庵焼
さざえのガーリックバター焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
さざえの壺焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
サザエの壺焼きピルピル
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
金目鯛のギモーブ
金目鯛のカルパッチョ
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
金目鯛のかぶら鍋
活サザエの酒蒸し
サワラの蒸し寿司
鯛のかき揚げ
サザエと聖護院カブのポタージュ
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
金目鯛の煮付け
サザエのポン酢和え
真鯛のカルパッチョ
サワラの煮付け
ヤリイカと茸の和風パスタ
金目鯛と筍の春釜飯
サワラの蒸し寿司
金目鯛の唐揚げ
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエの串焼
さざえ肝味噌焼
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サザエのオーブン焼き
鯛飯
ハマグリ真丈
金目鯛の柚子釜鍋
サザエと白ねぎのアヒージョ
ビンチョウマグロのねぎま串
イカとエビの天ぷら
金目鯛のしゃぶしゃぶ
タコとえびのスープパスタ
平目のジョン
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
鮃と豆腐の揚げ出汁
銚子産 金目鯛のリゾット
サザエのつぼ焼き
サワラみぞれ煮
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
鯛と浅利の温うどん
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
ハマグリ酒煮
早春のはまぐりチャウダー
蛤のグラタン
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
さわらの焼き霜造り
尾長鯛の利久霜
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
金目鯛西京焼
サザエのクリームコロッケサンド
蛸のやわらか煮
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス