シマアジの久米島味噌焼き
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ハマグリ真丈
サザエカレー
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
サザエ利休焼き
タコめしコロッケ
はまぐりの香草パン粉焼き
鮃の蓮揚げ
イナダのエスカベッシュ
サザエのスパイシーバター焼き
寒鰆の幽庵焼き
サザエと聖護院カブのポタージュ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サザエのお刺身
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サバの竜田揚げ
さざえ唐墨チーズ焼き
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
金目鯛の酒蒸し 中華風
あなごの甘煮
バイ貝のオイル煮
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ハマグリの和風グラタン
金目鯛塩糀焼
尾長鯛の江戸味噌焼き
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
はまぐりの白ワイン蒸し
鯛のかき揚げ
サワラのタルトレット
タコの一味醤油焼き
いかのユッケ丼
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
シーフード グリーンカレー
サザエの壺焼き
蛸の陶板焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
ケンサキイカの低温調理
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
サザエのアヒージョ
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サザエの煮付け
茹でヤリイカの生姜醤油
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
真鯛ステーキ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鯖のけんちん包み焼
平目のカルパッチョ
さざえの壺焼き
サワラの生ハム
サザエのオーブン焼き
サザエとサムライネギのアヒージョ
たこめし
金目鯛のきのこあんかけ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
鰤の桜エビ揚げ出し
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
サザエと木の子のアヒージョ
イカフェ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
金目鯛西京焼
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サザエの磯マヨバケット
金目鯛の煮付け
いかめし
ビンチョウマグロの漬け丼
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
昆布締め平目のオレンジ巻
サンラーサワラ
ヤリイカと茸の和風パスタ
サワラの蒸し寿司
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
ハマグリのコンフィー
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
サザエの肝煮ペースト
活サザエの酒蒸し
サワラの蒸し寿司
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエのなめろう
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
さざえ壺焼き
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
鮃と豆腐の揚げ出汁
サワラの煮付け
地ハマグリのビスク
はまぐりのガーリックパン粉焼
さざえのアヒージョ
金目鯛の酒蒸し 中華風
尾長鯛のアクアパッツア
ヒラメのベニエ サテソース添え
尾長鯛の利久霜
クロソイのアクアパッツァ
大はまぐりの鉄板酒蒸し
蛤のグラタン
和らか蛸の天ぷら
サザエの壺焼きピルピル
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
蛸のやわらか煮
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サザエのクリームコロッケサンド
鰆の昆布〆焼
サザエ壺煮
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
サザエのつぼ焼き
大あさり酒蒸し
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
サザエのアヒージョ
真蛸の酢の物
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
ハマグリのかき揚げ
金目鯛のかぶら鍋
サザエの塩ゆで姫酢
サワラの蒸し寿司
まるごとヤリイカの唐揚げ
真鯛のカルパッチョ
金目鯛と筍の春釜飯
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
平目のジョン
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
サザエのしょうゆ麹和え
サザエのバジルクリームパスタ
金目鯛の酒蒸し 中華風
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
金目鯛の変わり揚げ
金目鯛の酒蒸し 中華風
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サザエのポン酢和え
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
さざえ酢味噌和え
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
ハマグリの酒蒸し
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
真鯛の炭火焼き タプナードソース
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サワラの蒸し寿司
金目鯛とニラのテリーヌ
さわらの焼き霜造り
金目鯛 煮付け
イカとエビの天ぷら
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
鮃香り餡掛け
サザエの洋風田楽
真蛸のセビーチェ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
サワラみぞれ煮
栄螺真丈小鍋仕立て
サザエのつぼ煮
サザエのかき揚げ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
金目鯛の柚子釜鍋
早春のはまぐりチャウダー
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
平目の松の実衣焼き レモン風味
サザエのガーリックバター焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
平目の博多卵玉子豆腐
金目鯛の炭焼ねぎま
サザエと白ねぎのアヒージョ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
イナダのみぞれ餡掛け
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
鯛けんちん蒸し
鯖の味噌煮
鰆のソテー 和風マスタードソース
サワラの南蛮漬け
さばフライ
ブリのカルパッチョ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
タコとえびのスープパスタ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
金目鯛のギモーブ
しらすと自家製ベーコンのリエット
サワラの蒸し寿司
ならがみの味噌チゲ
尾長鯛みそ幽庵焼
鮃の焼き煮つけ
ハマグリ酒煮
さざえのガーリックバター焼き
サワラの生ハム
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
サザエのなめろう
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
さざえ肝味噌焼
サザエの塩焼きそば
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サバの麻婆あんかけ
金目鯛のブイヤベース
サザエの壺焼き
サザエのアヒージョ
鯛飯
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
銚子産 金目鯛のリゾット
金目鯛丹波蒸し
金目鯛のカルパッチョ
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
はまぐりのガーリックバター焼き
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
金目鯛のしゃぶしゃぶ
蛤治部煮 土瓶仕立
メダイの天ぷら
鯛と浅利の温うどん
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
ビンチョウマグロのねぎま串
サザエの酒蒸し
平目のカツレツ、ピッツア風
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
アドックムース カニのサラダ
ヒラメのアクアパッツァ
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
コルベンイムチム
サザエのガリバタしょうゆ焼き