真蛸のセビーチェ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
金目鯛の酒蒸し 中華風
クロソイのアクアパッツァ
サザエとサムライネギのアヒージョ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
茹でヤリイカの生姜醤油
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サザエの洋風田楽
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
尾長鯛の江戸味噌焼き
サザエのしょうゆ麹和え
バイ貝のオイル煮
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
金目鯛の変わり揚げ
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サザエのかき揚げ
鰤の桜エビ揚げ出し
尾長鯛みそ幽庵焼
さざえ酢味噌和え
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
金目鯛 煮付け
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
尾長鯛の利久霜
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
はまぐりの白ワイン蒸し
蛸たっぷり、磯の香りトースト
鯛のかき揚げ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鰆のソテー 和風マスタードソース
サザエのつぼ煮
サワラの蒸し寿司
はまぐりのガーリックパン粉焼
さざえの壺焼き
まるごとヤリイカの唐揚げ
鮃の蓮揚げ
サワラの煮付け
さざえのガーリックバター焼き
サザエの塩焼きそば
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
しらすと自家製ベーコンのリエット
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
たこめし
サザエの酒蒸し
サザエの磯マヨバケット
金目鯛丹波蒸し
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サザエのアヒージョ
サワラの蒸し寿司
さばフライ
サンラーサワラ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ハマグリと菜の花のかき揚げ
金目鯛のかぶら鍋
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サザエのガリバタしょうゆ焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
イナダのみぞれ餡掛け
ハマグリの酒蒸し
イナダのエスカベッシュ
栄螺真丈小鍋仕立て
鰆の昆布〆焼
ハマグリのコンフィー
イカとエビの天ぷら
サザエの壺焼きピルピル
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
サザエカレー
金目鯛西京焼
サザエの塩ゆで姫酢
鯖のけんちん包み焼
ブリのカルパッチョ
サザエと白ねぎのアヒージョ
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
シマアジの久米島味噌焼き
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
大はまぐりの鉄板酒蒸し
金目鯛の酒蒸し 中華風
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サザエのお刺身
サザエのなめろう
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
和らか蛸の天ぷら
サザエのバジルクリームパスタ
シーフード グリーンカレー
メダイの天ぷら
活サザエの酒蒸し
サザエのガーリックバター焼き
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
サワラの蒸し寿司
さざえ唐墨チーズ焼き
サザエの壺焼き
タコの一味醤油焼き
早春のはまぐりチャウダー
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
蛤のグラタン
コルベンイムチム
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
サザエのなめろう
平目のジョン
さわらの焼き霜造り
ハマグリ酒煮
金目鯛塩糀焼
はまぐりのガーリックバター焼き
サワラの生ハム
ハマグリの和風グラタン
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サバの竜田揚げ
蛸のやわらか煮
さざえのアヒージョ
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
真蛸の酢の物
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
サザエと木の子のアヒージョ
サザエの肝煮ペースト
蛤治部煮 土瓶仕立
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
鯖の味噌煮
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
さざえ肝味噌焼
銚子産 金目鯛のリゾット
さざえ壺焼き
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
イカフェ
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
いかのユッケ丼
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
地ハマグリのビスク
金目鯛とニラのテリーヌ
サワラの蒸し寿司
金目鯛の柚子釜鍋
ハマグリのかき揚げ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サザエの壺焼き
サワラみぞれ煮
サザエのポン酢和え
サザエの串焼
ビンチョウマグロの漬け丼
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
昆布締め平目のオレンジ巻
アドックムース カニのサラダ
ヒラメのベニエ サテソース添え
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
タコとえびのスープパスタ
サワラの蒸し寿司
サザエ壺煮
金目鯛のきのこあんかけ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
ヤリイカと茸の和風パスタ
サザエのアヒージョ
真鯛ステーキ
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
平目の博多卵玉子豆腐
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サバの麻婆あんかけ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
サザエ利休焼き
金目鯛の酒蒸し 中華風
鯛と浅利の温うどん
サワラの生ハム
蛸の陶板焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ケンサキイカの低温調理
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サワラの南蛮漬け
サワラのタルトレット
寒鰆の幽庵焼き
ハマグリ真丈
タコめしコロッケ
真鯛のカルパッチョ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
サザエのアヒージョ
鯛飯
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
金目鯛のギモーブ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
平目の松の実衣焼き レモン風味
金目鯛のブイヤベース
サザエと聖護院カブのポタージュ
ビンチョウマグロのねぎま串
はまぐりの香草パン粉焼き
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
鮃の焼き煮つけ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
金目鯛の煮付け
鯛けんちん蒸し
平目のカツレツ、ピッツア風
金目鯛の炭焼ねぎま
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
いかめし
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
大あさり酒蒸し
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
金目鯛のしゃぶしゃぶ
あなごの甘煮
平目のカルパッチョ
金目鯛と筍の春釜飯
サザエのつぼ焼き
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
金目鯛の唐揚げ
金目鯛の酒蒸し 中華風
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
尾長鯛のアクアパッツア
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
金目鯛昆布だし 幽庵焼
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
サザエのスパイシーバター焼き
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
鮃香り餡掛け
金目鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛のカルパッチョ
ならがみの味噌チゲ
ヒラメのアクアパッツァ
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き