尾長鯛のアクアパッツア
寒鰆の幽庵焼き
サワラの蒸し寿司
サザエの酒蒸し
サザエ壺煮
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
蛸の陶板焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
ハマグリのコンフィー
サザエの煮付け
茹でヤリイカの生姜醤油
真鯛の炭火焼き タプナードソース
金目鯛の炭焼ねぎま
鮃の蓮揚げ
真蛸の酢の物
さざえのガーリックバター焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
ヒラメのアクアパッツァ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
真鯛ステーキ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
平目のカルパッチョ
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
さざえ壺焼き
シマアジの久米島味噌焼き
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
鰤の桜エビ揚げ出し
鰆のソテー 和風マスタードソース
たこめし
サザエの壺焼きピルピル
はまぐりのガーリックパン粉焼
サザエのなめろう
ハマグリのかき揚げ
シーフード グリーンカレー
ハマグリの酒蒸し
サザエのクリームコロッケサンド
金目鯛の柚子釜鍋
まるごとヤリイカの唐揚げ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
ヒラメのベニエ サテソース添え
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
ビンチョウマグロの漬け丼
さざえ酢味噌和え
鰆の昆布〆焼
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
サザエのお刺身
ヤリイカと茸の和風パスタ
サザエの肝煮ペースト
ブリのカルパッチョ
はまぐりの香草パン粉焼き
金目鯛のかぶら鍋
真鯛のカルパッチョ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
大はまぐりの鉄板酒蒸し
サザエと白ねぎのアヒージョ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
金目鯛と筍の春釜飯
サザエと木の子のアヒージョ
さざえのアヒージョ
サワラの生ハム
サワラの蒸し寿司
平目のカツレツ、ピッツア風
鯛のかき揚げ
金目鯛のカルパッチョ
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
サザエの洋風田楽
サザエの壺焼き
サザエのかき揚げ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サザエのしょうゆ麹和え
蛸のやわらか煮
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
あなごの甘煮
サザエのなめろう
金目鯛のきのこあんかけ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
金目鯛のブイヤベース
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サワラのタルトレット
平目の博多卵玉子豆腐
金目鯛の酒蒸し 中華風
コルベンイムチム
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サザエのつぼ焼き
アドックムース カニのサラダ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
イナダのみぞれ餡掛け
サンラーサワラ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
イカフェ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
メダイの天ぷら
イナダのエスカベッシュ
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サバの麻婆あんかけ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
昆布締め平目のオレンジ巻
鮃と豆腐の揚げ出汁
タコとえびのスープパスタ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サワラの蒸し寿司
サザエの壺焼き
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
タコの一味醤油焼き
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
鯛けんちん蒸し
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
和らか蛸の天ぷら
サザエの串焼
ハマグリ真丈
サザエのアヒージョ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
金目鯛の変わり揚げ
ケンサキイカの低温調理
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
サワラの蒸し寿司
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
鮃香り餡掛け
さざえ肝味噌焼
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
サザエのつぼ煮
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
金目鯛の酒蒸し 中華風
さばフライ
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
真蛸のセビーチェ
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
平目のジョン
金目鯛のギモーブ
尾長鯛みそ幽庵焼
大あさり酒蒸し
鯖の味噌煮
地ハマグリのビスク
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
金目鯛の煮付け
活サザエの酒蒸し
サザエのポン酢和え
タコめしコロッケ
鮃の焼き煮つけ
蛤のグラタン
ハマグリと菜の花のかき揚げ
サザエのバジルクリームパスタ
蛤治部煮 土瓶仕立
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
銚子産 金目鯛のリゾット
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
鯖のけんちん包み焼
ハマグリ酒煮
サワラの蒸し寿司
サワラみぞれ煮
サワラの南蛮漬け
金目鯛の唐揚げ
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
早春のはまぐりチャウダー
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
サワラの煮付け
はまぐりの白ワイン蒸し
サザエのオーブン焼き
サザエ利休焼き
金目鯛 煮付け
サザエのガーリックバター焼き
金目鯛のしゃぶしゃぶ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
尾長鯛の江戸味噌焼き
さざえの壺焼き
バイ貝のオイル煮
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
サザエカレー
いかめし
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サバの竜田揚げ
サザエの塩焼きそば
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
ならがみの味噌チゲ
さざえ唐墨チーズ焼き
サワラの生ハム
金目鯛とニラのテリーヌ
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
サザエのアヒージョ
鯛と浅利の温うどん
クロソイのアクアパッツァ
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
平目の松の実衣焼き レモン風味
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
サザエのアヒージョ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
いかのユッケ丼
サザエとサムライネギのアヒージョ
サザエの塩ゆで姫酢
金目鯛の酒蒸し 中華風
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
金目鯛西京焼
金目鯛の酒蒸し 中華風
ハマグリの和風グラタン
サザエの磯マヨバケット
金目鯛塩糀焼
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
金目鯛丹波蒸し
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
ビンチョウマグロのねぎま串
イカとエビの天ぷら
サザエのスパイシーバター焼き
栄螺真丈小鍋仕立て
しらすと自家製ベーコンのリエット
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
鯛飯