焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
さざえのアヒージョ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
寒鰆の幽庵焼き
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
平目の博多卵玉子豆腐
和らか蛸の天ぷら
イナダのみぞれ餡掛け
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サザエの壺焼きピルピル
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエと木の子のアヒージョ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
金目鯛のブイヤベース
サザエのガーリックバター焼き
ハマグリ酒煮
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
昆布締め平目のオレンジ巻
サワラの煮付け
いかめし
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
サワラの蒸し寿司
地ハマグリのビスク
蛸のやわらか煮
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サワラの蒸し寿司
鯛けんちん蒸し
ヤリイカと茸の和風パスタ
サバの麻婆あんかけ
鯖のけんちん包み焼
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
サザエ利休焼き
サワラのタルトレット
鮃香り餡掛け
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
タコめしコロッケ
イカとエビの天ぷら
金目鯛とニラのテリーヌ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
平目のカツレツ、ピッツア風
大あさり酒蒸し
鯖の味噌煮
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
サザエの塩ゆで姫酢
さばフライ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
栄螺真丈小鍋仕立て
さざえの壺焼き
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
サザエの酒蒸し
はまぐりの白ワイン蒸し
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サザエのスパイシーバター焼き
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
メダイの天ぷら
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
活サザエの酒蒸し
鯛と浅利の温うどん
サザエのアヒージョ
サザエのポン酢和え
真鯛ステーキ
サワラの生ハム
金目鯛の煮付け
サザエの串焼
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
サザエのお刺身
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ケンサキイカの低温調理
サザエのつぼ焼き
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
真鯛のカルパッチョ
イカフェ
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のカルパッチョ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
サンラーサワラ
鰆の昆布〆焼
サザエの肝煮ペースト
サワラの生ハム
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
蛤治部煮 土瓶仕立
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
ハマグリの和風グラタン
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
タコとえびのスープパスタ
イナダのエスカベッシュ
サザエのアヒージョ
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
大はまぐりの鉄板酒蒸し
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
サザエの洋風田楽
サザエのかき揚げ
蛸の陶板焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サザエのつぼ煮
蛤のグラタン
金目鯛の唐揚げ
茹でヤリイカの生姜醤油
はまぐりの香草パン粉焼き
ハマグリのかき揚げ
さざえ肝味噌焼
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
金目鯛の変わり揚げ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鰤の桜エビ揚げ出し
金目鯛の酒蒸し 中華風
サワラの蒸し寿司
鯛飯
金目鯛の酒蒸し 中華風
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
金目鯛の柚子釜鍋
ハマグリのコンフィー
金目鯛のかぶら鍋
鰆のソテー 和風マスタードソース
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
金目鯛のきのこあんかけ
尾長鯛の利久霜
サザエの壺焼き
金目鯛西京焼
サザエのクリームコロッケサンド
サワラの蒸し寿司
鮃の蓮揚げ
サバの竜田揚げ
サザエの壺焼き
真蛸のセビーチェ
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
サワラの蒸し寿司
さざえ壺焼き
サザエのしょうゆ麹和え
クロソイのアクアパッツァ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
サザエと白ねぎのアヒージョ
サワラの南蛮漬け
しらすと自家製ベーコンのリエット
サザエとサムライネギのアヒージョ
ハマグリ真丈
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
シーフード グリーンカレー
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サザエ壺煮
サザエの煮付け
金目鯛の酒蒸し 中華風
さわらの焼き霜造り
たこめし
金目鯛の酒蒸し 中華風
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ハマグリと菜の花のかき揚げ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
シマアジの久米島味噌焼き
金目鯛のギモーブ
あなごの甘煮
サザエのアヒージョ
金目鯛 煮付け
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
金目鯛と筍の春釜飯
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
コルベンイムチム
金目鯛の炭焼ねぎま
サザエのなめろう
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
金目鯛のカルパッチョ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
サザエのオーブン焼き
さざえ酢味噌和え
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
蛸たっぷり、磯の香りトースト
さざえ唐墨チーズ焼き
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
サザエのなめろう
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サザエと聖護院カブのポタージュ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
いかのユッケ丼
さざえのガーリックバター焼き
バイ貝のオイル煮
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエの磯マヨバケット
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
尾長鯛みそ幽庵焼
タコの一味醤油焼き
ならがみの味噌チゲ
ハマグリの酒蒸し
サザエカレー
平目のジョン
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
サザエのバジルクリームパスタ
まるごとヤリイカの唐揚げ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ヒラメのアクアパッツァ
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
ヒラメのベニエ サテソース添え
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
はまぐりのガーリックバター焼き
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
金目鯛丹波蒸し
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
鯛のかき揚げ
サワラみぞれ煮
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
尾長鯛の江戸味噌焼き
ビンチョウマグロの漬け丼
サザエの塩焼きそば
金目鯛塩糀焼
真蛸の酢の物
アドックムース カニのサラダ
ビンチョウマグロのねぎま串
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
はまぐりのガーリックパン粉焼
ブリのカルパッチョ
早春のはまぐりチャウダー